Ice Cream Homemade

Dipos pada March 9, 2022

Ice Cream Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Ice Cream Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice Cream Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice Cream Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice Cream Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice Cream Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice Cream Homemade memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau saya, jika memixer adonan lebih dr 30 menit biasanya memang hasilnya tambah banyak, tapi ini nantinya terasa seperti busa. Namun jika terlalu sebentar, hasilnyapun ya hanya sedikit. Jadi, silahkan dicoba2 sendiri ya moms lebih pas berapa menit mixernya, karna kekuatan mixer itu sendiri juga berpengaruh. Saya pakai 2 cup yg berbeda (cup karakter & cup agar2 yg paling kecil). Hasilnya kurleb 100-110 cup Ice cream enak dan mudah cara membuatnya, hasil recook dari resep @Dapur Amalia Irene. Trimakasih Selamat mencoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice Cream Homemade:

  1. 1 Kaleng Susu kental manis
  2. 220 gr Gula pasir
  3. 5 sdm Tepung maizena
  4. 4 kaleng air bekas kaleng susu (290ml air tiap kaleng x 4)
  5. 1 sdm penuh SP
  6. 1 sdm penuh Ovalet
  7. 4 bungkus pop ice/ sesuai selera
  8. Pewarna makanan sesuai warna pop ice (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ice Cream Homemade

1
Siapkan panci, masukkan susu, gula, air jadi satu.
2
Encerkan tepung maizena dlm gelas dulu, ambil air yang dari panci. Setelah encer, campurkan jadi satu kedalam panci lalu hidupkan kompor.
Ice Cream Homemade - Step 2
3
Jangan lupa harus diaduk2 terus sampai keluar gelembung2 besar, tanda adonan sudah matang (jika tidak diaduk, maizena akan menggumpal dan gosong di dasar panci)
Ice Cream Homemade - Step 3
Ice Cream Homemade - Step 3
Ice Cream Homemade - Step 3
4
Dinginkan adonan yang panas tadi sampai benar2 dingin. Jika sudah benar2 dingin, masukkan kedalam plastik bening atau pakai wadah, lalu simpan didalam freezer.
5
Jika adonan dlm freezer sudah mengeras, maka sudah bisa dimixer menjadi adonan ice cream.
6
Kerok sedikit demi sedikit adonan yg keras tadi pakai sendok. Jika sudah selesai semua, tambahkan SP dan Ovalet.
Ice Cream Homemade - Step 6
Ice Cream Homemade - Step 6
Ice Cream Homemade - Step 6
7
Mixer perlahan dr kecepatan rendah sampai yg paling kuat selama 30 menit/ tergantung dr kecepatan mixer masing2.
Ice Cream Homemade - Step 7
Ice Cream Homemade - Step 7
8
Bagi menjadi 4 bagian, tiap bagian ditambah 1 bks pop ice sesuai selera. Jika warna kurang memikat, bisa ditambahkan sedikit pewarna makanan, lalu mixer kembali sebentar asal tercampur semua.
9
Tuang diatas cup pakai sendok.
10
Simpan ke dalam freezer, bisa untuk ide jualan atau dikonsumsi anak2 dirumah. Selamat mencoba..
Ice Cream Homemade - Step 10
Ice Cream Homemade - Step 10
Ice Cream Homemade - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

30). Natural Home-Made Banana Ice Cream๐Ÿจ

30). Natural Home-Made Banana Ice Cream๐Ÿจ

Aku ingin es krim. Tapi yang alami. Apa ya? Aha...aku nemu resepnya di aplikasi good food. Alhamdulillah enak sekali, kawanku! Kamu harus mencobanya. Semoga ini aman untuk kamu dan anak-anak๐Ÿ’๐Ÿ˜‡๐Ÿ’–. Kesalahanku di resep Ini adalah aku masukkan pisang utuh beserta kulitnya di freezer. Wkwkw jadi susah dikupas pas udah beku. Sebaiknya uda dipotong-potong trus masuk ke freezer. #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #CABEKU #PisangGaul

