Home made ice cream

Dipos pada May 1, 2022

Home made ice cream

Anda sedang mencari inspirasi resep Home made ice cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Home made ice cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Home made ice cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Home made ice cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Home made ice cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Home made ice cream memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuatnya mudah dan yang pasti bersih dan tanpa bahan pengawet karena kita membuatnya sendiri. Bisa ditambahkan sari buah asli atau berbagai topping. Selamat mencoba bunda2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Home made ice cream:

  1. 1 kaleng susu kental manis (SKM)
  2. 1 bungkus susu bubuk full cream cairkan dengan 100cc air matang, saya pakai Dancow
  3. 6 sendok makan tepung maizena, dicairkan dengan sedikit air
  4. 8 sendok makan gula pasir
  5. 5 kaleng air matang (pakai kaleng bekas SKM)
  6. 1/2 sendok teh perasa strawberry (saya pakai cap koepoe2)
  7. 2 sendok makan SP (pengemulsi)

Langkah-langkah untuk membuat Home made ice cream

1
Campurkan : SKM, air matang, susu full cream yg sdh dicairkan, gula pasir dan maizena cair. Masak hingga mendidih sambil diaduk sesekali
2
Setelah mendidih (meletup-letup), angkat dan dinginkan dengan suhu ruangan
3
Setelah mencapai suhu ruang, simpan adonan di freezer hingga setengah beku (kurang lebih 6 jam)
4
Setelah adonan setengah beku, keluarkan adonan dari freezer taro dalam wadah dan tambahkan SP yg sudah di-tim terlebih dahulu (menjadi cair). Kocok dengan mixer kecepatan tinggi kurang lebih 30 menit
5
Jika ingin menambahkan perasa strawberry, pisahkan adonan jadi dua dan tambahkan perasa strawberry dalam salah satu adonan, mixer hingga warna tercampur rata
6
Simpan kedua adonan es krim ini dalam freezer hingga beku. Bisa ditambahkan berbagai topping pada saat menikmatinya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice cream ala ala

Ice cream ala ala

Hanya sekedar iseng dan coba coba hehehe

4 porsi
25 menit
Rujak escream

Rujak escream

First day lg d Jakarta setelah liburan d Bandung. Kembali panas panasan dan saat saya nulis resep ini d jakarta barat tepat 32Β° πŸ˜… dapet ide setelah panas panasan belanja d pasar, rujak escream rasanya pedes dari sausnya tapi dingin dari escream. Let's make

Es Krim Goreng Crispy

Es Krim Goreng Crispy

Si kecil paling suka dengan es krim. Sampai-sampai diflezer penuh dengan es krim, bingung mau diapain es krim itu......? Biasanya kalau pas makan diluar pernah membaca ada menu es krim goreng, belum pernah coba beli sich...tp sekarang saya ingin mencoba buat sendiri dirumah..... Ternyata mudah dan simple..... Es krim goreng baru trend dikalangan anak muda sekarang....

Es Krim Walls Imitasi

Es Krim Walls Imitasi

5 porsi
45 menit
Durian ice cream

Durian ice cream

Favorit keluarga...yummy deh pokoknyaπŸ˜‚

Es Krim Lembut Buah Naga

Es Krim Lembut Buah Naga

Seneng bgt bun rasanya bisa bikin sendiri setelah lihat resep eh ternyata gampang lo bikinya lumayan buat di konsumsi sendiri ataupun di jual disamping enak dan lembut bgt pokoknya siiip vvπŸ‡πŸ‘πŸŽ bahan2 mudah didapat irit lagi dan terserah mau dikasih pasta apa tapi kali ini adonan saya bagi dua putih n pink dari separoh buah naga ambil dagingnya aja gimana moms yuuk cobain🍷🍧🍧

Es krim seadanya n simple

Es krim seadanya n simple

Anak2 demen bgt sm es krim ,dr pd beli mll.Mending bikin sendiri jauh lbh hmt...hitung2 smbl bljr.Akhir'a cus dech bikin yg simple aza n bhn seada'a....Entah resep siapa q lp krn saking byk'a resep....terima ksh dech yg pny resep ini.Ada yg q skip n q tambah dikit....

