Anda sedang mencari inspirasi resep Ice cream homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice cream homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice cream homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice cream homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice cream homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice cream homemade memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ide bikin ice cream ini karena di rumah lagi banyak tepung ketan. Nah..apa hubungannya coba π ? Ga nyambung kan ?! Hahaha.. gini sebenernya lagi pengen bikin mochi.. eh tapi kok pengen mochi es krim.. tapi klo es krimnya beli jadi.. ya sama aja boong. Mendingan beli mochi es krim jadi aja.. ππ. Akhirnya jadilah eksekusi es krim sendiri.. rasanya enak lembut..manisnya pas.. cuma kalo mau dibikin mochi teksturnya harus agak padat jadi saya tambah maizena 2 sdm dari resep aslinya.. kalo untuk dikomsumsi biasa ga perlu ditambah maizena sdh cukup enak kok.. untuk rasa sesuai selera ya.. bisa ditambahkan jus buah asli ataupun rasa coklat.. ππ. Kali ini saya buat rasa coklat dan strawberry..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice cream homemade:
- 150 ml susu kental manis
- 1 sdm gula pasir uk halus
- 1 sdt SP
- 1 sdm maizena
- 50 gr susu bubuk (sy dancow)
- 350 ml susu UHT (sy rasa strawberry)