Ice Cream Jambu Biji

Anda sedang mencari inspirasi resep Ice Cream Jambu Biji yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice Cream Jambu Biji yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice Cream Jambu Biji, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice Cream Jambu Biji enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ice Cream Jambu Biji adalah 10 Cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice Cream Jambu Biji sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice Cream Jambu Biji memakai 5 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari jambu biji yang rasanya pahit tapi baunya Wangi banget khas Jambu biji putih sehingga mikir buat disulap jadi apa gitu yang enak, akhirnya nemu ide ice cream. Alhasil, alhamdulillah jadilah ice cream jambu biji yang lezat dengan aroma khas jambu biji. Terus pas mau buat tidak ada susu cair, berkreasi sendiri tanpa susu cair, SKM aja aku encerin 1 gelas besar, semua takaran resep sesuai kata hati tanpa panduan tapi hasilnya memuaskan bikin nagih... Happy cooking.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice Cream Jambu Biji:

1. 7 buah jambu biji
2. 1 gelas besar SKM yang diencerkan dengan air
3. 3 Sdm Gula Pasir
4. 5 Sdm Maizena diencerkan dengan air secukupnya
5. 1 1/2 sdt TBM

Langkah-langkah untuk membuat Ice Cream Jambu Biji

1

Jambu biji cuci bersih, buang bijinya, potong-potong masukkan keblender

2

Tambahkan segelas air susu (SKM)

3

Tambahkan 3 Sdm Gula pasir

4

Blender hingga halus

5

Saring bahan yang diblender, agar biji, jambu biji yang masuk saat diblender tidak masuk dalam adonan, saat menyaring tambahkan sedikit air untuk mempermudah proses penyaringan

6

Panaskan adonan hingga mendidih aduk terus sampai sedikit mengental

7

Kemudian masukkan maizena yang sudah encer dengan air kedalam adonan

8

Aduk sampai rata dan mengental

9

Matikan kompor, masukkan adonan kewadah yang disediakan

10

Dinginkan terlebih dahulu sebelum dimasukkan kekulkas

11

Bekukan adonan semalaman untuk hasil maksimal (aku bekuin dari jam 20.40-06.00 Wib)

12

Paginya dikeluarkan lanjut dikeruk dan masukkan dalam wadah mixer

13

Tambahkan TBM 1½ sdt yang sudah dicairkan (Cairkan diatas kompor atau dalam rice cooker) lalu masukkan dalam mixer yang berisi adonan ice yang telah dibekukan.

14

Mixer adonan sampai mengembang berwarna putih

15

Setelah itu masukkan kewadah yang disediakan

16

Kembali bekukan dalam freezer sampai belu sempurna dan siap dinikmati