Eskrim Buah Naga&Greentea

Eskrim Buah Naga&Greentea

Saat resep ini dibuat disini lagi musim buah naga merah yg dijual dg harga sangat murah. Perkilo ada yg jual 6ribu, bahkan ada yg jual 5ribu saja. Kebetulan saya beli banyak untuk mpasi bayi saya dan dimakan sendiri. Lama" kok bosen akhirnya kepikiran bikin eskrim sajalah sekalian memberdayakan bubuk greentea yg udah kadung kebeli pas bertandang ke kota malang. Ini resepnya, saya sertakan resep dasar dan modifnya 😘😘

Ice cream coklat lembut

Ice cream coklat lembut

Saat menunggu putra tertua sekolah di Taman Kanak Kanak Al Kautsar di Komplek Masnaga Bekasi 10 / 4 - 89 Ibu dr. Zaenal Arifin mengisi waktu mengajari Ibu Ibu Wali murid terima kasih semoga ilmunya bermanfaat πŸ‘πŸ‘

40 porsi
120 menit
Banana ice cream

Banana ice cream

Sayang ada pisang sudah terlalu matang. Jadi di buat es krim saja. Asli handmade tanpa campuran yg aneh..πŸ˜…πŸ˜… dan juga sangat sederhana

5 porsi
Es Cream coklat

Es Cream coklat

Td nya sih ragu2 pas mau bikin es cream ini.. kok bahannya mentah.. akhirnya nanya ke mbak Olivia Astri yg punya resep.. emank iyaa... mentah... Tp gk ngaruh ke rasa es creamnya.. dan akhirnya aku mencoba bikin. Ehh bener lohh.. pertama kali bikin es cream.. dan hasilnya enak.. kayak es crean bermerk yg kita beli itu lohh... Makaaa bun... jng ragu2.. monggo di coba dulu resepnya.. jika cocok bs di kosumsi.. bahan murah dan gampang.. hasil melimpah. Emaaak mana yg gk mau... hayooo πŸ˜‰

Es Krim Oreo

Es Krim Oreo

Assalamualaikum...hawanya kemarin panas banget. Jd pgen eskrim yg ada oreo nya..hiks makan 1 mngkn msh kurang ya..ahahaha bikin sndr kan bs jd banyak. Resep msh setia yg kmrn.. segerrr lembutt. Jgn lupa ovalet di tim dalam mejikom aja sampai cair.. untuk vanila essens.. saya cuma pakai sedikit sekali..karena bahan" nya sdh pakai susu sy tkut eneg. Soale kmrn pas bkin vla utk sus.. sy tmbai vanila essens nya kbnykn nah jd nyengat gitu..xixixixi sy cm beli yg murah vanila nyaπŸ˜‚πŸ˜‚. Foto seadanya aja gapunya scoop jd kerok2 pakai sendokk Source recipe : mba melz

20 menit
Es krim pisang

Es krim pisang

15 menit
Ice cream no mixer

Ice cream no mixer

Walaupun tangan agak gempor tapi terbayar sma lembutnya icecream🍨🍧🍦

Es Krim ChocoChip

Es Krim ChocoChip

Xixixiixix.. buat icekrim lg ..kali ini pakai resep mb melz. Mantappp..kalau yg kemarin tk buat cm pakai whipcream..hehe hbisin stocknya aja.. yg ini wajib coba. Lain kali pgen coba yg rasa vanilla kasih remahan oreo enak jg kali ya. Oh ya btw coklt bubuk nya ga tk msukin smua 50gr.. cm menyesuaikan aja..hihi kalau udh di rasa pass tk stop..

30 menit