Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade Ice Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade Ice Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Ice Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade Ice Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Ice Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Ice Cream memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
My first recipe!! Setelah coba banyak resep es krim homemade versi SKM. Ini dia yang paling cocok sama lidah saya. Untuk teksturnya lembuuttt banget and creamy. Dan yang penting, gak cepet leleh ini es krimnya. Sip deh, seperti yang saya mau. Sebagai perasa bisa pakai pop ice atau perisa makanan ya. Sesuai selera saja. Kalau pakai pop ice, biasanya aku pakai 4 bungkus untuk 1 resep ini. Atau mungkin pakai buah asli yang sudah dilumatkan. Boleh banget!! Syaratnya, buah lumatnya harus dalam kondisi beku ya, kemudian saat akan diolah dihancurkan dulu. Untuk 1 resep ini hasil jadinya sekitar 90 cup isi 90ml. Kapan-kapan aku mau coba yang bahan dasarnya pake whipped cream ahh. Pasti lebih yummy. Monggo yang mau coba resepnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Ice Cream:
- Bahan A:
- 2000 ml air
- 1/2 sdt garam
- 6 sdm gula pasir
- 4 sdm tepung maizena
- 1 sdm tepung hunkwe
- Bahan B:
- 500 ml susu kental manis
- Bahan C:
- 1 sdm SP
- 4 bks Pop Ice/perisa makanan
