Es Krim Wortel Rasa Mangga

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Krim Wortel Rasa Mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Krim Wortel Rasa Mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Krim Wortel Rasa Mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Krim Wortel Rasa Mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Krim Wortel Rasa Mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Krim Wortel Rasa Mangga memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wortel berasal dari Asia Tengah dan sudah dikenal oleh manusia sejak ribuan tahun lalu. Namun, wortel mulai dibudidayakan di Afghanistan pada abad ke-10. Saat itu, wortel tumbuh dengan warna ungu (dengan bagian tengah berwarna kuning) dan warna putih. Wortel menyebar dari Asia ke Eropa melalui Spanyol. Tapi di Indonesia, wortelnya berwarna orange. Jarang orang suka dengan sayuran satu ini. Padahal manfaatnya banyak sekali untuk tubuh qt. Diantaranya, meningkatkan kesehatan mata, karena memiliki sumber beta karoten yang baik, membuat kulit menjadi sehat, memperkuat daya tahan tubuh, memperkuat fungsi otak, membantu menjaga berat badan, mengontrol tekanan darah dan kolesterol, mengurangi risiko terkena kanker, dll. Biasanya niih anak2 yg rewel klo maem sayuran, nah untuk mempermudah anak biar tetep mengkonsumsi sayuran wortel, maka dibuatlah ide dengan dijadikan ice cream, kenapa rasa mangga? Karna rasa mangga ini yg paling segar. Dan anak pasti suka. Masih tetap ada rasa wortelnya, tpi tidak terlalu menyengat. Yuk simple sekali caranya.. #BerjuangBersamaTeman #PejuangGoldenApron3 #KONICHIWA #CABEKU #diWORTELan #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Krim Wortel Rasa Mangga:

1. 2 buah Wortel uk. Besar
2. 54 gr Susu Bubuk Vanila (me : dancow)
3. 1/4 sdt Vanili Bubuk
4. 8 sdm Gula Pasir
5. 1/4 sdt Garam
6. 4 sdm Tepung Maizena
7. 750 ml Air
8. 1 sdm SP (tim dulu)
9. 2 sachet Nutrisari Rasa Mangga

Langkah-langkah untuk membuat Es Krim Wortel Rasa Mangga

1

Bersihkan wortel, potong kecil, lalu blender dengan 200 ml air

2

Siapkan panci, masukkan susu bubuk, garam, tepung maizena, gula pasir, vanili bubuk, dan 550 ml air. Aduk hingga tercampur merata

3

Campur dengan blenderan wortelnya dan Masak adonannya dengan api kecil, terus diaduk hingga mengental

4

Setelah mengental, biarkan dingin dan masukkan ke wadah tertutup. Simpan di kulkas selama 6-8 jam

5

Ambil adonan bekunya, hancurkan dengan garpu/ sendok, beri SP (tim) dan mixer hingga mengembang

6

Setelah mengembang beri 2 sachet Nutrisari rasa Mangga dan aduk hingga tercampur merata.

7

Masukkan ke wadah tertutup lagi, simpan di kulkas hingga beku sempurna (6-8 jam)

8

Selamat Menikmati