Ice Cream | homemade

Dipos pada March 26, 2022

Ice Cream | homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Ice Cream | homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice Cream | homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice Cream | homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice Cream | homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice Cream | homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice Cream | homemade memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo lebaran pasti banyak keponakan yang datang, jadi buat ice cream aja pasti mereka sukaa ๐Ÿ˜ btw, resep dari temenku anis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice Cream | homemade:

  1. 3 sachet susu bubuk (me: Dancow)
  2. 10 sdm gula pasir / sesuai selera
  3. 5 sdm kental manis
  4. 1 liter air
  5. 1/2 sdt garam halus
  6. 5 sdm tepung meizena (sudah dicairkan dgn air)
  7. 30 gr SP (ditim, lalu biarkan mengeras kembali)
  8. Secukupnya perisa vanilla
  9. Bahan lain atau perasa:
  10. Chiaseed
  11. 3 sachet chocolatos / sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Ice Cream | homemade

1
Siapkan bahan. Campur semua bahan (susu, kental manis, gula, garam, meizena, perisa vanilla) kecuali SP. Aduk rata, masak dengan api sedang. Masak sampai adonan mengental.
Ice Cream | homemade - Step 1
Ice Cream | homemade - Step 1
Ice Cream | homemade - Step 1
2
Setelah mengental, matikan api. Tuangkan ke dalam wadah, dinginkan. Setelah dingin masukan ke freezer selama 5-8 jam (tergantung dari kulkas, saya diamkan selama semalam)
Ice Cream | homemade - Step 2
3
Setelah di freezer, keruk es masukan kedalam wadah yang besar karena ketika di mixer adonan akan mengembang. Mixer dengan kecepatan sedang. Campurkan SP yang sudah di tim, lalu mixer dengan kecepatan tinggi.
Ice Cream | homemade - Step 3
Ice Cream | homemade - Step 3
Ice Cream | homemade - Step 3
4
Mixer selama 15 menit atau sampai adonan mengembang kaku berjejak dan ringan.
Ice Cream | homemade - Step 4
Ice Cream | homemade - Step 4
5
Setelah adonan mengembang, bagi menjadi 2 bagian (atau sesuai selera). Adonan 1 saya campur dengan 3 sachet chocolatos lalu dimix sampai rata. Adonan 2 (plain) saya campur dengan biji chia (chiaseed).
Ice Cream | homemade - Step 5
Ice Cream | homemade - Step 5
6
Setelah itu pindahkan ke wadah yang tertutup. Saya jadi 3 wadah besar, 1 rasa cokelat, 2 plain + chiaseed. Tutup lalu masukan ke dalam freezer, diamkan semalaman.
Ice Cream | homemade - Step 6
7
Enjoy it!
Ice Cream | homemade - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Miloโ€™s ice cream

Miloโ€™s ice cream

Masi dalam rangka wfh yg ga bisa keluar cari vinetta yg lg hits...ya udh bikin aja pake bahan2 yg ada di rumah ๐Ÿ˜‹

2 box 350 ml
Avocado larva strawberry ice cream

Avocado larva strawberry ice cream

Minuman yang gak kalah keren nih gan and sis kalian harus coba sendiri di rumah kalian.... Rasanya yang menggugah selera.... Bikin gebetan meleleh hatinya eyaa hhhh... Kalian yang mau menyuguhkan sesuatu yang spesial untuk seseorang... Silakan anda coba resep ini... Dengan rasa yang mantav dan penampilan yang elegan... .. Itu liatnya udah sambil ngiler" Gitu Hhhhh๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‚

2-3 porsi
Es krim buah naga

Es krim buah naga

Potonya pas uda agak meleleh gara2 nyari hape ga nemu2 ๐Ÿ˜… hhehe maapkaann...

Rujak Es Krim Segar

Rujak Es Krim Segar

Rujak Es Krim ini paling enak dinikmati saat udara lagi panas-panasnya. Rasa pedas dari rujak, Manis legit dari es krimnya meledaakkkk Di mulut๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Es cream mangga

Es cream mangga

Mumpung ada mangga dan susu full cream buat es cream #PejuangGoldenApron2

Es Krim super lembut โœจ

Es Krim super lembut โœจ

Lagi karantina gini mau kemana-mana susah. Pingin makan es krim tapi gabisa ke warung, akhirnya nyobain praktek bikin es krim ini... Ternyata enak dan gampang kok... Rasanya juga mirip yg dijual2 itu...โค๏ธ

Es cream durian

Es cream durian

Jadi dirmh lg byk durian dbkinlah olahan es cream alhmdulilah enak lo..

Pisang bakar yummy siram es cream Cornetto,Meises,Skm,Keju

Pisang bakar yummy siram es cream Cornetto,Meises,Skm,Keju

Ceritanya malam minggu itu biasanya beli jajanan kalau enggak jenis kue atau cemilan lainnya..tapi kali ini pengen membuat sesuatu yang muaniss leleh dimulut..sstt kalau yang khusus ini,,idenya suami..hehehe๐Ÿ˜

Eskrim Oreo

Eskrim Oreo

Karna tempat tinggal jauh dari mana2 pengen ini itu susah jadi dibikin sendiri aja eskrim oreonya

Rujak ES Krim

Rujak ES Krim

Mengikuti tantangan Cookpad ttg makanan khas Jogja, sy coba membuat dessert yaitu Rujak Es Krim. #berburucelemekemas #resolusi2019 #Pekan_Jogja #cookpadcommunity_malang #3weekschallenge #dessert #asia

Es krim beng beng

Es krim beng beng

#5resepterbaruku

Es Krim Coklat Lembut ala rumahan No Mixer No blender

Es Krim Coklat Lembut ala rumahan No Mixer No blender

awal mula pembuatan es krim ini dikarenakan , Suami suka banget jajan es krim alhasil punya ide buat bikin es krim coklat ala rumahan lembut , no mixer dan no blender lagi . Hasilnya yummy bangett . Monggo bisa dicoba bunda #Pejuanggoldenapron2

2 porsi (tergan
30 menit
Ice Cream Kurma special Ramadhan

Ice Cream Kurma special Ramadhan

Resep sederhana yg berawal liat postingan resep temen, eh coba2 ternyata berhasil ๐Ÿ˜Š. Yuk moms dikala pandemi gini kudu pintar2 cari menu buka puasa untuk si kecil yg hemat dan sehat. Semoga bermanfaat ya moms ๐Ÿค—

4 porsi
Es krim pop ice

Es krim pop ice

Ini jualan aku setiap hari krn anak2 bnyak yg suka q jual 1 cup 1000rp. 1 pop ice bisa jadi 50 cup modal kecil hasil besar๐Ÿ˜‚

Es krim oreo

Es krim oreo

Bikin es krim sih menurut aku ga terlalu ribet ya, mudah banget tapi nunggumya lama. Cocok banget buat buka puasa ataupun nanti pas lebaran jadinya banyakkk, percaya deh ๐Ÿ˜

Ice cream goreng simple

Ice cream goreng simple

Ice cream goreng

1 porsi
Avocado Ice Cream

Avocado Ice Cream

Kepingin bebuatan, ini hasil recook dari mba @handa buwana di Cookpad juga, cuma aku pake whipping cream yah. Susu cair bisa diganti es batu. Aku gapunya es batu jadi cuma pake UHT dingin ๐Ÿ˜… Favorito emang rasanya. . . #alpukat #avocado #icecream #eskrimsimpel #masaksimpel #cookpadid