Ice cream rumahan lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Ice cream rumahan lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice cream rumahan lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice cream rumahan lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice cream rumahan lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice cream rumahan lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice cream rumahan lembut memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering banget anak-anak jajan es krim ya bund...daripada beli terus,,mending bikin sendiri yar lebih hemat...😅 Bikinya gampang banget kok... Kita cek yuk👇👇👇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice cream rumahan lembut:

1. 500 ml susu cair bebas apa aja(saya pake susu sapi murni)
2. 4 sdm tepung meizena
3. 4 sdm gula pasir
4. 2 sachet skm merk apa ja (aq pake yang pouch karna masih da sisa)
5. 1 sdm sp
6. Coklat bubuk(boleh pake pop ice rasa apa ja sesuai slera)
7. Choco chips untuk toping

Langkah-langkah untuk membuat Ice cream rumahan lembut

1

Larutkan tepung meizena kedalam susu cair,,tambahkan skm dan gula pasir aduk rata,kemudian nyalahkan api kompor,,masak hingga meletup"..gunakan api kecil saja ya bund, dan terus diaduk"biar ngga ngintip bawahnya. Tips: larutkan tepung meizena dengan sedikit susu dalam wadah terpisah kemudian di saring agar tidak ada yang menggumpal

2

Setelah matang masukan kedalam wadah tertutup/tepak(biar rasa nya ngga terkontaminasi dengan isi frezeer lainya😅) Dinginkan kemudian masukan kedalam freezer,,biarkan membeku..(saya diamkan semalaman)

3

Setelah membeku,,,kerok dengan menggunakan sendok,,sementara mengerok,,tim sp sebentar hingga mencair,,dan biarkan membeku atau padat lagi.

4

Pindahkan adonan es kedalam wadah yang lebih besar(saya pake baskom yar mudah saat di mixer)campurkan sp kemudian di mixer hingga mengembang dan padat berjejak.. Bagi 2 adonan kemudian beri coklat bubuk atau perasa lainya sesuai selera kocok lagi dg mixer

5

Letakan adonan ice cream kedalam wadah tertutup/tepak...beri toping sesuai selera..simpan didalam freezer hingga membeku..

6

Setelah membeku,,keluarkan ice cream,,dan ice cream lembut siap untuk disajikan...

7

Selamat mencoba,, semoga berkenan🙏🤗