Es krim rumahan

Dipos pada March 28, 2022

Es krim rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Es krim rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es krim rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es krim rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es krim rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es krim rumahan adalah banyak.. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es krim rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es krim rumahan memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perpaduan rasa santan kental dan susu.. bagai kembali ke masa silam, jadi inget penjual es krim yang gelas2nya bergantungan saat jualanπŸ˜…πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es krim rumahan:

  1. 1 santan kara. saya pakai yg paling besar/800ml
  2. 3 blek susu kental manis/ frisian flag gold
  3. 3 L air
  4. 2 sdm maizena
  5. 1 sdt vanila essens
  6. 1 sdt garam/himsalt
  7. 3 lembar Daun pandan
  8. keningar / kayu manis
  9. 1 pak whipcream. saya pakai greenfield

Langkah-langkah untuk membuat Es krim rumahan

1
Siapkan panci besar dan tuangkan santan dan susu kental manis. Bubuhi daun pandan dan kayu manis. Kira2 1 telunjuk kayu manisnya. Masukkan air, aduk lalu jerang di atas kompor hingga mendidih, buatkan maizena campur dengan setengah cangkir air matang, aduk dan masukkan sambil diaduk, masukkan juga vanilla dan garam. tunggu hingga kental, matikan apinya. Angkat lalu saring ke baskom dan diamkan hingga dingin.
Es krim rumahan - Step 1
Es krim rumahan - Step 1
2
Masukkan ke freezer hingga setengah beku, mikser hingga halus. Tambahkan whipping cream bisa DP atau pondan. Umi pake 1 L greenfield whipped cream yg biru, jadi ha perlu tambah air lagi. Mikser lagi hingga krim merata dan lembut. Masukkan freezer lagi dan tunggu hingga mengeras.
3
Kalau whip creamnya pakai DP atau pondan, ikuti cara dalam kemasannya ya, setelah itu campurkan seperti cara diatas.
4
Selamat mencoba 😚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es krim semangka

Es krim semangka

Masih edisi es krim...krn krucilku tiap hari minta dibikinin.

Simple Ice Cream

Simple Ice Cream

Eksperimen untuk mengisi waktu libur kerja.. Hanya bermodal 12 ribu saja sudah jadi eskrim banyak banget πŸ˜‚ bikinnya gampang dan pastinya berhasil dong 😊

Es Krim Goreng

Es Krim Goreng

(resep 112) Kudapan ini udah lama ya in nya. Dulu agak ga percaya apa iya es krim bisa digoreng. Akhirnya rasa penasaran itu terjawab dengan coba bikin sendiri πŸ˜…. Asli enak bangeeeettt...renyah di luar, dingin dan lumer di dalam πŸ˜‹. Bahannya pun ga ribet, cukup es krim dan roti. Es krim buat anakΒ² siapa sih yg nolak, ye kan? Yg dewasa aja ada yg sampai addicted. #cemilan es krim goreng ini bisa loh menjadi salah satu pelipur lara bagi anakΒ² yg sedang sakit, apalagi kali ini Cookpad berkolaborasi dengan Yayasan Kasih Anak Kanker Indonesia (YKAKI). Membuat mereka tersenyum saja rasanya senang sekali. 😊 -170220- Source: Endeus_tv #cookpadcommunity_tangerang #kapsulajaib

Ice cream cangjo simpel

Ice cream cangjo simpel

#SayangAnak ada kacang hijau yg airnya dah d ambil buat minuman keluarga dr pd d buang iseng aja coba bikin ice cream meski ga da mixer coba cara lain n ternyata bisaπŸ˜… cocok utk yg ga punya mixer

Es Krim Durian (Es Dung Dung)

Es Krim Durian (Es Dung Dung)

Penggemar durian mana suaranyaaa..ini cocok buat dicoba apalagi kalau lagi musim durian dan durian lagi murah murahnya.😍😍 bikin stock yang banyak ya

