Es Krim Sehat

Dipos pada April 16, 2022

Es Krim Sehat

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Krim Sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Krim Sehat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Krim Sehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Krim Sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Krim Sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Krim Sehat memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas iseng² buka instagram, eh kebaca dewh postingan tentang callenge bikin es krim rumahan...menarik nich...secara emang udah lama pengen coba bikin es krim sendiri dan juga karena punya 2 ponakan yang hobi banget beli es krim di minimarket. Cari² resep kesana kemari akhirnya nemu resep es krim sehat dari bunda Yobie Marta Efory yang saya rasa paling pas nich buat dicoba, saya modifikasi sedikit. Makan es krim tetep boleh, sayur dan buahpun tetep masuk. #Eskrimrumahan #ResepPertamaku #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Krim Sehat:

  1. 250 gr buah/sayur (saya wortel)
  2. 175 ml susu cair (saya 2 sdm dandow fullcream + 200 ml air matang)
  3. 5 sdm gula pasir
  4. 1 sdm maizena
  5. 2 sdm air
  6. 1 sdm SP

Langkah-langkah untuk membuat Es Krim Sehat

1
Untuk bahan utama buah, pilih buah yang matang agar mudah dihaluskan. Untuk bahan utama berupa sayur, lebih baik dikukus/direbus dahulu untuk menghilangkan bau mentahnya.
2
Kukus/rebus sayur, diamkan sebentar sampai panasnya hilang, lalu haluskan menggunakan garpu.
3
Tambahkan gula dan susu cair. (Pada resep asli, setelah tercampur adonan disaring, tapi saya skip itu untuk tetap mempertahankan butiran dari bahan utamanya)
Es Krim Sehat - Step 3
4
Masak adonan sampai mendidih, kemudian tambahkan larutan maizena (1 sdm maizena + 2 sdm air). Aduk hingga meletup, kemudian tunggu hingga uap panas hilang.
Es Krim Sehat - Step 4
5
Pindahkan adonan ke wadah dan bekukan sekitar 4-6 jam.
6
Kerok adonan beku, dan pindahkan ke wadah yang lebih besar.
7
Tambahkan SP lalu campur menggunakan mixer hingga mengembang 3x lipat. Bisa ditambahkan pewarna makanan agar lebih menarik.
8
Masukkan ke dalam wadah/cup es krim, lalu bekukan kembali.
9
Es krim lembut siap untuk dinikmati.
Es Krim Sehat - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es krim “nicecream” Mangga (diet menu)

Es krim “nicecream” Mangga (diet menu)

Ini ceritanya pas lagi panas panasnya di siang bolong, saya yg lagi diet ini semacem kepengen makan eskrim gitu.. tapi kan saya diet (?!) akhirnya terlintas dikepala, ada ga ya eskrim yg diet friendly yg ga pake banyak gula, ga pake heavy cream, dan ga tinggi kalori... trus inget kalo di meja ada mangga yg mateng mengkel mengkel, akhirnya saya coba aja deh bikin eskrim ala ala.. Saya sebut nicecream mangga krn bahan yg dibutuhkan untuk membuat es krim ini sangat natural dan tanpa menggunakan heavy cream seperti es krim pada umumnya. Cocok untuk yg sedang diet karena ga bikin gemuk (asal makan sewajarnya ya karena kandungan gula pada mangga lumayan tinggi)

Untuk 4 porsi mangkok sedang
Es krim coklat oreo lembut di lidah

Es krim coklat oreo lembut di lidah

Ok kali ini aku buat yg dingin" ya permintaan anak" di rumah skalian anak ku katanya mau ngasih ke ibu gurunya besok,buat bu ida terimakasih karna telah mendidik anak ku dengan baik,jasamu tiada tara,bu ida selalu bercerita padaku tentang perkembangan anak ku di skolah,beliau berkata anak ku adalah anak yg pintar di sekolah,dia selalu menurut apa kata gurunya dan anak ku selalu di senangi guru" yg lain di skolah nya karna ketekunan belajarnya,terimakasih yg sebesar" nya aku ucapkan buat bu ida dan buat ibu guru/bpk guru skolah muhammadiyah medan #Terimakasihguru #Gurukuidolaku #Cookpadcommunitymedan Source: fanny

Es krim buah naga

Es krim buah naga

Solusi untuk anak yang pilih pilih makan buah

Es krim pondan premix

Es krim pondan premix

Ini mudah banget dan simple. Waktu itu buat karena untuk acara gathering dikomunitas

15 mini cup
Es Krim Lembut Anti Gagal HomeMade 😊

Es Krim Lembut Anti Gagal HomeMade 😊

#5resepterbaruku Ceritanya ditmpat kerja slalu dpt susu kental manis, smpe numpuk bnyak, akhirnya kpikiran buat es krim, kbetulan resepnya sangat mudah 😊

Es cream buah naga

Es cream buah naga

Karna sikaka (maksudnya anak pertama) suka bgt makan es cream ,, hari2 minta jajan es cream, , akhirnya buatlah es cream buah naga ,, Alhamdulillah anak suka dan minta dibuat kan lg,,

Es krim susu

Es krim susu

Bukan resep sih ini, cuma berbagi cara minum susu kotak yang kekinian dan kasih tips biar susunya bisa lepas dari kotak hehe

Ice cream goreng

Ice cream goreng

Busui perlu ngemil 😄 roti tawarnya bisa yang biasa tinggal buang pinggirannya. Ice cream ga harus itu . Pake yang ice cream wadahan trus d scoop bisa jg, karna itu yg ada dikulkas ya pake itu 😆

1 porsi
5 menit
Ice cream ekonomis

Ice cream ekonomis

#5resepterbaruku

Es krim / ice cream

Es krim / ice cream

dapat tantangan bikin ini 😂 #ESKRIMRUMAHAN

Strawberry Ice Cream

Strawberry Ice Cream

Karena anak doyan ice cream & beli ice cream yg berkualitas itu mahal, akhirnya uji coba bikin sendiri #eskrimrumahan #cookpadcommunity_jakarta

2 cup 500 ml
Ice cream 3 bahan #seninsemangat #BikinRamadanBerkesan

Ice cream 3 bahan #seninsemangat #BikinRamadanBerkesan

source:Ravita Intan Maharani day 20 #BikinRamadanBerkesan aku udah berkali2 bikin es krim pake resep inih.hasilnya lembut banget.makasih resepnya mba cantik😘aku tulis ulang berdasarkan banyaknya bahan yg aku pake ya.kebetulan aku bikin versi buanyak buat maem rame2.cocok juga buat tema minggu ini 'bakulan😆😆😆'

Es krim mangga

Es krim mangga

#eskrimrumahan #cookpadcommunity_pekanbaru

Ice Cream Choco Banana buat Bayi

Ice Cream Choco Banana buat Bayi

Bayiku suka banget yg dingin2, waktu beli es krim coklat dia minta terus, nah iseng nyari cara bikin es krim buat bayi deh! Ini cocok buat yg udah MPASI yaa... disini pake buah pisang, aku belum nyoba kalo pake buah lain apa bisa konsistensinya sama.. Ini wenak lhoo aku aja suka hehe yukss marii 🍨

6 cubes
Ice cream choco beng-beng

Ice cream choco beng-beng

Liat bahan-bahan nganggur di kulkas, kebeneran lagi libur ngampus dan liat resep di ig, langsung nyoba deh😋

8 cup ice cream kecil
20 menit