Soes fla eskrim

Anda sedang mencari inspirasi resep Soes fla eskrim yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soes fla eskrim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soes fla eskrim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soes fla eskrim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soes fla eskrim adalah 25 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soes fla eskrim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soes fla eskrim memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berkali kali gagal, akhirnya berhasil juga, banyak banget pembelajaran, koentji nya adalah pantang menyerah 👍👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soes fla eskrim:

1. Bahan Kulit soes :
2. 120 gr terigu kunci
3. 100 gr butter
4. 110 ml air
5. 5 butir telur ukuran kecil
6. 1 sdt garam
7. Bahan isian :
8. 1 butir kuning telur
9. 3 sdm maezena
10. 250 ml susu cair
11. 1 sdt vanili bubuk
12. 5 sdm gula halus
13. 100 gr whipped cream bubuk campurkan dengan 200 ml air es

Langkah-langkah untuk membuat Soes fla eskrim

1

Membuat kulit soes : didihkan air, masukkan butter dan garam, masak dengan api kecil, jika telah mendidih, masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis(-+ 10 menit), dinginkan hingga uap panas menghilang

2

Jika adonan kulit soes sudah dingin, kemudian campurkan telur satu per satu dengan menggunakan mixer (tips : jika dirasa masih terlihat kental, tambahkan telur lagi karena ukuran telur kemungkinan berbeda beda)

3

Masukkan ke dalam kntong segitiga, spuit ke loyang yg telah diberi olesan minyak goreng, (tips : arahkan spuit dari luar ke arah dalam, biarkan bagian bawah sedikit berongga, agar adonan bisa matang merata)

4

Oven selama 40 menit dengan suhu 150 derajat dengan api atas bawah, kemudian atur ulang oven dengan api atas selama 10 menit (tips: jika kulit langsung kempis saat dikeluarkan dari oven, kemungkinan belum matang sepenuhnya, artinya butuh waktu panggang lebih lama, jadi masukkan kembali ke oven karena suhu tiap oven berbeda)

5

Membuat isian : masukkan kuning telur, gula, susu dan vanili, masak dengan api sedang hingga adonan mengental, dinginkan

6

Mixer whipped cream dan air es hingga kaku, tambahkan adonan isian yg telah hilang uap panasnya, masukkan ke kulkas agar lebih dingin

7

Masukkan isian ke dalam kulit soes saat akan dihidangkan agar tetap terasa dingin