Es Krim Rumahan

Name: Es Krim Rumahan
Yield: 12 cup kecil
Ingredients: 3 sdm tepung tapioka/kanji; 8-10 sdm gula pasir; 2 sachet SKM putih; 5 gelas air biasa; 1 sdt emulsifier (ovalet/SP/TBM); Pasta buah, cocoa powder

Dipos pada May 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Krim Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Krim Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Krim Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Krim Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Krim Rumahan adalah 12 cup kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Krim Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Krim Rumahan memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung nyari bahan es krim instant di supermarket ngga ada, akhirnya cari referensi2 buat bikin es krim dgn bahan seadanyaa..Alhamdulillah hasilnya ngga mengecewakan 😄😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Krim Rumahan:

3 sdm tepung tapioka/kanji
8-10 sdm gula pasir
2 sachet SKM putih
5 gelas air biasa
1 sdt emulsifier (ovalet/SP/TBM)
Pasta buah, cocoa powder

Langkah-langkah untuk membuat Es Krim Rumahan

Campurkan tepung tapioka, 3 gelas air, gula pasir dan SKM aduk hingga rata

Panaskan campuran tersebut dgn diaduk2 hngga mengental spt vla/meletup2

Tuangkan adonan ke dalam nampan, kemudian didinginkan di suhu ruang. Setelah dingin simpan adonan di dalam frezeer selama 2-3 jam

Adonan yg sudah dibekukan (spt puding) dihancurkan menggunakan garpu, kemudian dituang ke dalam baskom

Tambahkan 2 gelas air kemudian diaduk menggunakan mixer kecepatan tinggi

Tambahkan emulsifier yg sudah di tim (sy menggunakan ovalet) dan sudah dlm keadaan dingin. Lalu diaduk hingga adonan mengembang dan lembut

Adonan dibagi menjadi beberapa bagian, tambahkan perisa spt coklat, pasta stroberi, melon dll dan aduk hingga rata

Tuang adonan ke dalam cup, lalu simpan di freezer selama kurang lebih 24 jam hingga terbentuk kristal es. SELAMAT MENCOBA 😊🍧🍦🍨

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Krim Dungdung

Kebetulan ketemu resep es krim dungdung ala abang-abang keliling...pagi-pagi langsung ke pasar beli kelapa parut, bahan-bahan yg lain sdh ada di dapur...gampang buatnya, tp ya gitu dech, harus sabar nunggu esnya beku dan siap di makan. Resep by Rhaya Angela Lukman

Es krim Haan

Ice cream naga lembut dan lumer di mulut

Udah pernah posting ice cream ini,tp ini versi yg kedua,tanpa maizena,tanpa whipe cream,bahan lebih simple,tapi rasaaa...hmmm..mantaaap

Oreo ice cream

Homemade Mocha Ice Cream

Kali ini bikin pesanan si sulung lg, dia minta es krim mocca, ya udah dibikinin aja, drpd dia minta jajan dluar..😂😂😂

Super simple and healthy Choco banana ice cream 😃

Pecinta eskrim yg selalu sedia stok eskrim di freezer, sampe akhirnya kenal cookpad dan sadar kalo bikin eskrim ga sesulit yg dibayangkan. Apalagi bisa bikin eskrim yg sehat, jd makin sukaaa... Setelah ubek2 resep di cookpad, pilihan sy jatoh ke mba Lily minarosa krn super simple dan sehat. Untuk eskrim perdana, hasilnya memuaskan 😊

Es Krim / Ice cream lembut no churn, no machine cuma 2 bahan!

Hallo Cookpad! Sebenernya resep ini saya buat beberapa minggu lalu tapi karena gak saya foto makanya saya belum bisa share resepnya di sini, eh kemarin ponakan saya main ke rumah & nunjukin foto es krim yg saya buat ya udah deh saya minta fotonya & share resepnya di sini 😄 Resep ini mulai booming di internet beberapa tahun belakangan ini setelah dipopulerkan Martha Stewart & banyak yg ikutin karena cara bikinnya gampang tanpa churning / ice cream machine & bahanya sederhana cuma 2!!! Yup es krim ini cuma butuh 2 bahan utama (+ bahan untuk rasa sesuai selera) Let's cook!

5-8 porsi

15 mnt + 8 jam

Ice cream susu/santan lembut aneka rasa

Es krim homemade 🍦🍨

Isengiseng bikin es krim lembut akhirnya suskses😊

Ice cream avocado

Si anak kecil drmh suka banget sm alpukat, takutnya dia bosen jd dibuatin eskrim Karena dia juga suka mkn eskrim, lbh hemat jg yaa ga jajan2 😋

Es Krim Cake / Tart ultah jagoanku

Kali ini buatin kue ultah untuk jagoanku kepingin yang beda. Dan aku coba buat kue ultah dari es krim 2 rasa Vanila Strawberry...

Strawberry Ice Cream (Homemade)

Source : mba sukma (Sukmawati RS) ini bikinnya maksa hehehe.. karna liat masi ada stok whipcream bubuk trus ada ketemu strawberry di hypermart. alhamdulillah jadi juga ^_^

Ice cream mocin

Es krim hemat

Hai mommy2 cantik,,ini aq ada resep es krim yg bikinnya mudah,budgetnya murah,tapi sehat..alhamdulillah anak2 doyan dan gk bikin batuk pilek😊😊

Chocolate ice cream w brownies eggless

Ngebuatin ice cream buat ank ce yg ice cream mania kebetulan ada sisa brownies di freezer kupotong dadu cemplungin hmmm legit nyoklat esnya cucooo mom. Paling gampang ice cream pake whipped cream cuma kalo pake whipped cream az boros coz dapet dikit trus kalori tinggi juga.jadi ta akali kase susu + tepung maizena az. Kayanya mending di cup2 az deh biar gampang ambilnya Ini rasanya kaya ice cream cafe mehong deh,mantep polll tp ku suka nya yg es dung dung Wkwkwkwk #gimana sehhh 😂😂😂 Resep hasil ngobrol ma dapur sendiri hihihi.. Pas buat lg aduk2 dd bangun boci mulai lah emak kacau ga konsen secara dd dah merangkak tangan usil pula ancur dah dunia perdapuran emak,yasut duduk ma aduk2nya bareng dd.baru 6bln pegang panci pegang mixer nak 👶 lanjutttt 🍦🍦 Source : y&y By : y&y

6 porsi

Aneka Resep Es Krim Nikmat

Resep Es Krim Enak Anti Gagal