398. Es Krim Sereh

Dipos pada March 9, 2022

398. Es Krim Sereh

Anda sedang mencari inspirasi resep 398. Es Krim Sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 398. Es Krim Sereh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 398. Es Krim Sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 398. Es Krim Sereh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 398. Es Krim Sereh adalah 16-20 scoop. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 398. Es Krim Sereh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 398. Es Krim Sereh memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya buku tentang budaya dan makanan China Peranakan di daerah Jawa Timur khususnya Malang. Aku mencoba membuat resep dessert ini. Tadinya ngebayangin gimana ya rasanya sereh dijadikan es krim, ternyata enak banget sodara-sodara, rasa sereh berpadu dengan susu dan telur. Cuma memang prosesnya cukup lama pembuatannya, tapi sepadan sama rasanya. Source : Buku Budaya dan Kuliner, Memoar tentang dapur China Peranakan Jawa Timur #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 398. Es Krim Sereh:

  1. 500 gr sereh, ambil putihnya, cuci bersih geprek
  2. 1 liter susu cair plain
  3. 300 gr gula pasir bagi 2 @ 150 gr
  4. 250 gr kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat 398. Es Krim Sereh

1
Siapkan sereh dan susu, rebus jangan sampai mendidih dengan api kecil sekali selama 2 jam.
398. Es Krim Sereh - Step 1
398. Es Krim Sereh - Step 1
398. Es Krim Sereh - Step 1
2
Kocok kuning telur dengan 1/2 bagian gula pasir (150 gr) sampai putih mengembang. Gak kefoto yang sudah mengembang 🙏. Saring rebusan sereh susu dan rebus kembali dengan api kecil. Matikan api, tuang perlahan separuh rebusan sereh susu ke kocokan telur sambil dikocok lagi. Campur adonan susu telur ini ke sisa rebusan sereh susu. Jerang kembali dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan mengental. Jangan sampai adonan pecah.
398. Es Krim Sereh - Step 2
398. Es Krim Sereh - Step 2
398. Es Krim Sereh - Step 2
3
Tuang kedalam wadah, bekukan adonan. Aku bekukan semalaman dan siap dinikmati. Kalau resep asli, setelah dingin dimasukkan ke mesin pembuat es krim hingga membeku. Tapi ini sudah lembut banget kok, tapi menurut aku agak kemanisan, jadi next kalau buat lagi akan aku kurangi gulanya kurleb 25 gr. Terima kasih sama penulis buku ini pokoknya.
398. Es Krim Sereh - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Avocado n Choco Ice Cream Cake

Avocado n Choco Ice Cream Cake

Ceritanya Adek lg doyan eskrim. Tiap hbs makan selalu nunjuk freezer minta eskrim, jdnya dibuatin stok eskrim homemade aja agar lbh sehat.

3-4 kotak
30 mnt
Popcorn Rasa Butter Choco Icecream

Popcorn Rasa Butter Choco Icecream

Popcorn rasa icecream ini sy buat utk menjawab rasa penasaran sy sm tutorial yg berseliweran di sosmed😄 kebetulan anak sy jg suka bgt sm popcorn, jd markitcob alias mari kita coba🤭😂 ini resepnya ala2 kami ya moms,,kalau sy pribadi krn tdk tll suka ice cream jd sy lbh suka yg popcorn tabur coklat bubuk atau rasa butter cheese..next sy share resepnya😊 semoga suka moms🙏🏼😍 #masakdarirumah #popcorn #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Ice Cream Oreo

Ice Cream Oreo

Suka banget sama mc flurry oreo. Tapi sekarang oreonya makin sedikit. Kalo bikin sendiri enak, aku tambahin oreo yang buanyak 😝. Puas wes.. #GAHitamPutihMakananku #Semarak_GAHitamPutihMakananKu #CookpadCommunity_ Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingwWithHeartEatingWithLove #GA_TheNextLevel

Es Campur Es Krim

Es Campur Es Krim

Nah lho yang bener es campur apa es krim? Yang bener adalah es campur yang dikasih topping es krim 😁. Rasanya kaya gimana? Pastinya manis dan suegerrr. Paduan antara tape singkong, jelly, kelapa muda, alpukat dengan campuran kental manis dan es krim...nyess di tenggorokan, cocok juga dijadikan sebagai minuman saat berbuka puasa. Es campur es krim ini sekaligus sebagai luapan kegembiraan saya karena boleh bergabung di program RAKIT yang diadakan Cookpad. Beruntung saya bergabung dengan kelas Manajemen Dapur sehingga saya bisa belajar bagaimana mengatur kulkas supaya rapi sekaligus tahu trik menyiasati supaya dapur tetap bersih dan rapi walaupun tiap hari ngebul 😁 Selain bergabung di kelas Manajemen Dapur, saya juga beruntung bisa gabung di Kelas Jago Bakulan & Hampers Cantik. Saya jadi tahu cara menentukan harga jual produk bakulan, mengemas produk supaya tampil cantik, sekaligus strategi mempromosikannya. Jadi makin semangat deh menjemput rezeki 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #EsdiCampur #KampoengRamadan #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #PosbarGembira

Es Krim Milo

Es Krim Milo

Cuaca kdg panas kdg dingin, klo panas, panasnya cetar bgt 🥵, enak nch klo makan es krim klo cuaca lg hot2 nya, bikin es krim homemade yg gampang2 aja yuk 😋 Resep asli : @cook_k4yl418r4 https://cookpad.com/id/resep/13268538-es-krim-milo-homemade?invite_token=BXGDUBfMg1bD7msGf1BGCXbK&shared_at=1613105113 #CookpadCommunity_Tangerang

Ice cream avocado cheese keto

Ice cream avocado cheese keto

Karna aku lagi ikutan debm, tapi suka nakal nakal dikit lah makan kerupuk hueee.. tapi kalo lagi sadar ku kembali kejalan yg benarr.. jadilahh harus punya stok cemilan biar kalo pen ngunyah udah ada hahaha.. dan jadilah ice cream cheese avocado keto , dan ini enakkk benerrr dehh

10 menit
Ice Cream Baby

Ice Cream Baby

Anakku sedang GTM. Ternyata numbuh dua gigi geraham desidui pertama bagian atas. Coba bikinin ini biar tetep ada nutrisi yang masuk. Alhamdulillah.

