Ice Cream

Dipos pada April 19, 2022

Ice Cream

Anda sedang mencari inspirasi resep Ice Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice Cream memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

buat ice cream ini udah brp kali dgn varian berbedabeda (bisa alpukat, buah naga, mocca, coklat dll) tp kali ini mau buat rasa durian yg beneran ada duriannya๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice Cream:

  1. 2 bungkus SKM putih
  2. 1 bungkus susu (aku pake susu zee)
  3. 5 sdm gula pasir
  4. 2 sdm maizena (dicairkan dgn setengah gelas air)
  5. 1 sdm SP
  6. 1 sdt garam
  7. 550 ml air
  8. 400 gram daging durian
  9. 8 keping oreo (dibuang cream nya diblender/dihancurkan kasar)

Langkah-langkah untuk membuat Ice Cream

1
Masak sampai mendidih SKM + air + susu bubuk + gula pasir + garam
2
Setelah masak masukkan larutan maizena.. aduk sampai kental dan masak.. dinginkan
3
Kemudian masukkan dlm plastik dan bekukan di frezer (30menit/1jam)
4
Jika sdh beku dicacah/ditusuktusuk menggunakan garpu..
5
Mikser dgn kecepatan rendah dahulu selama 1menit.. masukkan SP.. mikser dgn kecepatan tinggi selama 15menit smpai mengembang..
6
Turunkan kecepatan rendah masukkan daging durian + serbuk/patahan oreo..
7
Taruh diwadah.. bekukan difrezer..
Ice Cream - Step 7
8
Siap disajikan.. lembuuuuttt๐Ÿฆ๐Ÿ‘boleh dikasih varian buah yg lain yaa..
Ice Cream - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice Cream Choco

Ice Cream Choco

Iseng ni bikin yg fava choco. Resepnya sama aja sih. Tapi, rasa tetep maknyezz ๐Ÿ˜… Nan irit Bgtzz ๐Ÿ˜

Haan Vanilla Ice Cream

Haan Vanilla Ice Cream

Bikin bareng suami asik banget..โค๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜Š

Homemade Ice Cream Wafer

Homemade Ice Cream Wafer

Terinspirasi dari Ig nya ci Sofia Cakery, tapi karena ga punya Oreo, aku ganti jadi wafer aja .. enaknya panas2 makan ice cream ๐Ÿ˜‹๐Ÿฆ

Triple Choco Icecream

Triple Choco Icecream

Hiks..eskrim tinggal dikit, gelasnya kegedean, fotonya jd lucu. Ini eskrim coklat yg prosesnya tanpa dimasak, mba Olivia Astri yg punya resep sudah trial and error sehingga yg recook tinggal enak ikutin stepnya. Gak berasa tepung meski gak dimasak, jadi usahakan pakai coklat bubuk kualitas bagus. Sy pakai SKM coklat, kebetulan stok lg ada. Aslinya pake SKM putih. Ada tambahan DCC serut juga, jadi tripel coklat dalam satu eskrim. #pekaninspirasi #eskrimrumahan

Ice cream simpel

Ice cream simpel

Suka sekali sama ice cream tp nengok harganya kok agak boros kl beli terus. Cari2 cara buat ice cream di you tube nemu deh resep ini cuma lupa apa akunnya. Ini ukurannya juga menurut saya sendiri ya. Kl rasa saya suka sekali soalnya berasa rasa susunya. Texture tdk terlalu lembut seperti yg dibeli sih tp no problemo buatq yg penting irit pi mantab...

Ice Cream Homemade

Ice Cream Homemade

Suka banget yang namanya es krim, ini udah kesekian kalinya bikin sendiri. Resep dulu liat2 di FB lupa namanya, karena caranya simpel jadi skali lewat aja bacanya.

Ice cream ala rumahan

Ice cream ala rumahan

bkin es cream buat ngurangin jajan dede nii... hee dede nya ttp jajan kluar malah orang lain yang jjan ke mamahnya... ga pa2 deeh hee

Es Krim Coklat Lembut

Es Krim Coklat Lembut

Sebenarnya ini recook sumbernya dari aplikasi play store, tp enak banget.... baru bikin pertama kali tp langsung jadi...

Es Krim Coklat Pisang

Es Krim Coklat Pisang

Inspirasi dan modifikasi resep dari mbak Olivia Astri. Ini buatnya 2 hari yg lalu ๐Ÿ˜‹ Ini saya tambah 1 buah pisang ambon. 9 Agustus '18

Pie eskrim

Pie eskrim

#eskrimrumahan

Ice Cream Oreo Homemade

Ice Cream Oreo Homemade

Source : melz kitchen

Eskrim Oreo Smooth

Eskrim Oreo Smooth

eskrim gada bosen bosennya ya buat dimakan, klo beli juga mending uangnya buat beli bahan trus bikin sendiri deeh , ๐Ÿ˜€, ini 11-12 kaya mcflurry oreonya mcd bgt hihi ๐Ÿ˜œ bahan bahannya perkiraan smua sesuai selera bunda mau buat banyak atau sedikit hehe

Chocolate & Vanilla Ice Cream (home made)

Chocolate & Vanilla Ice Cream (home made)

Source : Vanila ice cream home made by Asmi Qonita Vanila ice cream home made https://cookpad.com/id/resep/2940812-vanila-ice-cream-home-made Sebenernya mau bikin red bean float, tapi nyari es krim yang rasa vanilla doang gak nemu di minimarket, ya udah deh bikin sendiri aja, nyari nyari nyari akhirnya nemu resep ini. Di sini saya bikin 2 resep sekaligus dan sedikit saya modifikasi. Untuk resep asli disimpan kurleb 8 jam, tapi kalau saya 8 jam lebih ๐Ÿ˜… (bisa juga karna saya bikinnya sp dicampur tbm). Bikin kemarin tgl 11/08/2018 jam 10.30 WIB masuk freezer, jam 18.30 WIB saya cek bagian pinggir sudah beku tapi bagian tengahnya belum terlalu beku akhirnya saya buka lagi tadi (12/08/2018) sekitar jam 11.00 WIB. Dan untuk yg rasa vanilla kalo masih kurang berasa vanillanya mungkin bisa ditambahin essence vanilla/ vanilla bubuk, tapi saya belum nyoba. Kapan2 kalo bikin lagi InsyaAllah saya post ๐Ÿ˜Š. Semoga bermanfaat ya ๐Ÿ™ Nb : buat resep red bean floatnya soon ya ๐Ÿ˜

Es krim murmer (murah_meriah) by Anita

Es krim murmer (murah_meriah) by Anita

Cerita nya sih cuma manfaatin bahan-bahan yang ada di kulkas... Selamat mencoba semoga bermanfaat

22 cup sedang
Ice Cream Homemade Lembut (ala Walls)

Ice Cream Homemade Lembut (ala Walls)

Ice cream homemade untuk pemula yang ingin belajar membuat ice cream anti gagal. Cocok untuk dibuat usaha juga. Karena dg bahan yang mudah didapat dan ekonomis ๐Ÿ‘Œ

15 porsi
Es cream lembut home Made

Es cream lembut home Made

Untuk kesekian kalinya baut es cream . Lembut sekali say. Selamat mencoba ya say

Ice cream merdeka#dapurmerahputih

Ice cream merdeka#dapurmerahputih

Masih edisi 17an ini, tantangan #dapurmerahputih