Es krim durian

Anda sedang mencari inspirasi resep Es krim durian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es krim durian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es krim durian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es krim durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es krim durian adalah 25 cup or more. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es krim durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es krim durian memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi dapat duren dari temennya.tapi ternyata si duren kurang manis. Tadinya mau dibikin ketan duren tapi ga jadi krn kurang mateng durennya. Anyway,kalo kamu bukan penyuka duren,boleh banget kok diganti durennya dengan alpukat,nangka,kelapa muda atau dibiarkan plain juga enak loh Boleh ditambahkan pasta apapun sesuka kamu,tapi aku pribadi sih lebih suka plain aja kalo misal duren ga ada. Oke here is the recipe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es krim durian:

1. 700 gram daging durian
2. 150 gram gula pasir
3. 1 kaleng skm putih
4. 1,5 liter santan kental dari 1,5 butir kelapa
5. 4 sdm maizena
6. 3 lembar daun pandan
7. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Es krim durian

1

Tuang semua bahan kecuali durian dalam panci,aduk dengan wisk hingga tepung maizena tidak bergerindil.nyalakan api dan rebus hingga mendidih

2

Ketika sudah mendidih,masukkan daging buah durian,masak sebentar kemudian matikan api.dinginkan

3

Tuang adonan ke dalam baskom.lalu bekukan semalan

4

Jika sudah membeku dan membatu,kerok adonan dengan sendok hingga habis

5

Jika seluruh bagian adonan sudah terkerok,mikser dengan kecepatan rendah hingga lembut,lalu bekukan kembali,it takes 2-3 hours tergantung freezer nya

6

Keluarkan kembali dari freezer,ulangi kegiatan mengerok dan mengocok sampai dua hingga tiga kali agar didapati tekstur yang lembut dan tidak mengkristal

7

Memang kudu sabar ya membuatnya.krn memang memakan waktu tapi sehat dan tanpa bahan tambahan kan.dan oh ya,jika kamu mengganti durian dengan alpukat,pastikan alpukat TIDAK melalui proses pemasakan ya,masukkan buah alpukat pada kocokan terakhir,jika dimasak alpukat akan sangat pahit

8

Selamat mencoba