Mochi Es Krim Durian & Pisang

Dipos pada March 15, 2022

Mochi Es Krim Durian & Pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi Es Krim Durian & Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi Es Krim Durian & Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Es Krim Durian & Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi Es Krim Durian & Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mochi Es Krim Durian & Pisang adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Es Krim Durian & Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Es Krim Durian & Pisang memakai 22 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan daging buah durian yang tidak manis, dan buah pisang yang lagi banyak stoknya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Es Krim Durian & Pisang:

  1. Es krim durian
  2. 100 gr daging durian yang sudah dibekukan
  3. 100 ml air es
  4. 50 gr whipped cream bubuk
  5. 1 sachet skm
  6. 1 sachet susu dancow bubuk
  7. 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
  8. 1/4 sdt garam
  9. Es krim pisang
  10. 100 gr buah pisang yang sudah dibekukan
  11. 100 ml air es
  12. 50 gr whipped cream bubuk
  13. 1 sachet skm
  14. 1 sachet susu dancow bubuk
  15. 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
  16. 1/4 sdt garam
  17. Mochi
  18. 15 sdm tepung ketan putih
  19. 4 sdm gula pasir
  20. 20 sdm air biasa (tidak dingin/panas)
  21. Pewarna makanan (jika diperlukan)
  22. 4 sdm tepung ketan putih sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Mochi Es Krim Durian & Pisang

1
Es krim durian: daging durian beku di blender hingga halus, kemudian sisihkan
2
Campurkan bahan es krim lainnya (selain durian), kemudian mixer sekitar 2 menit
3
Tuangkan durian yang sudah dihaluskan, kemudian mixer lagi sampai tercampur rata
4
Letakkan di wadah penyimpanan, bekukan di dalam freezer
5
Es krim pisang: Lakukan langkah-langkah yang sama seperti pembuatan es krim durian
6
Mochi: Campurkan bahan-bahan mochi, aduk rata
7
Bagi menjadi 2 adonan (putih untuk es krim durian, hijau untuk es krim pisang)
8
Salah satu adonan ditambahkan pewarna makanan warna hijau (jika diperlukan), kemudian aduk rata kembali
9
Masukkan adonan ke wadah tahan panas yang sudah dioleskan minyak terlebih dahulu agar tidak lengket
10
Masukkan adonan ke dalam panci kukus yang telah dipanaskan, tutup bagian penutup panci dengan kain agar tetesan uap tidak terkena ke adonan
11
Kukus kurang lebih 20 menit
12
Angkat adonan pertama (warna putih) yang telah dikukus, tuang ke wadah yang telah ditaburi tepung ketan sangrai, baluri adonan dengan tepung ketan, kemudian giling adonan dengan rolling pin
Mochi Es Krim Durian & Pisang - Step 12
13
Bagi adonan menjadi 10, kemudian diisi dengan es krim durian
14
Simpan dalam wadah penyimpanan, bekukan kembali di freezer
15
Angkat adonan kedua (warna hijau) yang telah dikukus, tuang ke wadah yang telah ditaburi tepung ketan sangrai, baluri adonan dengan tepung ketan, kemudian giling adonan dengan rolling pin
16
Bagi adonan menjadi 10, kemudian diisi dengan es krim pisang
17
Mochi es krim durian dan es krim pisang siap disajikan
Mochi Es Krim Durian & Pisang - Step 17
Mochi Es Krim Durian & Pisang - Step 17

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Strawberry ice cream... simple yummy.. fresh & smooth🍓🍓🍦🍦🍦

Strawberry ice cream... simple yummy.. fresh & smooth🍓🍓🍦🍦🍦

Sekolah online membuat emak binti mommy hrs sering2 bikin cemilan teman daring.. krn ga jajan disekolah, emaklah sbg pengganti ibuk kantin.. hahaaa, kali ini yg simple & seger.. asalkan anak bahagia😍😍asyeeeekkkk...eeaaaa

25. Es Krim Mangga Home Made

25. Es Krim Mangga Home Made

skg lagi musim mangga kan? nah di rumah ada mangga nih tp bingung mo di olah gimana? akhirnya nemu kreasi" mangga ini di tiktok langsung deh buat #PejuangGoldenApron3 #mangga #cookingwithdyah #eskrimmangga

4-5 orang
Es cream pop ice

Es cream pop ice

86. Homemade Es krim pisang

86. Homemade Es krim pisang

Simpleeee banget dan enak. #Cookpadcommunity_Bandung

Yakult Popsicles (Es Krim Yakult + Nangka)

Yakult Popsicles (Es Krim Yakult + Nangka)

Punya toddler yang super aktif dan doyan segala macam makanan, mengharuskan mamak selalu putar otak untuk menyajikan menu berbeda setiap harinya. Anak saya doyan sekali es krim, dalam sehari bisa makan 2-3 es krim, begitupun Yakult/Yoghurt. Biasanya sewaktu MPASI dulu bikin es krim, pure dari buah tanpa tambahan gula. Nahh kali ini ngakalin bikin es krim yang sudah dikasih yakult. #november2020 #Minggu26 #JelajahResep #JelajahResepSehat #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember #MPASI24bulan #MenuBatita

Es Krim Alpukat KW (sawi+tape)

Es Krim Alpukat KW (sawi+tape)

Sawi dibikin eskrim??bisa

Ice Cream Strawberry

Ice Cream Strawberry

Assalamualaikum Mengolah buah strawberry yang mau rusak. Dari pada rusak buang2 uang, mending diolah aja 😁 Gampang banget tinggal mixer terus simpan freezer 🤗 Resep duplikat dari teh @widynaura , modif by Karya Andini ❤️ #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo #MasakItuSaya

