Mochi Ice Cream

Dipos pada March 7, 2022

Mochi Ice Cream

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi Ice Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi Ice Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Ice Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi Ice Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Ice Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Ice Cream memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak nih mochi ice cream nya, mirip2 rasanya spt mochi yang dijual2 di pasaran... anak ak suka banget dehh Resep youtube dapur kiki #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Ice Cream:

  1. 125 gr tp ketan
  2. 60 gr gula (asli 80gr)
  3. 150 ml air
  4. 1 sdt susu bubuk Full cream
  5. 1 sdt bubuk taro
  6. maizena 30 gr, sangrai
  7. isian : es krim (rasa sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Mochi Ice Cream

1
Campur tp ketan, gula, susu dan taro bubuk, aduk rata. Masukan air sdkt demi sdkt dan aduk rata dgn whisk smp adonan merata. Saring airnya dan masukan ke wadah unt mengukus, aku pakai wadah stainless unt mengukus adonan mochinya.
Mochi Ice Cream - Step 1
2
Siapkan kukusan. Krn aku pakai tutupan spt ini, jadinya ga plu di tutup serbet lagi tutupannya. (nanti masukan adonan saat air kukusan sdh didih)
Mochi Ice Cream - Step 2
3
Sangrai maizena untuk baluran mochi
Mochi Ice Cream - Step 3
4
Kukus adonan mochi tadi. Kukus adonan slm 20 - 25 menit smp adonan berubah warna jd transparan. Kluarkan adonan yg sdh matang, aduk2 sbntar dan ulen dgn menggunakan garpu selagi adonan maih panas.
Mochi Ice Cream - Step 4
Mochi Ice Cream - Step 4
5
Bila adonan dibagi jd 3 warna, maka kukusnya cukup 10 menit saja per warna n sdh matang ya. Krn aku hanya 1 warna, aku kukus slm 25-30 menit.
Mochi Ice Cream - Step 5
Mochi Ice Cream - Step 5
6
Siapkan talenan, tabur talenan dgn maizena sangrai. Beri adonan mochi, lalu tabur lagi dgn tp maizena sangrai lagi. Gilas adonan aga tipis lalu potong2 menjadi bbrp bagian
Mochi Ice Cream - Step 6
Mochi Ice Cream - Step 6
Mochi Ice Cream - Step 6
7
Siapkan cetakan kue mangkok / talam kecil, lalu masukan adonan mochi dan sesuaikan dgn bentuk mangkoknya. Beri isian es krim dan ttp lagi dgn adonan mochi, rekatkan pinggirannya biar nyatu, lalu potong sisa pinggirannya.
Mochi Ice Cream - Step 7
Mochi Ice Cream - Step 7
8
Tutup dgn plastic wrap beserta dgn cetakannya, bekukan dl mochi es krimnya lagi dan kluarkan dr cetakan, siap disajikan.
Mochi Ice Cream - Step 8
Mochi Ice Cream - Step 8
Mochi Ice Cream - Step 8
9
Sisa adonan tinggal dipotong2 dan jd mochi tanpa isian n enak jg
Mochi Ice Cream - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice cream home made

Ice cream home made

Blm sempet foto hasil nya udah habis duluan , Sehabis lebaran tukang es keliling setiap hari lewat,bahkan sehari 4 tukang es lewat ,kalau tiap yg jual d cegat buat beli es anak ku 3 yg 2 doyan es dapur mama bisa gulung tikar :) jadi kita bkin es crem home made aja

Resep Gampang Es Krim Oreo

Resep Gampang Es Krim Oreo

Mari kita coba resep es krim oreo 😊 Lihat video cara pembuatannya disini: https://youtu.be/PijP3hdCVBs Selamat memasak : ) #Oreo #EsKrim

6 orang
20 menit
Ice cream homemade

Ice cream homemade

Siang2 yg terik ini enaknya makan yg dingin2 manis Dan Segar, bikin ice cream sendiri aja yuuk. Gampang kok buatnya, Mari disimak bun.... Oyaaa aku Pakai Rice whipped cream Orasi krn produk ini Vegan, jadi aman untuk anak2 yg alergi Susu sapi 😘😘

8 orang
30 menit
Ice cream simple 2 bahan

Ice cream simple 2 bahan

Hay Hay mak... Selamat morning hehehe....pagi pagi lihat ada stok whipe cream..cus deh ambil mixer keingat pak su dan anak anak pasti butuh camilan yg seger seger 😁πŸ₯°πŸ₯° okay let's cooking yes... #GantengGantengMasak

