Rujak serut es krim

Dipos pada May 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rujak serut es krim yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak serut es krim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rujak serut es krim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak serut es krim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak serut es krim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak serut es krim memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan khas jogja yg telah ada sejak zaman dahulu kala. Rasany seger dan buat ketagihan. Setiap mudik ke jogja ngak boleh absen sama makanan ini. Apalagi yg jual simbah di kawasan istana pakualaman. Sewaktu hamil anak pertama, sy yg tinggal di medan dan suami di jogja, ngidam pengen makan rujak ini membuat bumil nekat terbang ke jogja 😁. Setelahnya selama di medan suka buat sendiri. Dan saat ini hamil ketiga malah pengen lagi. Kebetulan disini eskrim sangat gampaaang di dapat apalagi ada diskonan. Rasanya jg enak2. 😁 Yuk di coba 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak serut es krim:

Buah-buahan apa saja boleh:
1 buah nenas
1 buah mangga (boleh yg muda atau agak matang)
1 buah apel
1 buah pir jambu
1 buah ubi jalar madu
1/2 buah pepaya mengkal
1 buah bengkuang (kalau ada)
2 buah timun
Bumbu untuk kuah:
5 buah cabe rawit (kalau suka pedas boleh di tambah)
300 gr gula merah
500 ml air
1 sdt asam jawa
1 ruas jari terasi bakar

Langkah-langkah untuk membuat Rujak serut es krim

Untuk buah yg harus dikupas seperti nenas, pepaya, ubi, bengkuang, dan mangga, dikupas lalu di cuci bersih kemudian di parut. Untuk nenas sebaiknya di potong kecil2 Karena kalau di parut akan hancur.

Sedangkan buah yg bisa tanpa di kupas, setelah di cuci bersih langsung diparut.

Ulek cabe rawit sampai halus. Tambahkan terasi bakar. Kemudian masukkan ke dalam panci bersama sedikit garam, dan gula merah serta air. Masak sampai mendidih dan gula larut

Setelah air kuah matang, dinginkan. Lalu masukkan sedikit2 ke dlm campuran buah yg sudah di serut. Sambil di rasa asam, asin, manis dan pedasnya. Kalau kurang manis boleh di tambah gula pasir sesuai selera.

Boleh langsung di sajikan dengan di tambah 1 sendok es krim di atasnya. Tapi akan lebih nikmat jika rujaknya dibiarkan semalam di kulkas. Hal ini membuat bumbu rujak masuk ke seluruh buah.

Karena kuahnya di masak, rujak tahan bbrp hari. Asal dimasukkan ke dalam kulkas dengan wadah tertutup. Oiya, sebaiknya jg pakai es krim rasa vanila atau strowberry ya. Kalau coklat menurut sy kurang pas. Silahkan mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice Cream Rumahan Rasa Melon

Ice cream rumahan mudah membuatnya, lebih murah dan irit bila membuat ice cream sendiri, hasilnya banyak dan rasanya enak banget... ^_^ #cookpadcommunity_bandung #resepkimdonghwa

Es Cream Mochi Rasa Taro

Sebenarnya ndak sengaja mau buat es cream cuman ada ubi ungu...sudah bosan ngolahnya kadang direbus digoreng...kepikiran buat es mochi karena ada sisa tepung ketan dan whip cream sisa natalan kemarin...jadinya pengen buat es cream saja ubi ungunya... Buatnya gampang asal ikutin aja step stepnya dengan benar dengan sukacita dan sabar pastinya...karena banyak step stepnya sampe jadi es mochi. Aku juga baru rasa ternyata mochi itu enak yah...kenyal kenyal lembut gitu rasanya... Hehehe😆😆😆...ketahuan deh...kalo belum pernah coba mochi😅😅😊...tapi bersyukur banget sama Tuhan Yesus sudah kasih kesukaan dalam hal masak serta buat kue , sudah kasih kekuatan dan kesabaran waktu buatnya Hingga akhirnya sukses meskipun baru pertama kali buat...cetaknya masih ada bolong bokongnya dikit karena belum Pengalaman buat...tapi overall semuanya jadi dan rasanya pun tidak mengecewakan karena semua orang pada suka dan rasa nambah semua😁😃😄...oia aku liat cara cetaknya di youtube...lupa nama chanelnya apa...kalo teman teman mau cari resepnya buka aja di youtube dan search Es mochi...oke teman teman, semoga suka dengan resepnya dan membantu teman teman buat berkreasi lagi...untuk es nya terserah mau dimix and max kan dengan rasa lain juga enggak apa apa semuanya enak...selamat mencoba Dan semoga kalian juga sukses ngebuatnya...☺😊😀Happy Cooking ya😍😍😍