5 porsi
10 menit
Buah Naga Mandi Ice Cream Pisang Yoghurt

Buah Naga Mandi Ice Cream Pisang Yoghurt

Bosan menyantap buah naga potong yang biasa aja, dan jus buah naga? Punya pisang ambon yang hampir kematangan, dan ga ada waktu buat disulap jadi bolu atau cake pisang? Berawal dari itu semua, akhirnya ada ide, untuk mencoba membekukan pisang yang hampir kematangan. Kemudian saya padukan dengan buah naga potong, dan topping yoghurt dan meses coklat. Rasanya wow....., dingin, manis, segar, dan asam. Yummy...., cocok dijadikan camilan sehat saat udara panas. Oiya, buah potong dapat ditambahkan melon, semangka atau mangga. Saya biasanya membekukan pisang dulu, baru hari berikutnya dimasak๐Ÿ˜„. #PejuangGoldenApron3

1 porsi
30 menit
Es Krim Strawberry

Es Krim Strawberry

Beberapa waktu lalu saya sudah bikin es krim brokoli dan es krim sawi. Ternyata anak wedok suka dan minta kapan-kapan dibuatin es krim lagi. Kali ini saya coba membuat es krim strawberry, simple bikinnya, tapi yg pasti anak saya suka banget. Manis-manis asem dari rasa strawberry ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #eskrim #CookpadCommunity_Bogor

Ice Cream Oreo ๐Ÿง

Ice Cream Oreo ๐Ÿง

Ini beneran enak banget.. Teksturnya lembut rasanya enak, bikin keterusan makan deh pokoknya.. ๐Ÿ˜† Source : devina hermawan

Es Krim Rumahan ID

Es Krim Rumahan ID

Punya 3 krucil yang demen banget makan es krim, apalagi tiap weekend cari promo es krim di toko ritel, menginspirasi tuk coba buat sendiri. Alhasil nemu resep dari chalistaa kitchen dengan sedikit modifikasi, dan hasilnya lembut banget. https://cookpad.com/id/resep/4237561-es-krim-homemade?invite_token=oHxxu515125bzdbYvkJQZDka&shared_at=1613512523

Es Krim Pisang

Es Krim Pisang

Nggak bisa masak lama-lama karena sya harus masuk kerja di era New Normal kali ini. Tetap masuk pagi dan mengajar bangku kosong. Indah syekaleeee ๐Ÿ˜‚๐Ÿ‘ Oh ya Mak.. Kali ini Acil (anak kecil) sya minta Es Krim Pisang di pagi hari. Akhirnya kita bikin bareng, sisanya disimpan di kulkas, dimakan lagi nanti๐Ÿ˜๐Ÿ’• Semoga bermanfaat dan menginspirasi yaa๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #PisangGaul

4 Porsi
Eskrim Strawberry ๐Ÿ“

Eskrim Strawberry ๐Ÿ“

Sejak pandemi, eskrim adalah salah satu cemilan wajib buat anak2... Karena kalau mau jalan2 juga masih was2.. so eskrim bs jd mood booster buat anak2.. beli eskrim uda biasa.. sekali2 bikin yuk.. selain rasanya enak, anak2 jg happy bs bantuin mami menghias eskrimnya... Selamat mencoba... Salam sehat dr mami cathe

6-7orang
20 menit
Ice Cream Buah Naga

Ice Cream Buah Naga

Bismillah Ice cream udah beberapa kali bikin sih, ngeliat tutorial di IG. Tapi biasanya cuma pake Chocolatos. Dan dulu pernah liat resepnya uni @MommyZhi_89 yang pake buah. Nah kemarin kebetulan ada buah naga. Jadilah bikin ice cream ini. Next bakalan coba pake buah yang lain lagi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

05. Es Krim Rainbow

05. Es Krim Rainbow

Ini adalah bentukan es krim homemade bebikinan dece yg alhamdulilah berhasil๐Ÿ˜ yaa 11 12 ama yg dijual disupermarket, lembut dan lumer. Aku ikutin tutorial dr yt tapi dari bberapa bahan aku kreasiin sendiri seadanya bahan dirumah.