Ice Cream

Ice Cream

Modal hemat, hasil banyak dan rasa lembut πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Ice Cream Cappuccino (Homemade) super lembut

Ice Cream Cappuccino (Homemade) super lembut

Karena ice cream makanan kesukaan dri semua kalangan, baik anak2 maupun orang dewasa. Dan saya pun sangat suka ice cream jd saya ingin bisa membuat camilan yg satu ini. Resep ini saya dapat dari teman saya yg pernah menjadikan ice cream ini sebagai usaha rumahannya. Dan bner2 lembut hasil ice creamnya.. Bagi sobat yg penasaran,silakan di coba, ap lagi yg punya anak bisa jadi solusi mengura gi uang jajan anak/ anak jajan sembarangan di luar.

35 cup
Es Cream ala singapore

Es Cream ala singapore

Jadi sempet liat di youtube buat es cream lsg di eksekusii deehh...

Es Krim Durian

Es Krim Durian

🍧🍧🍧 Durian es krim ini enak & disukai anak anak, rasanya soft ga over, manisnya cukup, aromanya pun durian banget tapi ringan ga terlalu tajam karena sengaja dipakainya cuma sedikit biar ga enegh, πŸ˜‹ yang #SayangAnak boleh lho nyobain resep ini, sengaja saya save disini biar sewaktu waktu saya mau bikin lagi gampang 😁 Eh, barusan si krucil pengin nyomot sesendok, malah keterusan, keenakan jadi lupa, hehe.. πŸ˜‚ just try and share ya momsπŸ˜πŸ™ #IsCream #SayangAnak #cookpadcommunity_pasuruan

Fruitty home made ice cream

Fruitty home made ice cream

Dedicated to si bungsu yang lagi kena flu singapur, karena sariawan jd susah makan atau minum. Kata dr boleh makan es krim tapi yang home made, tanpa pewarna maupun pengawet, dan harus makan buah. Bahan dasar terinspirasi dari resep bunda EndahRickyπŸ™

35cup
Es krim pondan sederhana

Es krim pondan sederhana

Dapat disajikan secara praktis dengan bahan bahan simple dihidangkan untuk acara ulang tahun anak anak,bingkisan ke sanak saudara/teman dan lebaran,dll Favorit anak anak #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Mingguke-23

Es Krim Oreo Simple ala Arni

Es Krim Oreo Simple ala Arni

Simple bangeeeeeets... Tinggal campur, masak... Diemin... Jadi deh... Ini no mikser ya buibu... πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Terima kasih resepnya Mbak Arni, jadi solusi buat yang lagi bermasalah miksernya atau lagi malas ngeluarin mikser kayak saya ini... πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… . #Recook_Arni_Munawati #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #kookpader #CookpadCommunity_Tangerang

Es cream beng beng

Es cream beng beng

Mau bikin es yg lagi ngehit ternyata mudah dan bahannya juga mudah di dapat. Bikin anak anak suka banget.

6 porsi
Es Krim

Es Krim

Bismillah. Pengen Es krim lebih baik bikin sendiri selain hemat biaya rasanya juga enak dan tidak kalah dengan es krim yang lain nya. Yuk dicoba resep nya.. Yang jelas bisa kita makan berulang kali kapan kita mau.. Bisa juga buat jualan dirumah..

Charcoal Churros with Ice Cream

Charcoal Churros with Ice Cream

Kemarin buat takjil buka puasa nyoba bikin churros dri resep nya Mbak Fitri Sasmaya "Churros enak 1 telur no mixer". Seneng recook nya karena langkah-langkahnya jelas dan ga ribet. Hehe.. Churros kali ini aku modif versi aku, dijadiin black churros pake charcoal powder yg ada di rumah 😊 lumayan memberdayakan charcoal powder yg udh lama diem di laci. Karena di rumah juga pas ada es krim, dimakannya pake es krim aja biar dingin-dingin syegeeer.. #RecookResepFitsas #CookpadXFitsas #SiapRamadan

1 porsi
30 menit