Bolu kukus "ice cream"

Dipos pada March 2, 2022

Bolu kukus "ice cream"

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu kukus "ice cream" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu kukus "ice cream" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu kukus "ice cream", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu kukus "ice cream" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu kukus "ice cream" adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu kukus "ice cream" diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu kukus "ice cream" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu kukus "ice cream" memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sore kemarin anak²ku ingin coba bebikinan, kayaknya udah mulai boring menghadapi liburan SFH heheh. Saya ajak mereka bikin bolu kukus karena bahan & pembuatannya ga rumit. Jadi pasti anak² suka. Kali ini saya bikin nya berlapis, Krn biasa bikin hanya coklat kesukaan c bontot. Biar ga bosen request c kk yg ingin coklat & stramberry, ada yg coklat & susu, biar adil muncul ide..bikin berlapis seperti "ice cream" favorit itu tuuuh...heheh. Saya tambah rasa anggur jadi bikin seger muncul harum dari perisa anggur nya. Yuk langsung bikin aja deh... #bolukukuslapis #bolukukusalaku #MasakSekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus "ice cream":

  1. 4 butir telur ukuran besar
  2. 200 gram tepung terigu serbaguna
  3. 200 gram gula pasir
  4. 100 gram santan kental/susu cair UHT
  5. 30 gram susu bubuk full cream
  6. 1/2 sendok tea SP
  7. 2 sendok makan coklat bubuk
  8. 1 tetes pewarna makanan warna merah rose
  9. 1 sendok makan bubuk nutri sari rasa anggur
  10. 1/2 sendok tea vanili bubuk
  11. 75 gram minyak sayur bersih
  12. Secukupnya Coklat Meises/coklat blok dipotong² kecil untuk topping di adonan putih

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus "ice cream"

1
Ayak tepung terigu+susu bubuk+vanili.sisihkan
2
Campur dalam 1 wadah santan/susu UHT + minyak sayur bersih.sisihkan
3
Masukkan telur + gula + SP dalam wadah besar, lalu kocok dengan mixer sampai mengembang dan berwarna putih pucat, berjejak.
4
Lalu bertahap masukan campuran santan/susu UHT+minyak kedalam adonan tadi sambil di aduk balik dengan spatula.
5
Bagi 4 bagian adonan lalu tiap bagian beri warna dengan pewarna makanan, nutrisari dan coklat bubuk yang sudah di lumerkan.
6
Alasi loyang uk.18x18x5 dengan kertas roti yg sebelumnya dasarnya dioles minyak sayur sedikit saja.
7
Panaskan kukusan sampai beruap, tutup panci nya diberi lap agar air tidak menetes di adonan saat dikukus, lalu bertahap kukus warna yg rose terlebih dulu selama 10 menit, lalu masukan adonan berikutnya putih tabur Meises atau coklat blok kecil², ungu, dan coklat terakhir. Tiap lapis kukus selama 10 menit. Setelah adonan terakhir masuk, kukus selama 30 menit agar matang sempurna.Kukis dgn api sedang. Dibawah ini photo setelah matang. C dd yg motongin jadinya demikian, yg penting dia bahagia, hehe
Bolu kukus "ice cream" - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coffe Choco Ice Cream

Coffe Choco Ice Cream

Seger banget nih kyk nya buat buka puasa 🤤🤤. Mana simple lg cuma 3 bahan, cuss cobain. #Qila_Kitchen #ResepQila #ResepRamadhanQila #ResepSegerQila

1 gelas
Es Krim Enak dan Murah

Es Krim Enak dan Murah

Kemarin saya dan Kirana nonton video tutorial bikin es krim yang mudah, murah dan enak. Video ini dibuat oleh teman saya. Kami jadi terinspirasi dan memodifikasi resep aslinya, disesuaikan dengan selera kami (di resep aslinya terlalu manis buat kami).

5 orang
10 + 30 menit
Ice Cream "Susu Jagung"

Ice Cream "Susu Jagung"

Kreco pekan ini berbagi resep dr mbak Imaami, congrats mbak. Saya pilih resep "Susu Jagung", pernah bikin puding jagung dan rasanya enak. Kali ini saya buat menjadi ice cream, menggunakan Full Jagung + Susu Cair. Saya gunakan sedikit saja airnya karna mau dijadikan ice cream. Rasanya enak banget dan tentunya menyehatkan. Alhamdulillah pasukan pada suka.😍 Ini sekalian diplating biar anak" makin suka, walau memplating itu butuh waktu dan ekstra sabar sampai foto eskrimnya meluber sangking lamanya plating😁 https://cookpad.com/id/resep/12440539-sweet-corn-milk-susu-jagung-manis?invite_token=N5KZ2Vs9k3UTcafhjcukW7Kx&shared_at=1610282718 #KRECOImaami #KegiatanRecookCoboy #Cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo

Ice Cream (Homemade) | Es Krim Susu Murni

Ice Cream (Homemade) | Es Krim Susu Murni

Terinspirasi dari bunda @badoci1888 . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Es krim mangga

Es krim mangga

lagi musim panas dan musim mangga jadi pengin bikin yang segar segar 😍

Es Krim Wortel

Es Krim Wortel

Ikutan #WeekendChallenge lagi. Di program #CABEKU kali ini mengusung tema #diWORTELan. Karena si nak kanak susah bnget yaa makan sayur dan paling suka es krim, jadi wortel nya aku buat es krim saja. Agar nak kanak ikut makan jg. Disamping itu juga mengurangi jajan diluar. Ehmmm... Es krim wortelnya aku padukan dengan rasa vanilla, jadi membuat rasa es krim wortelnya semakin legit dan nampol wes 😁 Resep kreasi es lainnya dpt di lihat di #SegerAla_Elloet #CABEKU #diWORTELan #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #Dessert #EsKrim

