Es Krim Mochi

Dipos pada April 14, 2022

Es Krim Mochi

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Krim Mochi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Krim Mochi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Krim Mochi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Krim Mochi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Krim Mochi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Krim Mochi memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Krim Mochi:

  1. Bahan adonan mochi :
  2. 230 gram tepung ketan putih
  3. 1 sdm tepung terigu
  4. 120 gram gula
  5. 220 ml susu cari (saya pakai susu ultramilk)
  6. 40 gram tepung meizena
  7. Bahan eskrim(bisa beli eskrim yang udah jadi) :
  8. 3 sacet susu kental
  9. 2 sdm tepung meizena
  10. 1/2 sdm TBN
  11. 1 gelas sedang Air
  12. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Es Krim Mochi

1
Buat eskrim terlebih dahulu, panaskan wajan lalu isi air satu gelas air,masukkan susu kental 3 sacet masukkan 2 sdm meizena,masukkan 1/2 sdm TBN.aduk hingga kental,rasa sedikit jika kurang manis tambah gula.
2
Jika sudah pas manisnya lalu tuangkan dalam tempat,lalu masukkan kedalam freezer hingga mengeras.
3
Pembuatan adonan mochi : campurkan tepung ketan,tepung terigu,gula,dan susu kedalam wadah,aduk hingga rata.
4
Adonan harus padat bukan cair,jika sedikit cair tidak masalah.
5
Lalu beri pewarna,atau pisah jika ingin warna berbeda.oleskan sedikit minyak goreng pada wadah agar tidak lengket.
6
Jika sudah kukus adonan tersebut kira2 30 menit, dan jangan lupa untuk mengaduk agar tidak matang diluar saja
7
Jika sudah angkat keluar,lalu ambil eskrim yg sudah dibuat,ambil adonan lalu pipihkan buat berbntuk melengkung agar bisa mengisi eskrim
8
Jika lengket bisa gunakan tepung meizena di tangan.jika sudah tertutup dan bulat masukkan kedalam tepung meizena
9
Lakukan ulang hingga adonan mochi habis ❀
Es Krim Mochi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice cream coklat oreo

Ice cream coklat oreo

Saya mencoba es cream instans ternyata rasanya enak dan lembut

Es Krim Homemade

Es Krim Homemade

Kami sekluarga penggemar es krim, klo beli udh mahal dptnya dikit 😝 Cari resep sana sini, di utak atik dan resep ini yg paling di suka anak2.. Super yummy.. #5resepterbaruku

Es Krim Stik Beng-Beng

Es Krim Stik Beng-Beng

Latepost nih, bikinnya udah lama tapi baru sempet upload πŸ˜… btw aku nyontek resepnya mba @fridajoincoffee 😊

Cheese Ice Cream Creamy

Cheese Ice Cream Creamy

Aku dan anak-anak adalah pecinta keju kali ini mau coba bikin ice cream rasa keju. Hmm.. penasaran kan gimana rasanya.. Pertama eksekusi resep hasil raba-raba sendiri dan Wuuaallaaa... rasanya yummmy banget..

1.5 liter
Es cream Mangga Ala ala

Es cream Mangga Ala ala

#ESKRIMRUMAHAN # CookpadCommunity_(Ambon) kebetulan si kecil suka banget sama es krim,palagi Es krim nya di makan pake roti,sungguh Nikmat yang Luar Biasa.Selain Enak Kebersihan nya jg terjamin,jadi ga bakal takut lg kalau anak makan Es krim Ala Bundanya.

Ice cream alpukat homemade

Ice cream alpukat homemade

Sumber Resepnya dri dapoer ummu3A (liyani.fy) dan sya bikin setengah resep dan modif.

Eskrim Oreo (Mudah dan Praktis) #BikinRamadanBerkesan

Eskrim Oreo (Mudah dan Praktis) #BikinRamadanBerkesan

Lumayan bisa buat takjil nanti hehe

Ice cream waffle bengki

Ice cream waffle bengki

Bengki (beng-beng kriuk) #ESKRIMRUMAHAN #cookpadcommunity_pekanbaru

Ice Cream Coklat Rumahan

Ice Cream Coklat Rumahan

Anak2 suka jajan bisa diakalin bun biar hemat 😁😁😁 Ice cream lembut bahan murmer n jadi banyak