18 porsi

Es krim hula hula

tiap keluar si ipeh pasti minta es krim. akhirnya kelurlah janji buat bikinin es krim sendiri. dan versinya ipeh janji adalah kewajiban. tadi siang d ingetin lagi.. lagi dan lagii..😅

Ice cream homemade

Chocochips coklat ice cream🍫🍪🍨

Tiba-tiba adek pengen es krim padahal habis makan 2 es krim.yaudah coba buat aja dan hasilnya yummy😋😋🍨🍦🍫

Ice Cream

Hasil gak bisa diem klo lg libur kerja..enak dan teksturnya lembut...😸

Es krim biskuit oreo

1 porsi

Es krim simple homemade

Bahan seiprit jadi seEhemm 😅😅 Enndes lagih.. 😘😘 Yahh begitulah ibu2,, Modal seminim mungkin tapi hasil harus melimpah 😂😂 Tapi beneran,, Bahan segini bisa jadi 4 wadah bekas es krim seperti di gambar 😅😅 (udh habis 1 wadah sbelum di poto) Skrg lagi bikin lagi dg rasa yg lain.. mmm bikin es krim yg ribet jdi terasa menyenangkan 😘😘

Rhum Ice Cream

I love rhum so much.. sayangnya gak tau nyari rhum extract yang mantep di jogja, ya paling puol cuma rhum essence. Jadi kalau mau kerasa banget ya bisa habis sebotol gitu 😆😆

Matcha Ice Cream with Cookies

Trial 1 bikin es krim dengan whipped cream. Memanfaatkan matcha powder yg banyak banget 😀 bakal bikin macem2 matcha nih hehe 🌿

Eskrim alpukat

Sikecil suka bgt es krim ,iseng2 deh bikin sendiri biar lbh puas mam nya😊😀

Es Krim Greentea Chocochips

saya pakai topping oreo, bisa digangi pakai almond slice biar gurih yah. selamat mencoba!

6 porsi

Fluffy waffle feat es krim strawberry

Masih dlm rangka mencari resep waffle yg pas...manisnya empuknya crispynya dan simpel cara buatnya...resep ini dr blognya mba diah didi, tp dimodifikasi dgn bhn yg ada

6 porsi

30 menit

Es Cream Alpukat Lemon

Dapat alpukat jatuh dibawah pohon 2biji...Mana udah tua..Sebentar Mateng.....Dibuat es cream...So Yummmy.......Panan jeruk lemon juga jadi lengkap deh....Cap ratu..😀😀😀

banyak

15 menit

59.Ice Cream 3 bahan homemade

ini resep dpt dr cookpad, milik'a kheyla's kitchen.. Aq bikin 2 rasa, rasa durian + rasa greentea.. Sbener'a sih bikin'a udh lama, tapi br smpt share😁

Chochochino ice cream with strawbery jam. by PipitHanafi

Setelah coba berbagai resep ice cream. Akhirnya saya coba untuk membuatnya lebih simpel dan mudah tanpa harus memasaknya dan di bekukan lalu di mixer. Buang2 waktu dehh hehhe. Soal rasa yang ini jauh lebih enak dan terasa banget perpaduan coklat dan capucino menyatu dan huaaa enak banget. Hehe yuk langsung aja lihat resepnya dan di coba untuk membuatnya di jamin anti gagal.

Aneka Resep Es Krim Nikmat

Resep Es Krim Enak Anti Gagal