Homemade chocolate gelato tanpa ice cream maker

Dipos pada April 12, 2022

Homemade chocolate gelato tanpa ice cream maker

Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade chocolate gelato tanpa ice cream maker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade chocolate gelato tanpa ice cream maker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade chocolate gelato tanpa ice cream maker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade chocolate gelato tanpa ice cream maker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade chocolate gelato tanpa ice cream maker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade chocolate gelato tanpa ice cream maker memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal balik ke jogja tahun lalu adikku ngajakin nongki di salah satu bakul gelato yang ruamenya ampunan dah pake antri segala tapi waktu dateng tu fruit gelatonya aku malah ngerasa kayak makan sorbet bukan gelato, udah capek2 ye kan antri tp ga sesuai ekspektasi karena harganya manyan juga, masih enakan ba***n ro**n kayaknya ๐Ÿ˜…. Jadi biar kantong ga jebol jadi si emak searching nih resep gelato dan jatuh cinta ke resep pistachio gelatonya thestayathomechef, makasih ya ๐Ÿ™. Ya udah dari pada lama-lama yok kita cuss #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade chocolate gelato tanpa ice cream maker:

  1. 2 cup susu full cream
  2. 1 cup heavy whipped cream
  3. 4 kuning telur
  4. 1/2 cup gula pasir
  5. 200 gr DCC cincang halus
  6. Chocochips (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Homemade chocolate gelato tanpa ice cream maker

1
Panaskan susu dan cream dengan api medium-high hingga pinggirnya bergelembung (bukan mendidih ya).
2
Di mangkuk lain kocok telur dan gula hingga lembut dan kental menggunakan whisk atau hand mixer.
3
Jika susu sudah mendidih matikan, masukkan 1/3 bagian susu kedalam kocokan telur sambil diaduk cepat (biar ga jadi orak arik ๐Ÿคฃ) hingga rata lalu masukkan sisa susu aduk lagi hingga rata.
4
Panaskan kembali dan masukkan DCC masak hingga terlihat mengental lalu matikan.
5
Campur chocochips ke adonan gelato, tuang kedalam loyang yang frezer safe (saya loyang silicon) masukkan ke frezer selama 30menit.
6
Karena kita ga pake ice cream maker jadi tahap ini penting nih, setiap 30-45 menit sekali kita harus aduk pakai whisk/hand mixer sampai textur gelatonya dapet yaitu seperti fozen yogurt dan kristal esnya ga kebentuk. Jika texturnya udah dapet, simpan lagi di frezer 3-4jam atau semalaman baru siap di santap.
7
Keluarkan gelato di suhu ruang 3-5menit dahulu baru siap di sajikan, gelato siap disantap. Gampang kan??? Bisa puas makan tapi emang kudu sabar yaa. Selamat mencobaaaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es krim lembut homemade #bikinramadhanberkesa

Es krim lembut homemade #bikinramadhanberkesa

Selain aku buat untuk pribadi sebagian aku jual ,alhamdulillah laris..yuk cek resepx mudah banget

Es krim buah naga

Es krim buah naga

#PekanInspirasiCookpadCommunity #ESKRIMRUMAHAN #CookpadCommunity-Malang #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #mingguke-6 ini pertama kalinya aku buat es krim,karena tidak punya mixer untuk melembutkan,maka aku pakai blender...lumayan bolehlah untuk di makan sekeluarga apalagi di bulan ini bener" banjir buah naga maka di eksekusi saja simak yuk

034. Ice cream Oreo chocolate.Melted

034. Ice cream Oreo chocolate.Melted

#pejuangdapur #pedulikankerpayudara #icecream

Ice Cream Pop Ice

Ice Cream Pop Ice

bosen bolak-balik beli es krim, coba kreasi buatan sendiri di rumah. Hmm.. gak kalah enak.

32 cup
Es Krim Stik Beng-Beng

Es Krim Stik Beng-Beng

Latepost nih, bikinnya udah lama tapi baru sempet upload ๐Ÿ˜… btw aku nyontek resepnya mba @fridajoincoffee ๐Ÿ˜Š

Es Krim Buah Anggur

Es Krim Buah Anggur

Ini resep es krim rasanya gak kalah dgan es krim yg bermerk.. es krimnya juga lembut.. mantapp ๐Ÿ˜˜ #ESKRIMRUMAHAN #cookpadcommunity_(lombok)

Es Krim Tape Sawi Hijau (Rasa Mirip Alpukat)

Es Krim Tape Sawi Hijau (Rasa Mirip Alpukat)

#BikinRamadanBerkesan #6 Source : Ifa Rafa ... mbak terima kasih banyak inspirasinya resepnya aku modif sedikit hehe aku dah lama simpan resep ini di Cookmark tapi baru eksekusi kemarin2 sblm ramadhan karena baru dapet tape nya hehe penasaran deh sama rasa nya, ternyata bener banget mirip alpukat... alhamdulillah... yuk coba buibu.. ini simple banget๐Ÿ˜Š

