Ice Cream

Dipos pada March 29, 2022

Ice Cream

Anda sedang mencari inspirasi resep Ice Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ice Cream adalah kurleb 2 liter. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice Cream memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama buat es krim dulu itu modalnya cuma santan kelapa, ovalet, sama krim kental manis. Tapi rasanya kurang endeus, kali ini mau coba yang full susu. Sehat dan enak banget. Adek-adek pasti bolak-balik buka freezer πŸ˜„πŸ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice Cream:

  1. 600 mL susu UHT putih
  2. 2 Sc Kental manis putih
  3. 1 Sc milo
  4. 1 Sc susu bubuk full cream
  5. 3-5 SDM gula pasir (sesuai selera. Me : 3 sendok cukup)
  6. 2 SDM tepung maizena
  7. 1-2 SDM pengemulsi
  8. Additional: taburan oreo/chocochip

Langkah-langkah untuk membuat Ice Cream

1
UHT + Kental manis + susu bubuk + gula pasir. Dipanaskan sebentar saja
Ice Cream - Step 1
2
Tambahin maizena yg dilarutkan dengan adonan hangat tadi, aduk lagi
3
Tambah milo, aduk hingga mengental. Api sedang saja
4
Pindahkan, dinginkan, masukkan freezer kurleb 2 jam hingga mengeras (me : bagi adonan ke mangkuk kecil kecil biar bisa cepet keras)
5
Setelah 2 jam keluarkan, bagi 2 adonan, tambah 1 SDM pengemulsi. Lalu blender 20 menit dg kecepatan tinggi. Begitu pula adonan sisanya.
Ice Cream - Step 5
6
Bagi-bagi ke jar kecil2. Kasih taburan oreo atau chocochip
Ice Cream - Step 6
Ice Cream - Step 6
Ice Cream - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es krim SuLe (Original & Oreo)

Es krim SuLe (Original & Oreo)

Favorit keluarga (masih dengan olahan dari kedelai)

Matcha Ice Cream

Matcha Ice Cream

Di alfa lagi promo wkwk susu cair diskon + chocolatos yg matcha latte jga diskon beli 1 gratis 1, mayan dah. Adekku suka bgt nih matcha, akhirnya bikin matcha ice cream dari bahan yg ada di rumah. Warnanya rdak hijau pucat, di foto kyak putih karena gak ku kasih pewarna hijau. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba πŸ€—

Ice Cream Goreng

Ice Cream Goreng

Variasi Cemilan anak

Pancake topping es krim durian

Pancake topping es krim durian

Masi request si anak bujang #dirumahaja

12 porsi
Milo Ice Cream

Milo Ice Cream

Pernah kecewa sama bubuk eskrim instant gara gara hasilnya kurang lembut gitu, terus aku pernah diajarin buat di tim sama di mixer 2 kali tapi ngerasa stepnya banyak banget, kan kelamaan aku nunggunyaaa hiks

1. Ice cream strawberry

1. Ice cream strawberry

Pengen yang dingin - dingin buat buka puasa,ubek2 resep di cookpad kepikiran buat ice cream dan nemu resepnya Bu @Frielingga sit langsung eksekusi deh, mumpung bahan2 nya ada,saya skip Oreo krna drmh lagi gak ada,jdi pake choco chips aja. Source @Frielingga sit #IceCream #EsKrimWippyCreamHaan #RamadhanPenuhIdeMasakan #BikinRamadhanBerkesan #DirumahAja#KeDapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_borneo

Pisang bakar keju ice cream 🍌

Pisang bakar keju ice cream 🍌

Hawa panas bikin gerah terus, bawaannya pengen yang dingin2 manis. Liat dikulkas ada bahan2 ini. Terpikirkanlah bikin pisang bakar gosong cantik manisss πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Ice cream,Pop ice

Ice cream,Pop ice

Hallo hallo semua, baru update lg ni he he he Sekian lamanya,fakum, Sibuk dgn pekerjaan 😁. x ini sy buat Ice cream pop ice, gampng bgt,cocok untk jualan kecil²lan Rp 1000 an.

Ice Cream Good Day

Ice Cream Good Day

Have a niceee daayyyy πŸ˜‹

Dragon fruit ice cream

Dragon fruit ice cream

Sangat cocok dinikmati saat cuaca panas disiang hari. Modal dikit hasil melimpah, bisa direcook ya bunda buat krucil-krucilnya dirumah. Daripada harus beli terus-terusan. Ini saya selesai buat langsung diserbu ponakan waktu main kerumah

2 loyang medium
Ice cream anti gagal

Ice cream anti gagal

Anak pertama ku doyan banget ice cream (emaknya juga sama sih πŸ˜…) tiap ke mini market belinya itu mulu. Saya penasaran pengen buat eh ternyata punya semua bahannya. Ini perdana buat langsung berhasil. Sampai di kira beli ice cream instant yang serbuk gitu lho. Cuma dihitung-hitung harganya masih murah bikin begini daripada beli ice cream instant. Dasar ya emak2 perhitungan πŸ˜†πŸ€‘πŸ€‘ Tapi gak papa lah daripada beli mending buat gak pake pengawet. Ayo buat untuk anak-anak di rumah momy.. πŸ˜„πŸ˜ƒβ˜ΊπŸ˜˜πŸ˜ Source: yackikuka #saturesepsatupohon #teamtrees #berburucelemekemas #pejuanggoldenapron2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #reseploumitha

Es Krim Haan tanpa mixer

Es Krim Haan tanpa mixer

Karena saya tertarik pengen buat es krim sendiri di rumah,, dan akhirnya saya buat eskrim sendiriπŸ€— dan ini tanpa mixer ya bunda☺️

Es krim susan (susu santan) jadul

Es krim susan (susu santan) jadul

Di beberapa daerah ada yang menyebut es krim ini es tong-tong , es dung-dung , es puter dll. Tapi di tempat saya dulu es krim ini namanya es cum cum roti πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† karena biasanya abang nya menjual 2 versi , versi cumcum sama versi pakai roti tawar. Jadi kangen banget sama es krim ini karena sekarang udah jarang banget ditemukan. Searching resep nemu di blog dapur khayangan, alhamdulillah lihat bahan-bahan nya cocok, mudah sehat tanpa bahan pelembut. Jadi gak khawatir kalau di makan anak-anak 😊 Resep di bawah ini setengah dari resep asli dan sudah saya modifikasi ya 😊 #SayangAnak #SiapRamadan #Cookpadcommunity_Gresik #Cookpadindonesia