Dragon Fruit Ice Cream (Es Krim Buah Naga)

Dipos pada April 14, 2022

Dragon Fruit Ice Cream (Es Krim Buah Naga)

Anda sedang mencari inspirasi resep Dragon Fruit Ice Cream (Es Krim Buah Naga) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dragon Fruit Ice Cream (Es Krim Buah Naga) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dragon Fruit Ice Cream (Es Krim Buah Naga), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dragon Fruit Ice Cream (Es Krim Buah Naga) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dragon Fruit Ice Cream (Es Krim Buah Naga) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dragon Fruit Ice Cream (Es Krim Buah Naga) memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren ke swalayan liat ada buah yg diskon langsung sikat. Nah kepikiran pengen buat es krim, karena udah biasa bgt kalo buah naga dimakan langsung, di jus atau dipuding. Nemu resep mba Muu Kitchen's, aku modif dikit sesuai selera. Rasanya jgn ditanya, kudu nyobain dah..hehe..teksturnya lembut mirip bgt sama es krim Wa**s loh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dragon Fruit Ice Cream (Es Krim Buah Naga):

  1. 1 bh naga uk.besar (aku, 600gr)
  2. 250 ml susu UHT (aku, ultramilk)
  3. 3 sachet SKM putih
  4. 3 sdm tepung maizena (bisa diganti tepung tapioka)
  5. 5 sdm gula pasir
  6. 1 sdm SP+3sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Dragon Fruit Ice Cream (Es Krim Buah Naga)

1
Siapkan panci, masukkan susu cair, SKM, gula pasir dan maizena. Masak dgn api kecil, aduk terus hingga mengental. Matikan. Tunggu uap panas hilang, lalu tuang dalam wadah kedap udara dan bekukan di freezer min.6jam (aku buatnya malem, paginya tinggal dikeluarin)
Dragon Fruit Ice Cream (Es Krim Buah Naga) - Step 1
2
Tambahan dari aku, buah naganya aku bagi 2. Yg 1/2 dicacah lalu masukkan di freezer. 1/2 lg dicacah utk taburan. Ini selera aja sih ya, biar pas makan es krim nya ada berasa tekstur buah naganya gitu, gak polos :-D ini juga di freezer in malem sama dgn yg step 1. Biar paginya tinggal di mixer.
3
Tim SP dgn 3sdm air hingga larut. Matikan. Biarkan uap panas hilang.
Dragon Fruit Ice Cream (Es Krim Buah Naga) - Step 3
4
Hancurkan adonan susu beku dgn garpu. Mixer adonan susu beku dgn kecepatan sedang selama 10menit, tambahkan SP yg sudah di tim. Kocok lg dgn kecepatan tinggi hingga mengembang, kurleb 20-30menit.
Dragon Fruit Ice Cream (Es Krim Buah Naga) - Step 4
5
Tambahkan buah naga yg sudah beku. Kocok sampai rata. Matikan mixer. Taburi buah naga yg sudah dicincang. Aduk rata dgn spatula. Lalu tuang ke dalam wadah/cetakan. Lalu masukkan kembali ke freezer min.6jam atau sampai beku.
Dragon Fruit Ice Cream (Es Krim Buah Naga) - Step 5
6
Ini akibat kebanyakan cari angle poto yg pas jadi keburu lumer
Dragon Fruit Ice Cream (Es Krim Buah Naga) - Step 6
7
Sumpah ini teksturnya lumer bgt loh di mulut
Dragon Fruit Ice Cream (Es Krim Buah Naga) - Step 7
8
Selamat mencoba
Dragon Fruit Ice Cream (Es Krim Buah Naga) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Krim Strawberry (Creamy Banget)

Es Krim Strawberry (Creamy Banget)

Ini kali kedua bikin es krim dan pertama kalinya memakai bahan whipping cream karena penasaran pengen nyoba perbedaannya,,, Lbh lembut lagi drpd yg tdk pakai whipping cream kemarin, seperti es krim beneran, enak deh yg ini pokoknyaa,,, Saya sukaa saya sukaa ❀❀

Ice Cream simple, lembut, dan ekonomis

Ice Cream simple, lembut, dan ekonomis

Source by: mbak Wardat El Ouyun Disini aku pake perisa coklat,, ice creamnya lembutt bgtt,, #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ESKRIMRUMAHAN

Roti lapis ice cream

Roti lapis ice cream

Iseng iseng aja hehe :) simple banget ko bikinnya

1porsi
Es krim

Es krim

Putri kecilku bolak balik ke toko beli es krim. Aku bikin sendri saja biar lebih hemat. πŸ˜ŠπŸ˜€

117) Es Krim Pop Ice #seninsemangat

117) Es Krim Pop Ice #seninsemangat

#bikinramadanberkesan Sikecil hobi banget nge-eskrim. Tiap diajak keminimarket ato toko tetangga pasti yg diminta es krim. Kalo keseringan bisa habis banyak ini dia,, apalagi harganya kn ya lumayan. Bayangin aja klo misalnya 1 cup hargax 5rb, kalo seminggu dy bisa habisin 10 cup tinggal dikalikan aja ya. Akhirnya ubek2 cookpad ketemu sama resepnya mama Reezqy,, es krimnya lembut, mirip sama yg dijual diminimarket. Bisa dapet banyak pula,, sikecil bisa maem es krim sepuasnya dan maknya jg bisa dapetin uang, karna bisa dijual jg. Hehe