4 - 6 porsi
15 menit
Ice cream home made

Ice cream home made

Jadi cerita nya pengen bgt es krim, tapi lagi mini budget πŸ˜‚πŸ˜‚..Kepikiran deh bikin es sendiri... Catatan : πŸ’₯ sp nya sudah saya tim ya πŸ’₯ foto di atas belum beku ya es nya πŸ˜‚,, klo dah beku di jamin lembut banget

Ice Cream Coklat..lembutt

Ice Cream Coklat..lembutt

biasanya sesekali belikan ice cream utk anak anak, kali ini pingin buatin sendiri saja supaya lebih puass dan ternyata simpel banget, Yukk cuzz, layak dicoba #PejuangGoldenApron3 Source : Mbak Tiwuk Sujono

Es krim homemade chocolatos drink

Es krim homemade chocolatos drink

Hasilnya lembut bgt, bikin dikit untungnya banyakk bgt😍

Ultimate Chocolate Brownies Icecream

Ultimate Chocolate Brownies Icecream

punya sisaan brownies dr cake ultah Matthew kemaren, lgsg cus buat eskrim aja. luamaaaa banget pengen bikin ini, cm males bkin browniesnya hahaha #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron

Es Krim Legendaris by Chef Devina Hermawan

Es Krim Legendaris by Chef Devina Hermawan

Penasaran dengan es krim Vien***a yg sedang digandrungi eh..pas Chef Devina membuatnya di channel youtube-nya https://youtu.be/9z6FXJMxjYg

4 org
5 jam
Guava Ice cream

Guava Ice cream

Ditempat saya buah jambu kristal , lagi murah murahnya. Banyak teman dan tetangga memberikan. Bosan memakan dangan cara biasa saja. Saya olah jadi ice cream. #pejuanggoldenapron3

1 1/2kg
1hari
Ice Cream 🍧 vanilla rhum

Ice Cream 🍧 vanilla rhum

Bikin sendiri es krim yang sehat buat anak, seger setelah belajar onlen selesai buat refreshing. Toping boleh suka suka selai atau skm coklat , saya beri selai strawberry. Asli kayak es aiiice #CookpadComunity_Jakarta #eskrim #ice_cream

2 kotak es
Ice Cream sehat enak

Ice Cream sehat enak

Hiii bunda...... Kali ini ILingFOodies mau buat minuman yang enak dan sehat tentunya , buat dessert anak anak bisa buat cemilan juga enak loh bund😍 Happy cooking bunda

2 porsi
#290 Es Krim Mangga

#290 Es Krim Mangga

Source: @nadiraslr https://cookpad.com/id/resep/15283058-es-krim-mangga?invite_token=xLqYisqoVaDYmSYqG6ZMgtYM&shared_at=1627166995 Segerin dulu bund. Mumpung sudah mulai musim mangga nih. Yuk nge es krim Sekalian ikutan tema posbarnya CP KalSel πŸ™ 25.7.2021 #BamasakBaimbai #KreasiEsKrim #NyegerinBanget #cookpadcommunity_kalsel

5 cup @200 ml
10 menit
Manggo ice cream..ice cream..ice cream chillin πŸ˜‚

Manggo ice cream..ice cream..ice cream chillin πŸ˜‚

Siang2 gini makan es krim mangga..segerr.. Auto nyanyi lagunya blackpink...ice cream..ice cream...icr cream chillin πŸ˜‚πŸ˜‚...Trimakasih resepnya @ika mahendra moenif πŸ˜ƒπŸ™

30 menit
Es Krim Pop Ice

Es Krim Pop Ice

Assalamualaikum mom & pan Perdana coba bikin es krim sendiri yg dari dulu pengen coba g kesampaian trus alias g berani dan akhirnya setelah cek n ricek saya coba recook resep ini n hasilnya enak, lembut yg pasti nyumi. Source : Welly Herlina #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #EsKrim

Ice cream marimas 🧁

Ice cream marimas 🧁

Ketimbang nganggur bikin yang manis-manis aja kayak senyum kamu yang udah buat aq luluh πŸ˜‚

5Β  orang
12 jam
Double Oreo Ice Cream Chocolate

Double Oreo Ice Cream Chocolate

Keluarga dirumah penggemar ice cream, apalagi chocolate ice cream., hmmm..πŸ˜‹πŸ˜‹ Yukk kita buat sendiri aja, biar dapat lebih banyak..πŸ˜πŸ˜‰ Dan taburan juga bisa suka suka..πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

3 gelas