10 porsi
Es krim alpukat simple 3 bahan (tanpa sp)

Es krim alpukat simple 3 bahan (tanpa sp)

Anak suka banget sama es krim, daripada sering keluar masuk ind***rt buat beli mending buat sendiri yaa bun … lebih sehat lagi Selamat mencoba 🥰

2 orang
30 menit
Es Krim Chocolatos

Es Krim Chocolatos

Source : Dea Andreanni Terima kasih resepnya bunda. Maaf ada sedikit perubahan.. Coba buat es krim sendiri karena si kecil sudah mulai minta beli es krim.. Blepotan karena si kecil ikut bantuin.. 😁 #PejuangGoldenApron2

20 cup
Homemade Es cream

Homemade Es cream

Lagi buka” resep di cookpad nemu resep es cream pnya akun @dapoerezekicooking, liat recookny lumayan banyak,sy coba bikin awalnya saya pikir g akan jd krn sy ga ngikutin step di bagian memasak susu smpai bener” mengental,masak pk api kecil dan butuh wkt lama biar adonan mengental,capek bu ibu 😄😌 eh tp trnyata berhasil jg,diresep asli ada rasa vanilla tp sy g pk krn dirumah cm ada perisa strawberry dan coklat #pejuanggoldenapron3

Blackforrest Icecream 🍒

Blackforrest Icecream 🍒

masih terlena dengan icecream maker, sampe ilang semua mood buat bikin lain2 nya hahahhahaha 😅😅😅 kali ini jangan sampe keduluan sm 2M makan , jd harus foto2 dlu wkwkw yg greentea sm mocca madness uda keduluan mreka makan 🙈🙈🙈 #CookpadCommunity_Semarang #semangcookhokya

Es krim wall's lembut

Es krim wall's lembut

Suka banget ngemil es krim tapi mager keluar rumah. Ya udah bikin sendiri aja mumpung bahannya juga ada😊

Cara Membuat Es Krim Wall's

Cara Membuat Es Krim Wall's

Cobain bikin es krim Walls ternyata berhasil rasanya enak dan teksturnya lembut banget. Untuk video lengkapnya silahkan ditonton di youtobe Fransiska Tien 🤗 selamat mencoba #jelajahresepnusantara #resepeskrimwalls #icecreamwalls #fransiskatien

sekeluarga
Es lilin tapioka,rasa pakel/kweni, tekstur ice cream

Es lilin tapioka,rasa pakel/kweni, tekstur ice cream

Banyak banget panen pakel. Harum sangat aromanya. Cocok buat es. Gampang bikin.

24 bungkus
15 menit
Es Krim Durian

Es Krim Durian

Durian itu favorit orang di rumah banget. Es krim durian ini lembut banget. Sekali makan langsung habis.. #weekendchallange#septemberceria#week13#pejuanggoldenapron3#eskrimdurian#durian

4 orang
15 menit
Strawberry juice with ice cream strawberry

Strawberry juice with ice cream strawberry

Lagi suka yg segar-seger krn cuaca panas. Pingin coba menikmati juice stroberi dgn sensasi yg berbeda. Alhasil jd deh minuman ini. Nikmat di minum saat cuaca panas.

10 menit
Pisang caramel topping ice cream

Pisang caramel topping ice cream

Ceritanya pengen ikutan #CABEKU (challenge bareng komunitas ) tapii ternyata malah lupa karena masih ngurusin buat jualan🙈.Daaannnn ..akhirnya baru hari inii bisa berbagi,itupun dngn bahan seadanya. Kebetulan ada saudara hajatan jadii aku bisa mnta deh pisang nya😁 ..alhasil #pisangGaul nya seperti digambar dengan garnis nya pake daun jeruk🙊🤣🤣..semoga ada yg sukak yaa dan d recook sebanyak"nya🥰👌 Heppi kuking ya bunn🥰

Ice cream apukat homemade MPASI

Ice cream apukat homemade MPASI

Kebetulan anak saya lagi tumbuh giginya yang ke 8 nih moms, jadi kadang suka males makan. Nah eskrim lumayan bisa ngilangin ngilu nya. Alhamdulillah nih si baby seneng banget. Rasanya creamy ga terlalu manis. Buat yang suka manis banget boleh ditambah gula ya.. asal ikut step by step nya dengan bener insyaallah anti gagal. Ini saya recook punya mba @dianfaizin17 🥰 next mau coba pakai buah lainnya

Lotus Biscoff Ice Cream

Lotus Biscoff Ice Cream

Sudah tau kan Lotus Biscoff Biscuit dan Spread nya? Ini biskuit dan selai kekinian dengan rasa karamel dan sedikit asin gurih. Rasa seperti itu cocok untuk dibuat es krim. Untuk es krim nya sendiri rasanya manis tapi tidak bikin giung ya, dan bila menyendok biskuitnya akan berasa sedikit asin gurih. Teksturnya lembut dan sedikit berserat. Puas banget bisa bikin es krim biscoff sendiri. Awalnya saya mencoba beli di kafe yang lagi hits es krim biscoffnya. Tapi karena mahal, akhirnya coba buat sendiri. Alhamdulillah dengan harga segitu bisa buat beli bahan es krim dan dibuat berkali kali.

4 porsi
15 menit
Ice cream enak dan lembut 🍨 Rasa melon 🍈 tanpa mixer

Ice cream enak dan lembut 🍨 Rasa melon 🍈 tanpa mixer

Suamik pengen ice cream.. Langsung cusss bikin 🍦 Enak juga buat cemilan 🤗