Es Krim Alpukat Susu Lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Krim Alpukat Susu Lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Krim Alpukat Susu Lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Krim Alpukat Susu Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Krim Alpukat Susu Lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Krim Alpukat Susu Lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Krim Alpukat Susu Lembut memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin udh bikin es krim alpukat tp menggunakan santan, tapi banyak yg nanya gimana resepnya kalo pake susu. Akhirnya kali ini aku bikin lagi dengan menggunakan susu. Karena dirumah peminatnya banyak, jadi aku bikin dengan porsi agak banyak. Kalo punya bahannya sedikit ikutin setengah resep aja. Awalnya aku bikin pake 3 kkm tp setelah diblender dengan alpukat rasanya kurang manis dan gurih jadinya aku tambahin lagi 1 bungkus kental manis. #mammamialezatoh #pekaninspirasi #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Krim Alpukat Susu Lembut:

1. 400 ml susu cair fullcream
2. 4 buah alpukat (+/- 800gr)
3. 100 ml air matang
4. 4 bks kkm/skm putih
5. 1 sdm maizena (larutkan dengan 1 sdm air)
6. Sejumput garam
7. 6 sdm gula (sesuai selera)
8. 1 sdt vanila essense
9. 1.5 sdm sp (di tim)
10. 1 sdt pasta pandan/hijau (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Es Krim Alpukat Susu Lembut

1

Masak susu, air, kkm, gula, garam dan vanila essense dengan api kecil

2

Masukan larutan maizena ketika susu sudah panas.

3

Aduk hingga lebih mengental dan susu mendidih. Matikan api. Diamkan hingga uap panas hilang

4

Lumatkan alpukat dengan sendok/garpu agar saat di blender lebih cepat halus.

5

Ketika uap panas pada susu hilang, blender alpukat dan susu hingga halus dan tercampur rata. Pindahkan ke wadah tertutup.

6

Masukan freezer hingga beku

7

Hancurkan es krim dengan garpu

8

Mixer es krim dan sp dengan speed tinggi selama +/- 20 menit hingga mengembang.

9

Masukan kembali ke freezer hingga menjadi es.

10

Es krim siap disantap