Es Krim Puter Kacang Hijau

Dipos pada April 16, 2022

Es Krim Puter Kacang Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Krim Puter Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Krim Puter Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Krim Puter Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Krim Puter Kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Krim Puter Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Krim Puter Kacang Hijau memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tanpa dikulkas dan dimixer.. 😁 Kenapa namanya es puter? karena proses pembekuannya di puter puter.. 😊 Jadi ingat masa kecil, hidup di desa yang rata rata dari keluarga yang amat sederhana bagi kami hanya sebuah khayalan bisa beli es krim "sungguhan" (kami dulu nyebutnya gituπŸ˜‚), yang dijualnya pun hanya di toko toko tertentu (waktu itu). Tapi dengan adanya "es krim" puter ini, yang dijual keliling dan dengan harga yang cukup terjangkau ditambah rasanya yang sangat enak..kami sudah sangat senang. Murah meriah.. πŸ˜ƒ Awww...manisnya jaman kanak kanak.. πŸ˜πŸ€— Memang kelihatan ribet bikinnya, tapi sebenernya enggak lho... Asik muter (goyangnya) kayak sambil main (tau tau udah beku). Ini tadi juga sikecil dan si Bapak ikut ikutan.. Jadi senang senang sekeluarga.. Abaikan hasil fotonya yang sudah meluber es krimnya.. πŸ˜‚ cuacanya sangat panas, tukang fotonya amatir (saya), jadi lamaaaa dapat angel yang pas.. πŸ™Š Cobain ya mak, buat acara kalau pas anak anak libur sekolah asik lho... 😁 Rasanya lembuuut...nyeeess!! #eskrimrumahan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Banyuwangi #resolusi2019 #berburucelemekemas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Krim Puter Kacang Hijau:

  1. 100 g kacang hijau
  2. 3 gelas air
  3. 1 butir kelapa
  4. 3,5 gelas belimbing air
  5. 12 sdm gula pasir
  6. 1 sdt garam
  7. 4 sdm susu bubuk full cream
  8. 4 sdm tepung tapioka
  9. Secukupnya pasta pandan
  10. Bahan pendukung
  11. Es batu (banyak)
  12. Garam kasar (sekitar 2,5 kg)
  13. Kotak styrofoam

Langkah-langkah untuk membuat Es Krim Puter Kacang Hijau

1
Cuci bersih kacang hijau, tiriskan. Ddihkan 3 gelas air dalam panci, masukkan kacang hijau, rebus selama 5 menit, tutup pancinya, matikan api diamkan selama 30 menit (kacang hijau tetap di dalam panci dalam keadaan tertutup), nyalakan api kembali dan rebus sampai mekar.. Tiriskan airnya sisihkan
Es Krim Puter Kacang Hijau - Step 1
Es Krim Puter Kacang Hijau - Step 1
Es Krim Puter Kacang Hijau - Step 1
2
Parut kelapa, tambahkan 3,5 gelas air, uleni, saring ambil airnya..
Es Krim Puter Kacang Hijau - Step 2
Es Krim Puter Kacang Hijau - Step 2
Es Krim Puter Kacang Hijau - Step 2
3
Taruh dalam panci, tambahkan susu bubuk, gula pasir.
Es Krim Puter Kacang Hijau - Step 3
Es Krim Puter Kacang Hijau - Step 3
Es Krim Puter Kacang Hijau - Step 3
4
Tambahkan juga tapioka, garam, secukupnya pasta pandan. Aduk rata
Es Krim Puter Kacang Hijau - Step 4
Es Krim Puter Kacang Hijau - Step 4
Es Krim Puter Kacang Hijau - Step 4
5
Panaskan (masak diatas kompor) dengan api sedang sambil terus di aduk hingga mendidih. Matikan api. Biarkan dingin
Es Krim Puter Kacang Hijau - Step 5
Es Krim Puter Kacang Hijau - Step 5
Es Krim Puter Kacang Hijau - Step 5
6
Siapkan styrofoam, beri es batu dan garam secukupnya
Es Krim Puter Kacang Hijau - Step 6
Es Krim Puter Kacang Hijau - Step 6
Es Krim Puter Kacang Hijau - Step 6
7
Taruh panci berisi adonan es krim di tengahnya, beri es batu dan garam di pinggiran luar panci sampai penuh, lalu putar putar pancinya (kanan kiri) hingga adonan di dalam panci mengeras, menjadi es...
Es Krim Puter Kacang Hijau - Step 7
Es Krim Puter Kacang Hijau - Step 7
Es Krim Puter Kacang Hijau - Step 7
8
Siap sajikan... 😊
Es Krim Puter Kacang Hijau - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice cream buah naga

