Ice cream fluffy

Dipos pada April 21, 2022

Ice cream fluffy

Anda sedang mencari inspirasi resep Ice cream fluffy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice cream fluffy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice cream fluffy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice cream fluffy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice cream fluffy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice cream fluffy memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa kok bikin ice cream sendiri di rumah 😝

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice cream fluffy:

  1. 4 sdm susu bubuk
  2. 8 sdm gula pasir
  3. 500 ml air
  4. 2 sdm tepung maizena
  5. 1 sdm SP
  6. 4 sdm SKM atau 2 sachet SKM (putih)
  7. 100 ml air hangat
  8. 1 sdt Garam
  9. Pewarna makanan (merah)
  10. Agar-agar putih (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ice cream fluffy

1
Rebus air,gula pasir,susu bubuk,susu kental manis,dan sedikit garam aduk rata hingga mendidih. (Jika ingin ice cream tidak cepat mencair masukkan juga agar-agar bersama bahan yang lain)
2
Campurkan 2 sdm tepung maizena dengan 100ml air hangat. Campurkan ke dalam bahan sebelumnya sesaat setelah mendidih.
3
Setelah bahan tercampur, masukkan ke dalam mangkok atau loyang persegi,dinginkan. Setelah dingin baru masukkan ke dalam freezer sampai membeku sempurna.
4
Setelah bahan membeku, keluarkan ke dalam wadah yang lebih besar (karena bahan akan mengembang saat di mixer) dan mixer selama +- 5 menit dengan kec.penuh.
5
Setelah 5 menit di kocok dengan mixer dan sudah mulai mengembang, tambahkan 1 sdm SP ke dalamnya dan kocok kembali sampai +- 10 menit atau bahkan lebih sampai dirasa cukup lembut
6
Setelah adonan lembut, masukkan ke dalam wadah yang telah di siapkan,dan letakkan di freezer selama beberapa jam sampai benar-benar membeku.
7
Jika ice cream ingin diberi warna pisahkan adonan dan campurkan dengan pewarna makanan. Kreasikan sesuka hati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es krim milo, lembut,antigagal

Es krim milo, lembut,antigagal

Kedua kali nya bikin es krim sendiri, yg ini lebih rekomended ,tekstur nya lembut bnaget dan rasa nya mirip banget sma es krim campina

Cookies Es krim ala kafe korea. Gampang dan murah!

Cookies Es krim ala kafe korea. Gampang dan murah!

Aku paling suka sama kue2 apalagi cookies. Disini waktu cookies bentuk ice cream ini lagi trend aku lumayan sering beli (awalnya), tapi setelah dipikir2 mahal banget karena hanya dijual di kafe2. Kalian tau nggak berapa harganya? jadi 1 biji cookies ini harganya kalau di kurs rupiah sekitar 20-25rb. Iya harganya per biji!! dan kalau dibawa pulang, harus beli minimal 12pcs karena ada box nya dan dibungkusin plastik satu2. Jadi kalian juga tau untuk makan cookies ini harus keluarin uang berapa 😭😭 Karena merasa ga terima, akhirnya aku mulai coba2. Udah beberapa resep aku coba dan ternyata jumlah uang yang dikeluarkan untuk beli bahan dan beli kuenya langsung ternyata jauhnya bagaikan langit dan bumi hahaha. Tips : 1. Kalau mau cookiesnya lebih lembut dan berasa mahal dimulut gunakan butter ya. Jangan lupa pake yg unsalted. 2. Kalau kalian simpan butternya di kulkas atau freezer, jangan di microwave. Keluarkan saja dan biarkan di suhu ruangan karena akan mempengaruhi tekstur dan rasanya. 3. Kalian nggak harus pakai rasa greentea dan coklat, bisa pakai yg lain juga seperti oreo yg dihancurkan, strawberry, mint, chocochip dll. ( kalau di Korea cookies and cream dan mint yg paling terkenal 😁)

Es krim keju tumis 😉

Es krim keju tumis 😉

#disimpanuntukbesok Rekuk punyanya mba #musthikadwitiya es krim simple 1 tahap karna dikasi keju tetangga jd saya modif dgn keju👍 no sp,no mixer,no telur, no ribet 😉

Matcha Ice Cream

Matcha Ice Cream

Setelah beberapa hari Barabai selalu diguyur hujan dan walau pagi td mendung sempat menggelayut, tp siang ini terasa panas, waktunya memanjakan tenggorokan dg secup es krim matcha. Bahannya relatif murah tapi hasilnya gak kalah lembut dg merk es krim terkenal. Ide kreatif dari Mbak Olivia Astri. Happy cooking!