Ice Cream Pisang Permen Karet

Ice Cream Pisang Permen Karet

Perdana buat ice cream rasa buah.. Rasa nya enak jg.. Cara laen menikmati buah, di bikin es krim seperti ini. Buah di campur dg rasa permen karet. Nyummiii.. Source : @MommyZhi_89 (Perawang - Riau) #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #BamasakBaimbai #KreasiEsKrim #NyegerinBanget #cookpadcommunity_kalsel

Ice Cream Kurma

Ice Cream Kurma

Tema semarak di clover dg bahan utama Kurma.. pemenang kocokan semarak kali ini adalah teh eci... semoga teh eci berkenan ya dg olahan dr saya ini...🙏😘😘 dan maaf saya postingnya telat wkwkw...semalam baru sampe di rumah ibu..langsung tepar... Buat saya...ini pertama kali saya membuat olahan kurma.. sempat bingung mau bikin apa.. setelah bolak balik baca resep..akhirnya saya mencoba membuat es krim kurma. Resep saya ambil dari @mamagie. Dan sungguh es krimnya lembut dan enak bgt...yuk cobain... #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #PutriChristian

Ice Cream Coklat

Ice Cream Coklat

Ice cream ini kedoyanan anak saya. Karena hampir setiap hari beli es krim melulu di alfa atau indomaret. Sebagai mama nya kudu kreatif gmn caranya supaya anaknya gag ke alfa atau indomaret melulu....jadilah es krim ini. Kebetulan suka nya coklat jd pas banget nemu resep yg simple banget dan langsung eksekusi deh....dan anaknya suka banget❤❤ (resep nya saya modif karena ikutin kemauan anak😊) Source : dapur_lindawaty

+/- 5-6 orang
1 jam
Jus mangga es krim

Jus mangga es krim

Siang2 panas gini enaknya minum yang seger2 ya mam.. :)

2 porsi
Mochi es krim (mangga)

Mochi es krim (mangga)

maklum baru pertama kali buat karena penasaran, bentuk nya g sempurna tapi rasane boleh juga haha. semoga bermanfaat dan selamat mencoba 😉

Vanilla Oreo Ice Cream

Vanilla Oreo Ice Cream

Terimakasih resepnya Mba Rhiny Fanila, rasanya sama dengan resto fast food favorit.

15 cup
Ice Cream Nutrisari

Ice Cream Nutrisari

Adik saya pengen banget makan ice cream tapi lagi sakit. So dibuatkan aja sama mother, sekalian dibekukan sampai dia sehat kan bekuinnya lama tuh. Biar dia semangat juga dan benar aja; setelah sehat dia makan ice cream nya sampai habis sendirian. Resepnya sedikit diubah dengan tambahan whippy cream dan es batu; terimakasih resepnya kepada, source: Fenty Oktorina #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

4 porsi
20 menit
Es krim strawberry 🍓

Es krim strawberry 🍓

Punya perasa strawberry di rumah tdk pernah dipakai. Punya coffeemate di rumah ga pernah dipake juga, kepikiran kalo dibikin es krim enak kali ya... Setelah memadukan bahan bahan ternyata cukup endesss.. org serumah suka... Ini resep yg telah ku ujicoba hanya dalam sekali waktu dan berhasil. Alhamdulillah bisa nyemil es krim, bikinnya bersama my babybaby 💕 #dibuangsayang #posbaridaman

Pancake toping keju ice cream

Pancake toping keju ice cream

Awalnya pengen nyemil yg seger tapi mengenyangkan. akhir nya kepikiran pancake kebetulan belum pernah buat # masaksekeluarga

Ice cream coklat Mousse

Ice cream coklat Mousse

Mana nih pasukan doyan ice cream ? Sini merapat ke resep nona, dijamin ada perpaduan crunchy dan lembutnya. Biskuat yg sebagai crumble layernya buat kita bernostalgia jaman masa kanak-kanak. Eitssss jgn terlena dulu sebelum mencoba resep nona ini. Jangan lupa recook juga loo 😘 Happy cooking💙 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #DiRumahAja

2 porsi
35 menit
Es krim (ice cream) lembut

Es krim (ice cream) lembut

Lebih hemat buat es krim sndr. Rasanya jg enak. Kmrn yg resep pakai whipped cream gagal. Dr percobaan resep2, ini resep yg menurutku pas. Es krim nya tidak seperti es serut atau es lilin.

6 - 8 org
2 hari
301. Ice Cream Vanila Oreo

301. Ice Cream Vanila Oreo

Hari sabtu saatnya #SemarakClover Terimakasih mbak annie temanya Semoga sehat selalu dan dilancarkan rejekinya ya Nahh kali ini buatnya sesuai request si bocil nih Minta ice cream Kebetulan masih ada nih whipe cream bubuk karena kemarin cuman dipakai dikit banget hihiii Akhirnya buat ice cream oreo pakai whipe cream Hmmm yum yum Coba juga yuk Source safs_oemar (Ana) #GAHitamPutihMakananku #Semarak_GAHitamPutihMakananku #CookpadCommunity_Balikpapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week29

Es Cream Alpukat

Es Cream Alpukat

Anak2 suka bgt sama yg namanya es cream.. Karena si kecil sering merengek2 minta es cream minta dianterin pulak belinya.. Capek wira wiri terkadang.. Dari pada bolak balik.. Mending bebikinan sendiri kan ya... Lebih sehat juga ya..

10 orang
45 menit