Ice cream buah naga

Pink ungu merona warna favorit ku 😍 rasa yg lembut & simple #KetikaBuahMasukDapur #Cookpadcommunity_tangerang

Pisang Goreng Ice Cream

Pisang Goreng Ice Cream

_30.05.18_ #bikinramadanberkesan #15 Tetangga sebelah habis panen pisang, dikasih satu sisir langsung kebayang mau ngolak, goreng, bakar tapi dipikir-pikir paling gampang bikin pisang goreng, yasud langsung cuss gorenggg, Let's cook! :D

4-6 porsi
20 menit
Ice Cream Cake 4 Bday

Ice Cream Cake 4 Bday

Besok ultah suami tercinta, bosen sama cake ultah krn lama abisnya, kali ini mo bikin icecream aja buat cake nya kaya 4th lalu, kebetulan suami dan anak2 pecinta eskrim banget 😁

10-12org
Es krim milo ekonomis

Es krim milo ekonomis

Pas banget kalo lagi siang-siang 😍

Pudding Ice Cream

Pudding Ice Cream

Jajanan hemat dan sehat buat anak. Pengganti fla aku pakai ice cream vanilla

25cup
25 menit
Es Krim buah with wippy cream

Es Krim buah with wippy cream

Ngabisin bahan yang ada dirumah aja sih, masak suka suka❀❀❀ Yummy banget. Bikin 6 cup stik es krim seperti di gambar dan 14 cup kecil. Sehari langsung tinggal sisa 8 cup padahal yang makan cuman ber 2 Yuk coba... #EsZamanNow #CookpadCommunity_Tangerang #Bisamasak #resepsimpel #UmmuZahra

Es krim alpukat oreo

Es krim alpukat oreo

Kemaren dikasih dua buah alpukat sama tetangga, bosan kalo cuma dijus doank akhirnya saya coba searching cara buat es krim alpukat di cookpad dan jadilah es krim ini dengan bahan seadanya. Oh ya es krim ini terinspirasi dari bunda asfa_aulia. *Bahan es krim by me ini ga selengkap dari sumbernya, kalo dari sumbernya pake santan ama nutrijel tapi rasanya tetap enak n disukai anak anak saya.

Es cream mangga mix kweni #5resepbaruku

Es cream mangga mix kweni #5resepbaruku

biasanya klo bikin es krim sendiri cm rasa coklat ato strowberry...kali ini coba yg mangga...mumpung lagi musim mangga dan murah..πŸ˜€πŸ˜€

Es krim tumis coklat, praktis, nyoklaaat banget

Es krim tumis coklat, praktis, nyoklaaat banget

Masih dengan es krim tumis resepnya mba musthika dwitiya yang Mantul banget 😍 hari ini saya bikin yang cokelat. Bikinnya gampang banget, bahannya juga simpel dan rasanya juara dech, es krimnya lembut dan nyoklaaat banget πŸ˜‰ nyesel dech kalo gak nyoba 😁 resep ini recommended banget deh... #berburucelemekemas #resolusi2019 #ESKRIMRUMAHAN #Cookpadcommunity_karawang #resep3r

Ice cream untuk jualan

Ice cream untuk jualan

Dapet resep ini dari Bunda RA, coba2 jualan buat nambah penghasilan😁

55 cup
Pondan Ice cream Cokelat

Pondan Ice cream Cokelat

Semngat buat para survivor kanker, kalian adalah pahlawan. #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara Semangat πŸ˜ŠπŸ’žπŸ’•πŸ’ž

Es Krim Sawi Hijau (Rasa Mirip Alpukat)

Es Krim Sawi Hijau (Rasa Mirip Alpukat)