Es krim Buah Naga Merah

Es krim Buah Naga Merah

#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara Setelah berhasil mengeksekusi mangga menjadi es krim, kini giliran buah naga.. Tapi texture buah naga sangat beda dg mangga yg padat. Kandungan airnya lebih banyak. Jadi ku modif sedikit. Pas banget pengin ikutan challenge Peduli Kanker Payudara minggu ini.. Kenapa ku pilih buah naga merah..?? Buah ini kaya akan nutrisi, antioksidan, beta karoten dan vitamin C. Kandungan nutrisi tsb dapat melawan radikal bebas dan melindungi para perempuan dari kanker, juga kanker payudara. Dari berbagai sumber pun menyebutkan bahwa buah naga bermanfaat utk mencegah serta mengatasi sel-sel kanker. Disekitar kehidupan saya ada orang-orang terdekat yg menderita kanker.., berbagai jenis kanker telah merenggut nyawa mereka..😒 Namun ada juga yg tetap bertahan setelah melewati masa-masa sulit pengobatan mereka. Ada satu teman saya yg saat ini pun sedang berjuang dg kanker payudara yg diderita, bersyukur smangat hidupnya luar biasa..sampai saat ini.., tanpa mengeluh bahkan terus memberi semangat teman-temannya sesama penderita kanker.. Utk wanita Indonesia jika kamu divonis menderita kanker payudara, jangan pernah terpuruk dalam kesedihan yg berkepanjangan,.. Ayoo segra bangkit.. Semangat dan tetap berjuang... Ketika kita mempunyai semangat mk energi positif akan mengalir dalam tubuh kita... Utk semua wanita Indonesia.., ayoo lakukan "sadari", periksa payudara sendiri, yaaa.. Dan sayangi tubuh kita.....😍 #PejuangDapur#PeduliKankerPayudara

10 - 12 cup
Es krim lembut rumahan

Es krim lembut rumahan

Si dede suka es krim.. Pernah bikin tapi lupa resep.. Akhirnya buka cookpad.

Es krim super lembut

Es krim super lembut

Si kecil aqila doyan jajan es krim ,aku jadi kepikiran bikin sendiri supaya aqila gak beli terus,aqila sampai bosen makan es krim nya...silahkan coba yuk bun

Dragon Ice Cream

Dragon Ice Cream

Awalnya ini tugas kuliah yg menginspirasi untuk membuat Ice Cream dari buah naga, lalu ak mencoba dengan teman2 ku. Al hasil enak juga rasanya, lembut dan tidak kalah enak dari ice cream yg lain... kalau penasaran coba deh bikin πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜ŠπŸ˜Š

30 ice cup
30 menit
Es krim buah naga ekonomis

Es krim buah naga ekonomis

Tadinya coba2 bun ehhh jadi bneran.. Lumayan buat anak2.. πŸ˜„

Ice Cream Coklat

Ice Cream Coklat

Buat ice cream mudah dan enak ! #ESKRIMRUMAHAN #cookpadcommunity_Timika

4 porsi
45 menit
Es krim home made yummiii

Es krim home made yummiii

Daripada beli trs mending dibikinin sendiri, lebih ekonomis dgn modal dikit jadi banyak (pikiran emak² yg ekonomis)😁😁

Es krim sehat

Es krim sehat

Lagi diet tapi pengen makan eskrim akhirnya buat sendiri eskrim ala ala

Ice cream Cappucino Nextar

Ice cream Cappucino Nextar

Cuaca masih panas enak ajah kalau ngemil yang dingin-dingin 🍦πŸͺ

2 Porsi
10 menit
Es krim buah naga

Es krim buah naga

Solusi untuk anak yang pilih pilih makan buah

Es Krim Jagung

Es Krim Jagung

Penggemar jagung bgt akutu.. mau dibikin dadar jagung, jagung susu keju (jasuke), jagung rebus, jagung bakar, jagung goreng pokoknya doyan. Kebetulan tantangan cookpad minggu ini bikin eskrim rumahan, langsung tercetus ide bikin es krim jagung yg homey bgt gak sih wkwk. Bahannya murah. Kemarin beli jagung di pasar 5rb dapet 6 biji gede2 lagi 🀣. Tinggal sebiji aja yg lain udah diolah macem2.. #ESKRIMRUMAHAN #cookpadcommunity_balikpapan

Es krim kelapa muda bengkulu punya

Es krim kelapa muda bengkulu punya

Aku tu #pejuangdapur banget.. Kelapa aj harus di belah jd 2 gni... Dan aku pun jg sngat takut dgn yg namany kanker.. Jdi aku sngat #pedulikankerpayudara Smga bagi saudara/i ku yg sedang mngalami ini.. Smoga prnyakit ny di cabut. D hilang kan sm sang maha kuasa.. Aamiinn

Triple Choco Ice Cream🍦

Triple Choco Ice Cream🍦

Memenuhi undangan cookpad πŸ˜„ Biar bisa bikin eskrim sendiri juga Terima kasih team cookpad yah πŸ€— Source: Melz Kitchen Sedikit modifikasi πŸ™πŸ» #EsKrimRumahan #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #harigizinasional2019