Anda sedang mencari inspirasi resep Strawberry Ice Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Strawberry Ice Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Strawberry Ice Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Strawberry Ice Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Strawberry Ice Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Strawberry Ice Cream memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ngulik Strawberry Jam Homemade yg dibuat kemarin, si roti udh abis dr hari pertama, selainya masih banyak. pas ada whipp cream beku, sisa topping cup cake. aha.. kita buat es krim Strawberry cantik aja. keuntungan pakai whipp cream beku itu mempercepat proses, karena seolah si whipp di blender utk yg kedua kalinya, makin bikin lembut tekstur, selain buat es krim makin kaya rasa. sebenernya dengan 3 bahan aja si es krim jadi loh, cukup whipp, SKM, dan selai. tapi gimana ya, pecinta susu dikasih segitu mah kedikitan.. hihi. jadi saya campur dengan air & susu lagi biar agak banyakan. ok, jadi bagi yg ingin buat es krim tanpa emulsifer spt SP, dan make bahan yg ada airnya, maka kunci lembut itu adalah buat kental bahan utama, sy lebih suka pakai susu bubuk dibanding susu cair, krn kekentalannya bs kita rekayasa. tp kalau g ada, saran kedua bekukan semua bahan cair. baru blender. hasilnya akan lebih lembut 1 tingkat dibanding yg pakai bahan cair baru di bekukan, biasanya metode terakhir krn banyak mengandung air, hasilnya banyak keping es, jd ada sensasi : krauk,krauknya. sedangkan kalo cairan dibekukan dl baru diblender, maka keping2 es tadi hancur, sensasi 'krauk2'nya agak berkurang banyak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Strawberry Ice Cream:
- ~ Blender :
- 200 ml whipping cream beku
- 100 ml air (utk bersiin kaleng SKM)
- 6 sdm selai Strawberry
- 2 sdm susu bubuk
- 2 jumput garam
- 1/3 kaleng SKM (adanya cm segitu, abis)
Langkah-langkah untuk membuat Strawberry Ice Cream
