Ice cream singkong

Name: Ice cream singkong
Yield: 32 bungkus
Ingredients: 250 gram singkong; 250 gram gula pasir; 200 ml susu kental manis; 100 gram tepung maizena; 750 ml air matang; 1 sdm tbm/ovalet; Sejumput garam

Dipos pada May 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ice cream singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice cream singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice cream singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice cream singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ice cream singkong adalah 32 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ice cream singkong diperkirakan sekitar 24 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice cream singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice cream singkong memakai 7 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen olahan singkong yang beda. Akhirnya nyobain singkong di bikin jadi ice cream. Enaaak bingit. Yang ini ak bikin es stik. Karena anak suka makan ice cream yang stik. Dan karena anak masih balita, kalo porsi es seukuran d pasaran kegedan dan meleleh kemana mana, makanya nie ak bikin yang mini. Makanya stiknya pake stik sendok. Hihi. Kalau mau di coba yang cup juga boleh. Sama nikmatnya ko. Masih proses bungkusin aja, nie anak dah minta sesendok bolak balik. Wkwkwk... Yuk di coba ice creamnya. Saatnya #indonesiamemasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice cream singkong:

250 gram singkong
250 gram gula pasir
200 ml susu kental manis
100 gram tepung maizena
750 ml air matang
1 sdm tbm/ovalet
Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Ice cream singkong

Cuci bersih, potong potong, kemudian kukus singkong selama kurleb 20 menit.

Setelah singkong dingin, giling singkong sampai halus. Simpan d frezeer selama 1 jam. Jangan sampai beku bgt.

Campurkan singkong halus, gula pasir, susu kental manis dan 500 ml air ke dalam blender. Blender sampai halus dan tercampur rata. Kalau tidak di belnder, singkong akan tepisah dan menggumpal.

Campurkan sisa air (250) ml air dan tepung maizena. Campur rata sampai tidak ada yang menggumpal.

Campurkan bahan yang sudah di blender tadi dengan larutan tepung maizena, tbm dan garam. Didihkan sampai terus di aduk. Jangan sampai gosong y. Gunakan api kecil dan aduk terus sampai mengental.

Kalau sudah mengental, matikan kompor dan dinginkan sampai benar benar dingin

Taruh di wadah, kemudian simpan di freezer sampai setengah beku. Ak d freezer slama 6 jam.

Potong-potong adonan setengah beku. Masukkan wadah. Kemudian di mixer sampai lembut. Taruh di kulkas lagi kurleb 15 menit. Sambil menunggu tbm/ovalet dingin.

Kukus tbm/ovalet sampai cair, kurleb 5 menit. Dinginkan sampai benar benar dingin ya. Karena kalau masih hangat adonan ga mengembang dan es menjadi keras.

Keluarkan adonan dari kulkas. Masukkan ovalet yang sudah dingin. Kemudian mixer lagi sampai lembut dan mengembang. Mixer kurleb 30 menit.

Bungkus adonan dalam plastik kecil kecil. Aku pakai plastik 1/2 kg yg di laminating sendiri dan stik es krim yang sendok. bagian lebar sendok di luar ya.... Hihi

Ikatan karet harus kuat dan plastik harus kencang ya

Freezer sampai mengeras. 6 jam punyaku dah banyak yang beku.

Selamat mencoba dan menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Krim Mangga

Musim mangga,coba makan dengan cara yang berbeda

Chocolate ice cream w brownies eggless

Ngebuatin ice cream buat ank ce yg ice cream mania kebetulan ada sisa brownies di freezer kupotong dadu cemplungin hmmm legit nyoklat esnya cucooo mom. Paling gampang ice cream pake whipped cream cuma kalo pake whipped cream az boros coz dapet dikit trus kalori tinggi juga.jadi ta akali kase susu + tepung maizena az. Kayanya mending di cup2 az deh biar gampang ambilnya Ini rasanya kaya ice cream cafe mehong deh,mantep polll tp ku suka nya yg es dung dung Wkwkwkwk #gimana sehhh 😂😂😂 Resep hasil ngobrol ma dapur sendiri hihihi.. Pas buat lg aduk2 dd bangun boci mulai lah emak kacau ga konsen secara dd dah merangkak tangan usil pula ancur dah dunia perdapuran emak,yasut duduk ma aduk2nya bareng dd.baru 6bln pegang panci pegang mixer nak 👶 lanjutttt 🍦🍦 Source : y&y By : y&y

6 porsi

EsKrim Wortel

Niat e sih iseng" mumpung libur ngodee, pas liat Hasil e wow banget lah. Ora sia"

4 porsi

Choco milo ice cream

My first receipt, masih belajar dan akan terus belajar.. 😍

Ice Cream avocado / Es krim alpukat

Banyak alpukat, bosen dibikin jus terus, searching2 dapet resep eskrim ini, langsung deh di eksekusi 😄

Pancake (Ice Cream oreo+Strawberry topping jam)

Es krim buah naga

Di kira buah naga ny warna merah ternyata pas di kupas kulit ny buah ny warna putih,jd ga berwarna deh.tp tetep enak kok......

Ice Cream Kw

Tulis resep sambil nonton the conjuring 2 haha pas ada adegan seramnya pura2 aja liat hape haha x_x duhh serem bangett gais, sampe mondar mandir ke kamar mandi gegara s valak haha 👽💀 tulis resepnya jg jd ga focus huhu ohya ini ice cream nya enak bgt loh pemirsa kalo menurut saya mh gt, murmer lagi.. Coba yukk buibu, let's get cooking!

Es cream..

Dr pda setiap hr anak2 beli es cream lbih dr 2x...Dibikin sndiri bun rasanya tdk kalah dg yg dijual

Bubur Yin Yang (bubur ketan hitam + ice cream)

Suami banyak mauu, daripada jajan kulineran mulu jadi bikin cemilan khas cafe sebelah aja deh 😁

3 porsi

Es krim coklat tabur keju

Es krim goreng

daripada nganggur dirumah, mending berkreasi buat menu buka puasa. alhamdulillah semua suka

Roti pisang coklat dengan taburan keju dan es krim

Bingung mau cemilan apa yang disukai anak dan orang dewasa

15 menit

Es Krim

Kelupaan take a picture ice cream nya yang dah beku 😁.. beruntung masih punya yang baru aja di eksekusi.. mayan dah ah.. dari pada no picture 😆

Ice cream lembut home made

Ortu, suami, adik, teman semua suka... 🍦🍦🍦

75 cup

Es Krim Klamud

Waktu panen kelapa, pengen banget buat es krim kelapa muda, kayaknya seger gitu. Sebelumnya pernah pesen es krim klamud, eh kelapanya ketuaan dan waktu makan di gelas kedua tenggorokan udah yang teriak2 minta udahan. Kalau bikin sendiri gini, in sya Allah tenggorokan gak demo daaah 😁 perpaduan antara susu dan kelapa mudanyaa 👌😍

Aneka Resep Es Krim Nikmat

Resep Es Krim Enak Anti Gagal