Ice cream ubi ungu

Ice cream ubi ungu

Kemarin kepasar ada ubi ungu, kalo liat ubi ungu suka tertarik pengen beli habis warnanya menggoda, mumpung masih ada whipped cream jadinya dibuat es krim aja deh,manis dan lembut nya cocok di mulut

Mangkok Snack Es Krim KRIUK enak dimakan looohhh

Mangkok Snack Es Krim KRIUK enak dimakan looohhh

Resep versi video cek disni : https://youtu.be/YlzPkpSQBh4 Saya mau sharing lagi nih ide jajanan atau buat pencuci mulut dirumah yang bahan-bahannya sama seperti surprise eggs homemade tapi lebih disederhanain lagi karena bentuknya cuma mangkok yang bisa dimakan dan dihias. Karena mangkok dilapisi DCC cair, jadinya tahan bocor dan aman kalau dituang es krim maupun puding. Yuk liat resepnya.

Ice cream praktis dan lembut (no premix)

Ice cream praktis dan lembut (no premix)

Awalnya si coba coba gegara dari dulu bikin ice cream pake premix mulu, sekarang coba bikin dari nol,dannn hasilnyaa lembut banget cuyyy*bahagya* terharu huhuu. Selamat mencoba❤️

12 cup kecil
Es cream daun kelor

Es cream daun kelor

#JemputRejeki #ESKRIMRUMAHAN #cookpadcommunity_kupang #berburucelemekemas #resolusi2019

Es krim jambu merah yogurt (lembut.. no sp)

Es krim jambu merah yogurt (lembut.. no sp)

Es krim jambu merah yogurt,manisnya pas.. Lembut juga.walaupun tanpa sp. Cuman agak ribet bolak balik mixernya smp 4 kali 😁 tp seimbang sama hasilnya ya bun..alhamdulillah anak"pada suka.di makan pas panas"gini emmmh..cuss bun kita bikin sendiri es krimnya. mumpung lagi banyak jambu dijual dimana"kayanya lagi musim jambu biji.

Es krim homemade

Es krim homemade

Akhirnya bisa bikin es krim homemade dan berhasiiiillll 💃💃

Banana Choco Ice Cream 🍨

Banana Choco Ice Cream 🍨

Ada pisang sunprise yg udah hampir kematengan dipikir ko sayang bgt gitu kalo kebuang mubazir eh nemu resep es krim yg pas bgt nih sama bahan yg ada yaudah deh langsung aja di eksekusi oia adonan yg udah dimasak sempet nginep seharian di freezer grgara blm sempet mixer'a 😂😂 eh jadi juga akhirnya saya bikin 2 resep sengaja kasih coklat bubuk'a sedikit biar masih dapet rasa pisang'a 😋😋 source : welly herlina (mommy zhi)

Donat bentuk eskrim

Donat bentuk eskrim

Ga kalah empuknya sama yg terkenal ituuu...lope bangeddd

Es krim mangga home made

Es krim mangga home made

*171018* #PekanInspirasi saya kali ini adalah dari Dapoer Zoe (ummu Najwa Ayyik). Abis liat postingan ummu najwa,saya langsung kepikiran untuk ikutan bikin. Alasan utama saia adlh karena anak lanangq gak doyan mangga blass.. Padahal dirumah kami pohon mangga buahnya besar2, lebat & maniss bgt,krn jenisnya gedong/gadung/harum manis, sayang khaan kalo si kecil gak ikutan maem,minimal bisa icip lah..Bismillah moga syukaa yaa. Saya lngsung bikin puree mangga, lalu saya bekukan ya,jadi lebih praktis. Saya skip santan,trus di mix dgn chocochip&susu bubuk biar anakq ntar tertarik nyobain..ini saya tinggal boci dulu biar ntar pas bangun esnya udh jdi & bisa lgsg icip2 es krimnya.. Teksturnya puree harus kental ya bund,biar stik es krimnya lgsg bisa mancep kecetakan&gak mumbul.. #EsZamanNow #CookpadCommunity_Bojonegoro

Ice cream mangga

Ice cream mangga

Pertama coba ini resep dari arina manasika.coba2 lagi saya modif sesuai lidah saya..hehe.tapi ini pake gelatin biar bisa dikeruk2 lentur gitu.diskip juga boleh koq

Es Krim Pisang (2 bahan saja)

Es Krim Pisang (2 bahan saja)

Sebenernya Ini adalah percobaan pertamaku sebulan lalu. Hasilnya Enak. Sayang, anakku ga suka, Soalnya rasa lembeknya pisang kerasa. Yaudah bapak Emaknya yg makan. Padahal Enak bgt Menurut kami berdua. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

1 porsi
Es Krim Pisang Kepok

Es Krim Pisang Kepok

Source: Laily Agustien (ummifaizfaqih) Resep aslinya susu cair cokelat, tapi saya buat yang putih.. Memenuhi request anak saya yang suka es krim...^^. Saya tulis resep aslinya ya, ini saya buatnya cuma setengah resep aja... #36 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_flores