Mochi Coconut Fruits Ice Cream

Dipos pada March 14, 2022

Mochi Coconut Fruits Ice Cream

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi Coconut Fruits Ice Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi Coconut Fruits Ice Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Coconut Fruits Ice Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi Coconut Fruits Ice Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Coconut Fruits Ice Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Coconut Fruits Ice Cream memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kombinasi yg gila ini sih.. Recommended buanget.. Mochi + Es Krim Kelapa !. Pakenya Kelapa Muda Asli πŸ˜‹ Manis gurihnya es krim kelapa, yang dibalut harum wanginya mochi, dan disertai masam segarnya buah setroberi disetiap gigitan πŸ˜‹ Manis ada, Gurih ada, Masam ada, Segarnya pun ada, Harum juga ada... Paket Komplit... TEKSTUR KENYAL TAPI LEMBUT πŸ˜‹ ** Rasa manis Es Krim yg didapat dari whipped cream dan rasa gurihnya yg didapat dari potongan kelapa muda dan sedikit santan. ** Harum wanginya Mochi yg didapat dari tepung ketan beserta tepung beras, yg juga membuat teksturnya kenyal tetapi empuk. ** Segar dan masamnya buah setroberi yang ikut mendominasi mochi sebagai isiannya. NOTES : 1. Sebelum adonan dibentuk, taburi talenan dan jari tangan dengan tepung baluran agar adonan tidak lengket. 2. Untuk isian kacang (selain es krim), bisa membentuk adonan saat adonan panas/hangat, dan bisa langsung dinikmati tanpa dimasukkan dalam kulkas. #Kelapa_KlangenanKu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Coconut Fruits Ice Cream:

  1. BAHAN COCONUT ICE CREAM :
  2. 50 gr Whipped cream bubuk
  3. 100 gr Susu cair UHT
  4. 50 gr Daging kelapa muda (iris tipis)
  5. 2 sdm Santan kental
  6. 1/8 sdt Garam bubuk
  7. BAHAN MOCHI :
  8. 10 sdm / 75 gr Tepung Ketan Putih
  9. 1 sdm / 10 gr Tepung Beras
  10. 3 sdm / 40 gr Gula Pasir
  11. 1/8 sdt Garam Halus
  12. 115 ml Air
  13. 35 ml Santan Kental
  14. 2 tetes Pewarna Makanan (saya pakai hijau & red rose)
  15. BAHAN BALURAN MOCHI :
  16. 3 sdm Tepung Tapioka/Maizena/Ketan (saya pakai tepung maizena)

Langkah-langkah untuk membuat Mochi Coconut Fruits Ice Cream

1
COCONUT ICE CREAM : Bekukan susu cair sampai setengah beku, sekitar 3 jam di freezer. Campur whipped cream bubuk, santan kental, & garam lalu aduk rata.
Mochi Coconut Fruits Ice Cream - Step 1
Mochi Coconut Fruits Ice Cream - Step 1
Mochi Coconut Fruits Ice Cream - Step 1
2
Tuang susu cair setengah beku sedikit demi sedikit sambil di mikser kecepatan tinggi sampai mengembang. Lalu masukkan irisan daging kelapa muda, mikser dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, lembut, dan adonan ringan.
Mochi Coconut Fruits Ice Cream - Step 2
3
Tuang sesendok ice cream diatas plastik, beri buah-buahan diatasnya (saya pakai setroberi), tutup dengan sesendok ice cream lagi sampai buah tertutupi ice cream, lalu bungkus rapat dan bekukan di freezer. Keluarkan saat akan dipakai untuk isian mochi.
Mochi Coconut Fruits Ice Cream - Step 3
4
MOCHI : Campur semua bahan, aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil.
Mochi Coconut Fruits Ice Cream - Step 4
Mochi Coconut Fruits Ice Cream - Step 4
Mochi Coconut Fruits Ice Cream - Step 4
5
Bagi menjadi 3 wadah, beri pewarna makanan pada masing-masing wadah. Kukus selama 25-30 menit (sebelumnya, kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu). Angkat dan langsung aduk-aduk adonan selagi panas. Tunggu hingga dingin, lalu pipihkan, isi dengan es krim beku lalu bentuk bulat sampai es krim terbalut adonan mochi.
Mochi Coconut Fruits Ice Cream - Step 5
Mochi Coconut Fruits Ice Cream - Step 5
Mochi Coconut Fruits Ice Cream - Step 5
6
Gulingkan di tepung baluran (sebelumnya, sangrai tepung selama 5 menit sampai tepung ringan dan halus, aduk-aduk tepung selama disangrai). Simpan di freezer selama +- 2 jam, keluarkan dan sajikan.
Mochi Coconut Fruits Ice Cream - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es krim homemade lumer

