Anda sedang mencari inspirasi resep ice cream cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ice cream cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ice cream cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ice cream cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat ice cream cake adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ice cream cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ice cream cake memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ice cream memang menjadi favorit keluarga,karenanya saat si kecil ultah,coba bikin ice cream cake biar bisa disantap bersama keluarga. semoga bermanfaat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ice cream cake:
- 1 bungkus ice cream instan rasa vanilla
- 1 bungkus ice cream instan rasa cokelat
- 1 bungkus ice cream instan rasa strawberry
- 2 bungkus oreo 179g
- 1 bungkus mashmalow
- 1 sachet skm
- 1 bungkus roti tawar kupas
- 1 loyang lepas pasang
Langkah-langkah untuk membuat ice cream cake
1
dasar cake: hancurkan oreo beserta creamnya hingga menjadi bubuk,lalu tambahkan susu kental manis dan aduk hingga rata. setelah tercampur rata,masukkan adonan ke dalam loyang lepas pasang dan ratakan. setelah merata masukkan loyang kedalam freezer kulkas
2
buat ice cream instan rasa vanila sesuai aturan pada kemasan. krn saya menggunakan ice cream instan merk haan, jd cukup mencampurkan bubuk ice cream dengan 150ml air dingin, dan dimixer selama 3 menit hingga menjadi creamy. setelah jadi,tuang adonan ice cream kedalam loyang dan ratakan,lalu masukkan kedalam freezer kulkas,diamkan selama 1 jam.
3
setelah sejam,ice cream vanila akan sedikit kaku,lalu masukkan roti tawar kupas(tanpa pinggiran) kedalam loyang. tata roti hingga menutupi semua ice cream vanila,masukkan kembali kedalam freezer kulkas.
4
buat kembali adonan ice cream rasa strawberry sama seperti ice cream vanila. bubuk ice cream haan dicampur dengan 150ml air dingin,dan dimixer selama 3 menit hingga menjadi cream,lalu masukkan adonan kedalam loyang,ratakan dan masukkan kembali kedalam freezer selama 1 jam.
5
setelah sejam,ulangi kembali langkah ke 3,yakni memasukkan roti tawar kupas kedalam loyang hingga menutupi ixe cream strawberry, dan masukkan kembali kedalam freezer.
6
buat kembali adonan ice cream rasa cokelat seperti cara membuat ice cream vanila dan strawberry. lalu tuang kedalam loyang hingga rata,lalu susun mashmallow diatasnya sebagai hiasan. sesuai aturan pembuatan pada kemasan,ice cream instan baru bisa dimakan setelah 8jam dalam freezer. maka masukkan kembali ice cream kedalam freezer.
7
setelah 8 jam dalam freezer,keluarkan ice cream dan buka loyang. maka ice cream cake siap disajikan. tips untuk memotong ice cream cake: gunakan pisau yang telah direndam dengan air hangat untuk memotong ice cream cake.