Es Krim Buah Naga

Es Krim Buah Naga

#pr_tuliluuut #postingrame2 #komunitaspaders #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Eskrimrumahan #cookpad_id #cookpadcommunity_sukabumi Source lidyapuspitasari (IG) Menurut saya kemanisan, jadi takaran gulanya bisa disesuaikan ya๐Ÿ˜Š

5 porsi
Es krim Beng beng 2 bahan

Es krim Beng beng 2 bahan

Gak pake ribet tapi enak dan seger. Jawabannya ya es krim beng-beng. Ceritanya penasaran sama es krim yang lagi viral ini. Nyoba bikin cuma 10 biji. Pas dikeluarin dari freezer, eh langsung diserbu anak2. Gapapa... Kalo habis, bisa langsung buat lagi soalnya bener2 anti ribet, gak usah pake acara nyalain kompor segala... Hehe Coba cek tutorial video di mari https://youtu.be/YubSWl4P_pA

Es buah ice cream

Es buah ice cream

Siang siang enaknya makan yang seger2...hmmm...

1 mangkok
15 menit
Es Krim Jagung (Corn Ice Cream) Homemade

Es Krim Jagung (Corn Ice Cream) Homemade

Karena suka es krim jagung dan liat post nya mak frida, jd pengen bikin..hitung2 hemat, tanpa pengawet dan lebih sehat...untuk takarannya bisa d sesuaikan (bisa d kurangi atau dilebihkan)..silahkan modif sendiri suka suka selera lidah.

15 porsi
30 menit
Hanya es krim biasa

Hanya es krim biasa

Sebenernya bingung Bun..mau bikin es krim ini..si adek lagi bapil,ngga enak badan meskipun umurnya 11 tahun tetep aja doi masih suka rewel...maklum bontot๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚..so saya bikin yg simpel aja yg ngga dimikser ngga pake pelembut juga..ngga enak sama si bungsu yg lagi ๐Ÿคง๐Ÿ˜ท๐Ÿค•..tapi harap maklum hasilnya juga ngga maksimal Bun..sekedar meramaikan saja,intip resep di YouTube mari makan ๐Ÿ˜„๐Ÿ™๐Ÿ™#ESKRIMRUMAHAN#cookpadcommunity_yogyakarta

Ice cream cheese ย #keto

Ice cream cheese ย #keto

Ga bisa move on dari cheese cake ini buatan bunda yg ada di cookpad juga... endeeess... taro di freezer jadi cheese ice cream... cuusss kita buat

Ice Cream Goreng Ala-Ala

Ice Cream Goreng Ala-Ala

Memanfaatkan ice cream yg sudah saya buat sebelumnya dan roti tawar yg kehabisan selai jadilah si ice cream goreng nih ...

Durian Ice cream

Durian Ice cream

Ceritanya beli durian tapi ga manis, daripada dibuang sayang..saya olah aja jadi eskrim. Alhamdulillah lembut..anak2 pada suka

Es krim buah naga lumer

Es krim buah naga lumer

Jumat, 1 februari 2019. Ini lagi musimnya buah naga, kemaren daoet buah naga sekilo cuma 5rb, udah gede-gede banget dan maniss sekali. Aku beli 3kg cuma dpt 6 biji๐Ÿ˜‚ kebayang khannn gedenya seberapa. Dimakan aja bosen, akirnya ambil 1 buah buat bikin eskrim, ini resepnya dapet dari akun cookpad nya punya emak chia, tapi ada sedikit yg aku modif, jadi buah naganya gk aku rebus aku campurin langsung biar seger gt๐Ÿ˜‚. Oiya jangan kaget kalo jadinya se emberr guueedeee banget, wkwkwk aku juga kaget. Tapi rasanya tetep Lumerrr, cocok buat jualan ๐Ÿ˜‚. Dan buah naga bisa diganti pakek pop ice atau minuman dengan rasa apapun kalo gak ada stok buah dirumah. Hmm lagi musim ujan tapi teteep lakuu lariss manisss langsung abis๐Ÿ˜‚. Maafkan foto yg alakadarnya, tapi jangan khawatir soal rasanya, mantuuulllll๐Ÿ˜‚ #5resepterbaruku #resolusi2019 #berburucelemekemas

Es Krim Coklat Homemade (Lembut)

Es Krim Coklat Homemade (Lembut)

Cemilan favorit anak2, ga da bosan2nya..kalau mw beli tiap hari ga keduitan hhe, jadilah belajar bikin sendiri esnya biar anak ttp bisa makan puas es krimnya tp umminya ttp bisa ngirit #eskrimrumahan #berburucelemekemas #resolusi 2019

Ice cream untuk jualan

Ice cream untuk jualan

Dapet resep ini dari Bunda RA, coba2 jualan buat nambah penghasilan๐Ÿ˜

55 cup