Es krim homemade lumer

Assalamu'alaikum .. karena masih psbb yah jadi kerja juga di rumah alhasil ini es krim buatan sendiri homemade, karena banyak resep bersliweran di sosial mediaku jadinya kepincut pengen buat deh hehe tapi yg ini takaran resepnya aku buat sendiri biar mudah di ingat kalo mau buat lagi, dan anak² suka bangett 😍 #sudah kemarin² buatnya baru upload🀭

Es krim sederhana tanpa meizena

Es krim sederhana tanpa meizena

3-4 orang
30 menit
Milo Regal Ice Cream

Milo Regal Ice Cream

Sebelumnya klo bikin ice cream pakai ovalet. Kali ini pakai whipped cream..and ta-daaaa...Ini enak. Itu sudah. :)

Vanila ice cream tomat

Vanila ice cream tomat

Saking pengen nya ngarayain kemerdekaan di Cookpad❀️tp apa daya cuma ini yg bisa di kreasikan,rasanya seger tercampur dengan tomat blend dan selai strawberry

1 porsi
5 menit
Es krim jambu biji

Es krim jambu biji

Dapet jambu biji buanyak dari sodara, tpi suamik kurang suka jambu biji karena ada rasa pasir2nya. Akhirnya kucoba bikin es krim aja spy rasa pasirnya ilang karna di blender lembut. Resep ini bisa jga utk variasi cimilan buat #BuahHatiku yg gak doyan jambu biji. Eh jambu biji banyak vit. C nya loh bahkan lebih tinggi dri jeruk. Plus, ditambah susu dan santan jadi makin kaya manfaat buat si kecil. Monggo resepnyaa.. #PejuangGoldenApron3 #BuahHatiku #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Posbar #eskrimjambubiji

10 cup uk. sdg
Es krim simple

Es krim simple

Tahun lalu iseng beli whipped cream bubuk instan yang tinggal dipake. Rencana awal sih mau untuk lapisan cake ultah anak eh batal gegara stok whipped cream yang sblmnya masih ada. Akhirnya disayang2 sampai tahun ini dengan harapan buat cake ultah suami eh batal jg gegara baru inget kolega suami tuh banyak banget n biasanya pada kasih kue tart seabrek. Alhasil skrg statusnya udah mabok makan kue tart. Jadi harus putar otak untuk hbsin whipped cream ini dengan cara berbeda krn ternyata udah mau exp πŸ™ˆπŸ€¦β€β™€οΈ. Akhirnya hunting resep n ketemu buat es krim pakai whipped cream. So cuusss lah dicoba 😬. Hasilnya tekstur es krim lembut tapi memang creamy banget (ya iyalah namanya juga whipped cream). Kalau kebanyakan makan eneg banget πŸ€­πŸ™ˆ dan berhub pada dasarnya saya memang kurang suka kue tart apalagi yang creamnya banyak jadi pas makan es krim ini jadi berasa makan cream kue tart tapi kondisi dingin dan es wkwkwk. Saya kurang suka tapi anak2 cukup doyan. Baguslah misi kali ini yang ptng tuh whipped cream habis. Apakah mau buat lagi?… saya sih ga ya πŸ€­πŸ™ˆ. Tapi ini bs jadi alternatif kalau saya khilaf n ngestok whipped cream lagi keke. Recook dari youtube cooking with hel (dgn penyesuaian).