20 porsi
Homemade Vanilla ice cream (es krim) for affogato

Homemade Vanilla ice cream (es krim) for affogato

Akhirnya jadi bikin eskrim vanilla request masbojo buat dia bikin affogato.. Eskrim vanilla ini kelihatan lumer karena dibawahnya ada espresso n atasny disiram espresso jg 😁😁 Jadi masbojo itu coffee maniac πŸ˜… dia bikin segala macem varian kopi, mulai dr tubruk, drip, press, affogato bahkan campur lemon β˜•β˜•πŸ‹πŸ‹ Jadilah makbhum bikin eskrim vanilla ini 😁 Sebelumny makbhum dah bikin eskrim mangga, jadi pada saat pake suken biasa n full cream hasil ny emang lebih creamy yg pake full cream. Yg pas mangga pake suken biasa, kalo yg ini pake suken full cream gold.. Jadi ny lembut banget kek es walls... Kalo pas mangga masih agak krenyes2 😁😁😁 tapi tep creamy pas leleh... Trus karna kalo pake vanilla aseli mehong dong.. Jd yg tep pake vanilla essens πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ bubuk. Tips jangan banyak2,, kek ada rasa2 pait gt kekny... Atau mungkin perasaan ak aj Kalo masbojo sih bilangny ga ada rasa it πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Trus itu topping ny pake brownies... Niatny bikin molten brownies yg meler πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… tp panggang ny agak kelamaan... Tp tep enak.. Nanti kalo dah bisa fix jd yg molten, makbhum posting lagi khusus buat brownies ny 😁😁😁

lama
Banana es krim

Banana es krim

Di rumah banyak pisang , kalau di makan biasa bosen terus coba coba di bikin jadi es krim ternyata ber hasil apa lagi bahanya simpel

Ice Cream Kurma #KamisMANIS

Ice Cream Kurma #KamisMANIS

#day16 #BikinRamadhanBerkesan resep by Olivia Astri😘trimakasih resep'a mba😘 tema'a hari kamis adalah kurma pas bgt dkulkas emang ada kurma boleh dkasih tetangga .. dirumah .. saya aja yg suka kurma .. anak dan suami g suka kurma yasud saya coba bikin es krim dgn toping kurma n hasil'a suami dan anak suka bangat .. es krim pake kurma ternyata enak bgtπŸ˜‹πŸ˜yummy

Es krim buah naga

Es krim buah naga

Sebenarnya ini saya buat beberapa waktu yang lalu, karena kebetulan saat ini anak saya lg sakit, jadinya belum bisa ke dapur. Dan waktu lihat notif dari cookpad, pas banget #pekaninspirasi minggu ini temanya #AstagaNaga. Akhirnya resepnya bisa saya tulis,disela sela jagain anak di rs. karena fotonya udh dari kapan hari ada di galeri. Kebetulan stock buah naga sy banyak, karena memang lg murah bgt harganya, dan kami memang suka dengan rasa buah maga, mau dimakan langsung ataupun diolah kami sekeluarga tetep suka. Dan biar ngga bosen, sebagian sy jadiin es krim, juga nasi goreng.setelah sebelumnya sy bikin donat buah naga. Buah naga kaya akan vitamin, serat dan juga banyak mengandung air.. Jadi sangat bagus untuk balita dan ibu hamil yah, buah naga juga bagus dijadikan pewarna alami, warnanya itu cantikk bangetttt.... Buah naganya, kalau mau lembut bgt sebelum di mixer boleh di blender, lalu di saring yah mom, tp kalau sy lebih suka msh ada bijinya gitu, jadi ada sensasi gimana gt waktu memakannya dan jd lebih cantik menurut sy krn ada bintik2 item kecilnya. 😁 so.. Kembali disesuakian dgn kebutuhan masing2 yah mommies. #pekaninspirasi #AstagaNaga #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #3Weekschallenge #Cookpadcommunity #clovercookinglover #week4 #bibilkitchenreceipe

Homemade Chocolate Ice Cream 🍦

Homemade Chocolate Ice Cream 🍦

Pengen makan eskrim tapi mau beli males akhirnya coba2 eh berhasil deh..

1 tempat makan
Ice cream durian ++

Ice cream durian ++

Akhirnya bisa juga nikmati es krim buatan sendiri ,, sudah dua hari di frezeer karena cuaca dingin dan sengaja gk di kasih buat anak" tapi yaaa namanya anak" emang gk bisa kita bohongi . Masa sudah dua hari es krim nya gk jadi" bund ??? Kata si kakak . Karena gk tahan dengan rengek an si alif gara" si kakak bilang bunda ada es krim ,,, terpaksa deh di keluarin es krim coklat kesukaan anak" padahal kan ini hari cuacanya dingin banget . Eee ,,,, tiba" si ayah pun ikutan teriak " ayah mau jg dong bund . Es krim durian buat si ayah karena si ayah doyan banget sm yg namanya durian . #ESKRIMRUMAHAN #cookpadcommunity_Palembang

Es Krim Buah Naga

Es Krim Buah Naga

#AstagaNaga buah naga lagi naik daun deh. Dimana-mana bahasnya buah naga.. Cobain bikin es krim buah naga. Mumpung buah naga lagi murah2nya, 10.000 uda dpt 3 kg lho.. Note: menurutku ini kurang lembut. Sebaiknya waktu mixer ditambah sampai mengembang 2x lipat dan warna menjadi semakin pudar. Ya namanya first trial.. #AstagaNaga #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_surabaya

Es cream walls homemade

Es cream walls homemade

Dari kecintaan minum es cream. Jadi puter otak buat sendirii, lebih sehat dan hemat dikantong. Simple pula buatnya, buat bu ibuu pemulaa seperti sayaa.. Cocok banget. Selamat mencobaaa😘😘😘😘