Ice cream rumahan

Ice cream rumahan

Saya sangat suka makan ice cream, apalagi adek saya, jadi drpda beli"kan mending buat sendiri, jadi saya coba"buat, dan hasilnya juga enaakk lembut๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Ice Cream "Susu Jagung"

Ice Cream "Susu Jagung"

Kreco pekan ini berbagi resep dr mbak Imaami, congrats mbak. Saya pilih resep "Susu Jagung", pernah bikin puding jagung dan rasanya enak. Kali ini saya buat menjadi ice cream, menggunakan Full Jagung + Susu Cair. Saya gunakan sedikit saja airnya karna mau dijadikan ice cream. Rasanya enak banget dan tentunya menyehatkan. Alhamdulillah pasukan pada suka.๐Ÿ˜ Ini sekalian diplating biar anak" makin suka, walau memplating itu butuh waktu dan ekstra sabar sampai foto eskrimnya meluber sangking lamanya plating๐Ÿ˜ https://cookpad.com/id/resep/12440539-sweet-corn-milk-susu-jagung-manis?invite_token=N5KZ2Vs9k3UTcafhjcukW7Kx&shared_at=1610282718 #KRECOImaami #KegiatanRecookCoboy #Cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo

Es Krim Kopi

Es Krim Kopi

Es Krim Sehat Homemade Es Krim Kopi Richcreme Kalau krucil sudah ga ketahan terus2an mau es krim, mau ga mau ibunya harus buat es krim sendiri yang pastinya lebih higienis dan lagi2 hemat๐Ÿคญ๐Ÿฅฐ Es krim nya lembuut dan tak kalah lezat dengan beli di ***โ€™*mart ๐Ÿ˜ #CSDepok_SerbaKopi #PekanPosbar #KopiKekinian #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Es krim homemade ekonomis

Es krim homemade ekonomis

Sebenarnya ini resep whipped cream homemade tapi bisa juga dijadikan es krim ๐Ÿ˜ Teksturnya lembutt #DapurAnakKos #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu9 #MasakAsyik

Ice Cream Chocolate

Ice Cream Chocolate

Favorite-nya semua kalangan ini mah๐Ÿ˜‹ Dirumah suka semua dan langsung diserbu๐Ÿฅฐ Source: @Ayu_MamaAura #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

Es Krim Potong ala Singapore

Es Krim Potong ala Singapore

Dari semalam anakยฒ request minta dibikinin es krim. Tapi bisa eksekusi nya pagi hari..agar siang harinya bisa langsung dinikmati. hehehe.. jadilah dibikinin es krim potong ala Singapore aja sekalian ngabisin stok sisa roti tawar di rumah yang sebentar lagi udah expired ๐Ÿ˜ฉ emanยฒ kan kalau gak diabisin dan kebuang gitu aja tinggal beberapa lembar doang roti tawarnya ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜‚. Es krim nya kali ini dibikin rasa coklat dan dikasih topping potongan Oreo. Untuk topping bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaa... #CSDepok_OgahRugi #CookpadCommunity_Depok

Ice Cream Keto Ekonomis

Ice Cream Keto Ekonomis

Mau Ice Cream Tapi Low Carb&Ekonomis

195.Choco ice cream super lembut

195.Choco ice cream super lembut

Ice ini enak banget terima kasih resepnya mbak win tapi maaf aku sesuaikan bahan yg ada ya Sumber : @winda's kitchen #LenggangSurabaya #IceCream #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

800 gr
Ice cream simple 2 bahan

Ice cream simple 2 bahan

Hay Hay mak... Selamat morning hehehe....pagi pagi lihat ada stok whipe cream..cus deh ambil mixer keingat pak su dan anak anak pasti butuh camilan yg seger seger ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ okay let's cooking yes... #GantengGantengMasak

4 - 6 porsi
15 menit
Es krim oreo

Es krim oreo

Resep perdana nih di cookpad. Happy cookiiing mom...