Es Krim Sawi Hijau

Dipos pada May 12, 2022

Es Krim Sawi Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Krim Sawi Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Krim Sawi Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Krim Sawi Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Krim Sawi Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Krim Sawi Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Krim Sawi Hijau memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar anak anak mau makan sayuran itu kita sbg ibu emang hrs kreatif dan punya byk ide ya... Tiba2 terbersit dlm otak saya gmn kalo sawi saya sulap jd es krim haa pasti anak2 ga tau kan?? Secara rasa sawi kalo dibuat jus kan enak pasti kalo dijadiin es krim jg enak, kan pake susu. Ah, jdlah stlh antar adek sekolah lsg mampir ke pasar beli sawi seger... Sengaja bikin pagi biar ntar siang atau sore sdh bs disantap anak2... hehe bapak sama mbok e jg lah...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Krim Sawi Hijau:

  1. 150 ml SKM putih
  2. 1 sdm SP/TBM (emulsifier)
  3. 300 ml air es
  4. 2 batang sawi hijau
  5. 3 sdm susu bubuk
  6. secukupnya vanili esens/pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Es Krim Sawi Hijau

1
Blender sawi dgn air es lalu saring, buang ampasnya. Ukur takaran air+sawi hingga 300 ml. Sisihkan.
Es Krim Sawi Hijau - Step 1
2
Mixer SKM+SP/TBM (emulsifier) selama 10 menit, hingga kental.
Es Krim Sawi Hijau - Step 2
3
Tuang air sawi setengah takaran dan susu bubuk.. kocok lg hingga kental
Es Krim Sawi Hijau - Step 3
4
Tuang lg sisa air sawi hingga habis beri vanili esens/pasta pandan utk mengurangi bau sawi... kocok hingga kental. matikan mixer lalu tuang di wadah beri tutup, simpan di freezer 6-8 jam..
Es Krim Sawi Hijau - Step 4
5
Sajikan dgn ditaburi meises, oreo dan selai stroberi... hmmm yummyyy... n healthy too...^_^
Es Krim Sawi Hijau - Step 5
6
Note: sengaja saya beri pasta pandan utk menyamarkan aroma sawi tapii.. ini es krim emang enaak loh... coba yuk... yg pastinya sehat ya krn ada sayurnya...^^
Es Krim Sawi Hijau - Step 6
7
Siapa sangka ternyata sayur bs jd es krim enak ya... hihihi
Es Krim Sawi Hijau - Step 7
8
O iya... emulsifiernya saya cairkan dulu dgn cara dipanaskan pake teflon cukup sampai mencair saja tdk perlu mendidih
Es Krim Sawi Hijau - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Avodaco ice with paddlepop ice cream

Avodaco ice with paddlepop ice cream

Terinspirasi dari temen kakakku 😆 trus liat kok enak bikin deh, cuma aku tambahin ice cream paddle pop jadi tambah enaaak 😋 wajib dicoba enak dan segar cocok untuk buka puasa dan pas cuaca sedang panas2nya 😀😀 selamat mencoba 😊

1 porsi
10 menit
Es krim haan + oreo

Es krim haan + oreo

lagi ngidam es krim, tapi yg homemade jadi bisa sewaktu2 makan tanpa ke toko bolak balik. akhirnya mbuat sendiri yg rasa vanila dan capucino

15 menit
Ice Cream Choco Coffee (simple, lembut dan enak)

Ice Cream Choco Coffee (simple, lembut dan enak)

Ini resep bikin siang-siang pas lg puasa. Maksudnya buat persiapan buka..hehe.. Soal rasa gak kalah sama es krim yg logo lope-lope itu lhoh..hehehehe..udh gampang bikinnya, lembut bgt pula..ciyusss...

Ice cream yogurt

Ice cream yogurt

Anak2 suka banget sama ice cream..pikir2.. coba bikin sendiri..jadi deh.

Ice cream sehat ala princess

Ice cream sehat ala princess

Pengen bikin ice cream sehat, yg free sugar, n bahan campuran yg lain jadi ngemil sehat ala princess. And no mixer hehe cz g punya mixer (maklum ibu muda) wkwk selamat mencoba momskyy salam sayang.

JuS mangga with ice cream #enakanbikinsendiri

JuS mangga with ice cream #enakanbikinsendiri

sebenarnya kemaren udh lgsg post jus mangga untuk kontes #enakanbikinsendiri cuma kok malu dgn foto seadanya polos bgt ..liat temen2 d cookpad pd bagus2 bgt ..sbnrnya mau recook yg pke santan tp males bgt jd seadanya numpung ada ice cream g kemakan dipake aja biar cantik dan untung ada 1 mangga tersisa 😁😁😁

Fruit Triple ice cream

Fruit Triple ice cream

Hahaa cocktail es krim sederhana ala bala bala 😄😄

1 orang
5 menit
Ice cream sederhana

Ice cream sederhana

Liat resep ice cream di fb, di modifikasi dikit rasanya sama kayak ice cream beli.cuss ah kita eksekusi. Lembut banget loh ice creamnya kayak ice cream beli..

Es Cream Alpukat Lemon

Es Cream Alpukat Lemon

Dapat alpukat jatuh dibawah pohon 2biji...Mana udah tua..Sebentar Mateng.....Dibuat es cream...So Yummmy.......Panan jeruk lemon juga jadi lengkap deh....Cap ratu..😀😀😀

banyak
15 menit
Ice cream coklat no mixer

Ice cream coklat no mixer

mau puasa dan pengen bikin ta'jil yang seger dan manis? yo coba resep ice cream coklat ala mbak septia :D

4 porsi
Ice cream Lumer Manis pelepas dahaga

Ice cream Lumer Manis pelepas dahaga

Coba resep simpel ini only 3 bahan.. Sumber banyak, ga tahu punya siapa.. Lembut banget, tapi enggak sekokoh yang ma2ku biasa buat, tapi ribet, masuk kulkas mixer lagi, masuk lagi mixer lagi 😶#lelah #tidaksabar Tapi hasilnya sama enaknya Ice creamnya gampang sekali.. Sekali mixer masuk freZer.. Done

Es Krim Goreng

Es Krim Goreng

2 orang
Es krim 3 bahan

Es krim 3 bahan

Ceritanya si cantiik kk manda suka bgt ekim.. Bli lg bli lg.. Dududuudududu..😁😁😊😊😀 Akhirnya mamanya yg hobby jg mkn esklim buat aja dech

Es Krim Degan 🍧

Es Krim Degan 🍧

Cocok buat takjil nih praktis enak 😋

Ice cream ubi ungu

Ice cream ubi ungu

Baru kali ini ketemu yg namanya ubi ungu biasanya cm yg kuning .. dibuat ice cream deh ...

Ice cream super lembut

Ice cream super lembut

Anak anak suka bgt sm yg namanya ice cream, drpd jajan diluar aq bikinin aja. Alhamdulillah anak2 suka, mereka malah bilang "dijual aja Bunda "

Ice cream home made

Ice cream home made

Es krim home.made ini menurut saya kurang lembut, lebih mirip tekstur sorbet, tp dari rasanya sangat lezat pun sangat simpel dlm membuatnya