15 blok
15 menit
Es Krim 3 Rasa

Es Krim 3 Rasa

Kali kedua bikin es krim eh tapi ini versi ngirit karena mendekati akhir bulan 🤭 Tanpa whipped cream tapi tetap lembut. Ini ice cream walls versi KW 😋 Lama prosesnya tergantung kulkas masing2 ya guys 👌 Source : @cook_6117715 #BamasakBaimbai #KreasiEsKrim #NyegerinBanget #Cookpadcommunity_Kalsel

3 Liter
240. Ice cream strawberrychoco overnight oat

240. Ice cream strawberrychoco overnight oat

Hai mom...bentar lagi mau ramadhan nih dan pasti gak bisa nolak dengan yang manis² & segar² yak...tenang mom,kali ini saya mau share resep yang manis² namun gula darah kita juga tetap aman selama Ramadhan. Yuuuk sama² simak #RamadanCamp_Misi4

4 porsi
Yakult Banana Ice Cream

Yakult Banana Ice Cream

Beberapa hari dapat kiriman pisang dari tetangga, dari pisang kepok, pisang susu sampai pisang ambon Takut pisang ndak kemakan karena kalau kelamaan busuk dan juga bosen kalau digoreng atau direbus, akhirnya iseng bikin ice cream pisang dengan bahan seadanya di kulkas Jadilah ini Yakult Banana Ice Cream yang cocok banged buat temen nonton drakor Hihi

500ml
15 menit
Smoothies Avocado with Ice Cream

Smoothies Avocado with Ice Cream

Bikin minuman smooties jadi keinget buah alpukat. Mumpung ada sisa creamer abis bikin es kemaren jadi bikin smothies avocado aja.😋 #pekanposbar #smothies #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcomunity_sumbar

2 porsi
15 menit
Ice Cream Nangka

Ice Cream Nangka

#BandungSilihAsaan_KreasiBuah #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Es Krim Homemade Chocolatos

Es Krim Homemade Chocolatos

Ini es krim homemade resep dr Mbak Siti, cuma versi aslinya pake susu putih dan pop ice. Disini saya pake susu viklat dan chocolatos bubuk. Tekstur jadinya sangat halus. Hampir mirip dengan es krim yang biasa dijual.👍😄

5 orang
30 menit
#8 Mango Gelato Ice Cream

#8 Mango Gelato Ice Cream

Gelato adalah salah satu jenis ice cream yang asalnya dari Italia. Nah jenis ice cream ini adalah kesukaanku🤭 eheh jadi coba bikin sendiri ya karna di kotaku gaada yang jualan gelato😬 Source: youtube Restart RF #PejuangGoldenApron3

Almond Cake Ice Cream

Almond Cake Ice Cream

Ceritanya pingin yg dingin n kenyang pastinya ya... Ketemulah almond cake ini ...berhubung suamik ingin ice cream jd sebagai istri yg creatif dikit lah ya...wkwkwk jdilah penggabungan antara cake n ice cream. Ini sama kyk yg dijual2 di toko roti ternama loh... Di Indonesia, kacang almond atau kenari memiliki popularitas yang tinggi. Bentuk kacang almond ini lonjong dengan warna cokelat tua (berkulit). Permukaan kulitnya tampak seperti keriput. Kita bisa menemukan kacang ini dalam berbagai kondisi, seperti utuh atau cacah (sliced), kupas atau berkulit, dan mentah (raw) atau panggang (roasted). Rasa dari kacang almond ini gurih dan cenderung manis, sehingga cocok dicampurkan ke dalam aneka dessert seperti cake, cookies, cokelat, bahkan minuman. Ini cakenya me buat sesimple n secepat mungkin..biar enak dimaemnya..barengan sama ice cream.. Ikutan event #CABEKU Tpi punya bahannya cuma kacang almond... gpp yes... #diKACANGinaja #KONICHIWA #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman

81. Banana Dragon Ice Cream

81. Banana Dragon Ice Cream

yummm enakk bgtt inii, ga cm buat snack mpasi aja tp bisa buat keluarga jg #icecreamhomemade #snackmpasi #cemilankeluarga

Ice Cream Milo

Ice Cream Milo

Setiap 5 hari sekali bikin ice cream sendiri di rumah khusus buat anak2, kali ini bikinnya ice cream milo + sprinkles (meises). Bahannya simple cara bikinnya ga ribet. Selamat mencoba 🙏🏻

Eskrim Durian Homemade

Eskrim Durian Homemade

Kemarin sempet beli daging durian tapi bingung mau diolah jadi apa, terus muncul ide buat bikin es krim durian. Biasanya aku bikin eskrim coklat tapi sekarang aku ganti pake durian. rasanya ga kalah enak sama eskrim durian di abang abang dan tekturnya bener bener kayak eskrim yang di supermarket gitu (tipsnya saat di mixer bahan susu dengan durian harus dalam keadaan setengah beku biar ga cair pas di mixer).. selamat mencoba bund 😁😄

4 orang
2 jam
Ice cream mochi

Ice cream mochi

Mumpung lagi pada ngumpul dan ngepas lg nggak pada puasa, cuss buat camilan yang semua doyan 💕 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
1 jam 30 menit