Ice cream lembut strawberry dan vanilla kitkat

Anda sedang mencari inspirasi resep Ice cream lembut strawberry dan vanilla kitkat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice cream lembut strawberry dan vanilla kitkat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice cream lembut strawberry dan vanilla kitkat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice cream lembut strawberry dan vanilla kitkat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice cream lembut strawberry dan vanilla kitkat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice cream lembut strawberry dan vanilla kitkat memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kesukaan pak misua dan my baby. Ice cream rasa strawberry dan vanilla biasanya makan plus roti tawar, cuma saya tambah toppingnya dengan taburan kenari, kitkat dan chocochip. Ternyata pas ada ponakan, dia juga suka sama ice creamnya 😍 alhamdulillah. Maafkan fotonya yg lumer 😑 soalnya my baby udh gk sabar mau dimakan, tapi saya mau foto dlu soalnya gk bakal keburu difoto nantinya ludes.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice cream lembut strawberry dan vanilla kitkat:

1. Bahan A :
2. 250 Ml Susu cair (Sy pake ultra fullcream)
3. 5 Sdm Gula pasir
4. 40 Gram Susu bubuk (Sy pake dancow, bisa diganti popice)
5. 40 Gram SKM (1 sachet, Sy pake frisian flag fullcream)
6. Bahan B :
7. 1 Sdt Garam
8. Bahan C :
9. 1 Sdm Maizena (dilarutkan dengan air hangat)
10. 1/2 Gelas Air hangat
11. Bahan D :
12. 1 Sdm Sp
13. Bahan pelengkap/topping (Bebas sesuai selera) :
14. Buah dijus/pasta rasa
15. Biskuit : oreo/goodtime/lainnya
16. Lain2 : chocochip/chacha/kitkat/lainnya

Langkah-langkah untuk membuat Ice cream lembut strawberry dan vanilla kitkat

1

Siapkan panci dengan api kecil, masukkan bahan A lalu aduk sampai rata.

2

Kemudian masukkan bahan B, aduk terus hingga mendidih.

3

Setelah itu matikan api, tunggu hingga buihnya hilang.

4

Lalu masukkan bahan C, aduk kembali hingga rata.

5

Pindahkan adonan ke wadah yang tertutup, diamkan di suhu ruang hingga dingin. Kemudian masukkan ke freezer -+ 6 - 7 jam sampai membeku.

6

Bila sudah membeku, keluarkan adonan lalu mixer dengan kecepatan tinggi.

7

Jika es nya sudah hancur, masukkan bahan D. Lanjutkan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan soft peak atau kaku.

8

Jika adonan sudah soft peak atau kaku tuang ke wadah yang tertutup. Apabila ingin diberikan pasta rasa, sesuai selera kemudian mixer dengan kecepatan sedang. Jika sudah merata bisa dimasukkan ke wadah yang tertutup (Sy adonan dibagi 2 : yang sebagian vanilla dengan topping kitkat dan chocochip yang sebagian lagi diberi pasta strawberry dan topping kacang kenari).

9

Masukkan ke frezzer selama -+ 6 - 7 jam

10

Hasilnya lembut banget ini.

11

Setelah membeku siap disajikan dan dinikmati.