Chocolate Ice Cream Beng-Beng

Dipos pada April 25, 2022

Chocolate Ice Cream Beng-Beng

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Ice Cream Beng-Beng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Ice Cream Beng-Beng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Ice Cream Beng-Beng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Ice Cream Beng-Beng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Ice Cream Beng-Beng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Ice Cream Beng-Beng memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

17.02.2019 (6.3) Kesampean juga saya bikin es krim setelah sekian purnama meng-cookmark resepnya mak olive & mba wilda. Nuhun pisan resepna ya mba. Asli ini lembuuuttt banget, gak kalah deh sama es krim pabrikan walopun ini cuma #EsKrimRumahan yang dinikmati di #pekaninspirasi minggu ini. Sumber: Wilda Willy & Olivia Astri #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta #kookpader #dapurmama_at #6thweek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Ice Cream Beng-Beng:

  1. 350 ml susu cair UHT DINGIN (saya pake merk diamond)
  2. 150 gr kental manis/SKM coklat DINGIN (saya pake 4 sachet)
  3. 3 sdm gula pasir (saya 4 sdm)
  4. 1 sdm munjung SP
  5. 1 sdm maizena
  6. 30 gr coklat bubuk (saya 1 sachet beng-beng drink)
  7. Isian (ini tambahan saya):
  8. 3 pcs beng-beng, potong-potong sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Ice Cream Beng-Beng

1
Siapkan semua bahannya. Campur gula, kental manis/SKM & SP, lalu kocok dengan speed tinggi sampai mengembang seperti buttercream antara 5 - 15 menit. Saya sekitar 15 menitan. (NOTE: SKM & susu cair/UHT harus bebar-benar dingin ya, bila perlu simpan di freezer sebentar, karena kalo gak dingin, adonan tidak akan mengembang fluffy).
Chocolate Ice Cream Beng-Beng - Step 1
Chocolate Ice Cream Beng-Beng - Step 1
Chocolate Ice Cream Beng-Beng - Step 1
2
Setelah itu masukkan maizena & coklat bubuk, lalu kocok lagi dengan speed tinggi sampai mengembang fluffy (lembut & halus).
Chocolate Ice Cream Beng-Beng - Step 2
Chocolate Ice Cream Beng-Beng - Step 2
Chocolate Ice Cream Beng-Beng - Step 2
3
Lalu masukkan 1/2 bagian susu cair, kocok lagi pelan-pelan mulai dari speed 1 (rendah), setelah mulai mengental, naikkan speed ke 2 sampai dengan speed 3 (tinggi). Setelah adonan mulai naik & fluffy, tuang sisa susu cairnya & kocok lagi dengan speed tinggi sampai adonan benar2 fluffy (mengembang, lembut & halus).
Chocolate Ice Cream Beng-Beng - Step 3
Chocolate Ice Cream Beng-Beng - Step 3
Chocolate Ice Cream Beng-Beng - Step 3
4
Kalo adonan sudah fluffy, masukkan isian beng-beng yang sudah dipotong-potong, lalu aduk asal rata aja. Tuang adonan ke dalam wadah. Simpan (bekukan) di dalam freezer minimal 5 jam atau semaleman.
Chocolate Ice Cream Beng-Beng - Step 4
Chocolate Ice Cream Beng-Beng - Step 4
Chocolate Ice Cream Beng-Beng - Step 4
5
Setelah disimpan dalam freezer selama minimum 5 jam (saya semaleman), es krim siap dinikmati. Es krimnya bisa dimakan dengan tambahan topping suka-suka ya.
Chocolate Ice Cream Beng-Beng - Step 5
Chocolate Ice Cream Beng-Beng - Step 5
Chocolate Ice Cream Beng-Beng - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es krim susu

Es krim susu

Resep ini dah banyak beredar diinternet entah siapa yang mulai mengeksekusinya yg jelas es krim ini g kalah dg es krim walls

Ice cream blend

Ice cream blend

Karena cuaca panas pengen yang seger-seger, anak-anak minta ice cream.. Dari pada beli, mending buat sendiri๐Ÿ˜Š