Keluarga
Es krim buah naga

Es krim buah naga

duuuhhh lagi2 ftonya alakadarnyaπŸ˜‘πŸ˜‘πŸ˜‘ punya stok buah naga nyoba dibikin jd es krim yg tanpa dimasak. lgsg dimixer sekali masuk freezer jadi dehπŸ˜‹ source : nidarudi https://cookpad.com/id/resep/7279049-ice-cream-buah-naga?invite_token=KC5wYJVywLZde5M6ntVwAwQB&shared_at=1614465903 #wongsolomasak #timlo_timkomunitascookpadsolo #cookpadcommunity_solo

30 menit
Ice cream homemade (strawberry & sandwich biscuit)

Ice cream homemade (strawberry & sandwich biscuit)

Arisan cooksnap hadir lagi resep yg terpilih milik mba erni.es cream homemade yg lembut dan creamy ga kalah dengan merek diluaran,pakai rasa & toping suka2 agar anak2 semakin tertarik untuk memakannya. Source: Erni #cooksnapResep_Erni #arisanKombes #cookpadCommunity_Bekasi

Es Krim Homemade 😍

Es Krim Homemade 😍

Assalamualaikum.. Hallo semuanya.. kali ini aku mau bikin es krim rumahan yg rasanya ga kalah jauh sama es krim sultan lhoo.. Pokonya bakalan jadi Es Krim Favorite anak anak 😍😍 Selamat mencobaa πŸ€—

Es Krim Cincau

Es Krim Cincau

Walau dibilang mudah hanya memasukan barang, mengkreasikan cincau ternyata tidak semudah di bayang-bayang karena cincau mempunyai rasa yang khas. Perpaduan dingin dari cincau hijau dan es krim akan membuat kalian ceria kembali!

4 Gelas
Hanya Sebentar
Ice cream cake

Ice cream cake

Ceritanya ini sisa brownies kmren yang dibuat dan kebetulan es krim juga udah jadi. Jadilah ice cream cake ala" hehe.. Enak bener ini sih parah

Es krim choco chips

Es krim choco chips

Aslinya sich resep es krim pisang, nah sudah tak sisihkan tu pisang eeehhhh tak tinggal sebentar tu pisang sudah hilang πŸ€­πŸ˜„ lalu putar otak untuk ne resep, Padahal PR recook udah mepet 🀦 dan anak-anak sudah gak sabar minta buatin es krim. Taraaaaa jadilah ne es krim pky choco chips, es nya lembut, rasanya enak sekali next mau buat lebih banyak lagi. Terimakasih mba @punyadepi sudah berbagi inspirasi πŸ‘πŸ˜˜ Liat resep aslinya di sini ya πŸ€— Source : punyadepi πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14436716-es-krim-pisang?invite_token=Lt4iGpEx7xDE4cZGUCo5xPjD&shared_at=1614478208 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #EsKrimChocoChips #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Depi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

2 orang
25 menit
Es krim matcha green tea

Es krim matcha green tea

Rindu es krim matcha haag*n dasz, tapi di tempatku gak ada yang jual. Jadi harus bikin sendiri. Ternyata mudah, sehat dan lebih ekonomis kalau membuat sendiri

650 ml
15 menit + 8 jam
Es Krim Sari Kacang Hijau

Es Krim Sari Kacang Hijau

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: kulniyasalli Masih stock lama pas jaman old challenge. Enak... #PekanCooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang

200 gr
15 menit
Lakrits ice cream favorite

Lakrits ice cream favorite

Ini ice Cream pesanan mas bojo. #PejuangGoldenApron2 #cabeku #Sweden

Ice cream homemade

Ice cream homemade

Terinspirasi dari aku dan suami doyan bgt jajan es cream, daripada beli iseng coba buat sendiri ternyata rasanya ga kalah enak sama es cream yg dijual di minimarketπŸ˜‹πŸ˜

3 box
1 hari
Ice Yogurt - yogurt homemade - healthy ice cream - cemilan anak

Ice Yogurt - yogurt homemade - healthy ice cream - cemilan anak

Cemilan sehat untuk anak (dewasa jg bisa), yogurtnya homemade, tinggal tambah topping isian, jadi deh kreasi cemilan bocah biar ga bosen 😊 #yogurt #icecreamsehat #icecreamyogurt #yogurticecream #CookpadCommunity_Jakarta

Cara Membuat Es Krim Wall's

Cara Membuat Es Krim Wall's

Cobain bikin es krim Walls ternyata berhasil rasanya enak dan teksturnya lembut banget. Untuk video lengkapnya silahkan ditonton di youtobe Fransiska Tien πŸ€— selamat mencoba #jelajahresepnusantara #resepeskrimwalls #icecreamwalls #fransiskatien

sekeluarga