1 porsi
Ice Cream Wall Kw

Ice Cream Wall Kw

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ice Cream Tempura

Ice Cream Tempura

Meski musim ujan, tapi kita tetap pencinta es krim sejati. ๐Ÿคญ gampang, hangat, lumer di mulut daaann tentunya ada sensasi dinginnya. Nyuuummy... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Es Krim Santan Jambu Biji ๐Ÿจ

Es Krim Santan Jambu Biji ๐Ÿจ

17 Pebruari 2019 #ESKRIMRUMAHAN #GoldenApronChallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekaninspirasi #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #EsKrimSantanJambuBiji #IceCreamHeni #OlahanJambuBijiHeni Buat ice creamnya cuma di blender aja abis ngak punya mixer sih๐Ÿ˜”lumayanlah hasilnya lembut juga.Pas mau di foto ice creamnya udah meleleh duluan nih ๐Ÿ˜”abis sibuk menata posisi yg bagus buat motret๐Ÿ˜‚Aku sendiri belum sempet nyicipi abis sedang mencret sih๐Ÿ˜ฉ

Ice cream buah naga simple dan halal

Ice cream buah naga simple dan halal

Lagi pengen buat ice cream, terus cuman ada buah naga, eh ternyata endeuuss banget rasanya ๐Ÿ˜š lev it soo

Kurleb 20 cup kecil
Es krim lembut anti gagal

Es krim lembut anti gagal

Udh beberapa kali bikin es krim tumis macam gini,kesini2 udh tau caranya supaya es nya lembuutt..asli makin cinta ama es krim tumis ini ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ sy tulis ulang resepnya krn ada bbrp perubahan ๐Ÿ‘Œ#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Source : Musthika Dwitiya

Alpukat kocok ice cream

Alpukat kocok ice cream

Karna baru mudik dari medan jadi teringat sama alpukat kocok medan. Tapi sayangnya g ada dbogor jadi deh buat sendiri, karna klo beli selalu liatin yang jualan. Jadi ingat deh cara buatnya.

2 gelas besar
Ice cream lembut (mixer)

Ice cream lembut (mixer)

Efek ngidam dan maunya punya banyak ice cream. Jadinya buat sendiri๐Ÿ˜Š

Ice cream merdeka#dapurmerahputih

Ice cream merdeka#dapurmerahputih

Masih edisi 17an ini, tantangan #dapurmerahputih

Ice cream buah naga home made (no mixer)

Ice cream buah naga home made (no mixer)

Resep lama ,tapi baru di share lagi ๐Ÿ˜‚ Maklum dah tua pelupaa Buat menikmati buah naga agar ngak bosan .. Apalagi kalau musim buah naga murah meriah bisa di buat es krim yg simple ini ๐Ÿ˜Š resep ambil dari mbak cyn

Es krim homemade

Es krim homemade

1 resep bisa jadi 28 cup, dan anak2 pun suka #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#

Manggo ice cream

Manggo ice cream

Ada sisa mangga 3buah uk.besar karna sudah sangat matang takut busuk dan mubadzir maka jadilah ini .. teksturnya emang sedikit kasar but pas uda di mulut bener bener lembbbuuutttt bgt .. So.. Silahkan dicoba

Ice cream irit bahan, super lembut dpetny banyak

Ice cream irit bahan, super lembut dpetny banyak

liat freezer uda kosong g ad es kacang ijonya,, mu bikin lagi tp bosen jga es kacang ijo trus, liat aneka minuman banyak pop ice sisa mmh jualan dkantin.. alhasil kepikiran dbikin ie cream aj sama bahan seadanya, bahanny irit,murah, tp hasilnya lembut n rasanya mewah uda kaya ice cream walls tp ni versi KW,๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†,,

45 cup
Es krim enak

Es krim enak

ini pesenan teman tak buatin 4 rasa saat itu vanilla, cokelat chocochip, strawberry dan moka. Saya pake tambahan bubuk pop ice dan pasta.. recook mba melz kitchen. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Eskrim Alpukat Homemade

Eskrim Alpukat Homemade

Ada sisa alpukat sedikit, karena makan cuma berdua suami gampang banget bosenan padahal kadang beli udah dikit juga gak habis-habis. Finally jadilah Eskrim Alpukat ini.

2-3 porsi