12.02.18._ Ini praktis banget. Es krim super kilat, selesai di blender langsung jadi, siap santap & emang beneran mirip rasa alpukat (padahal ngga ada campuran buah alpukat nya lho..). Cucok ini mah untuk anak yg susah makan sayur, bisa jadi alternatif apalagi anak-anak doyan makan es krim. Sedikit saran, untuk pemakaian es batu, alangkah baik nya bikin sendiri di rumah menggunakan air putih matang/yg sudah di masak terlebih dahulu, biar lebih aman pastinya, kita kn gk tau yah es batu di luaran sana terbuat dari air apa, yah kn??. Jadi ambil aman nya aja.. Thanks yah mbak Azizah untuk resep 'es krim sawi rasa alpukat' nya sangat menginspirasi. Source: Mbak Azizah Rayariza

Es Krim Kekinian

Es Krim Kekinian

#EsZamanNow #CookpadCommunity_Purwokerto

4 porsi
20 menit
Homemade Vanilla ice cream (es krim) for affogato

Homemade Vanilla ice cream (es krim) for affogato

Akhirnya jadi bikin eskrim vanilla request masbojo buat dia bikin affogato.. Eskrim vanilla ini kelihatan lumer karena dibawahnya ada espresso n atasny disiram espresso jg 😁😁 Jadi masbojo itu coffee maniac πŸ˜… dia bikin segala macem varian kopi, mulai dr tubruk, drip, press, affogato bahkan campur lemon β˜•β˜•πŸ‹πŸ‹ Jadilah makbhum bikin eskrim vanilla ini 😁 Sebelumny makbhum dah bikin eskrim mangga, jadi pada saat pake suken biasa n full cream hasil ny emang lebih creamy yg pake full cream. Yg pas mangga pake suken biasa, kalo yg ini pake suken full cream gold.. Jadi ny lembut banget kek es walls... Kalo pas mangga masih agak krenyes2 😁😁😁 tapi tep creamy pas leleh... Trus karna kalo pake vanilla aseli mehong dong.. Jd yg tep pake vanilla essens πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ bubuk. Tips jangan banyak2,, kek ada rasa2 pait gt kekny... Atau mungkin perasaan ak aj Kalo masbojo sih bilangny ga ada rasa it πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Trus itu topping ny pake brownies... Niatny bikin molten brownies yg meler πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… tp panggang ny agak kelamaan... Tp tep enak.. Nanti kalo dah bisa fix jd yg molten, makbhum posting lagi khusus buat brownies ny 😁😁😁

lama
Split banana ice cream milo

Split banana ice cream milo

Mengisi wktu di akhir pekan..ikut meramaikan pekan inspirasi dan tantangan dr komunitas pader.. Ini pertama bkin ice cream tanpa SKM..rasanya oke bgt.. Resep sy ini dpt dr berselancar di inet dan sy modifikasi #pr_esmantul #eszamannow #pekanninspirasi_cookpad #cookpadcommunity_jakarta

Banana Ice Cream

Banana Ice Cream

Tq mba @dianfaizin17 resep nya mantep banget.. baru nemu bikin eskrim kaya eskrimnya wal*s

Mint Stracciatella Ice Cream

Mint Stracciatella Ice Cream

Bismillaahirrahmaanirrahiim.. Uuuffffhhhh hujan-hujan bikin es krim, hmmm... siapa takutttπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„.. Meski hujan tapi pengennya yang segar-segar... niiiihh mint stracciatella ice cream.. segar.. sedaaappp.. ada kriuk coklatnya.. yummy pokoknya.. Dengan bahan yang halal, thayyib serta ga perlu pake pengembang, pelembut dan teman-temannya. Alatnya sederhana, bikinnya juga ga ribet kok.. ga pake dimixer jugaπŸ˜…πŸ˜…. Ini meskipun es krimnya es krim rumahan, tapi rasanya ga kalah kok dengan yang di outlet atau cafe2 gitu .. Apalagi kalau sudah di combine dengan buah atau toppingan lainnya.. Tehniknya pake es krim tumis dari mbak musthika d ika faza ( semoga ilmu yang sudah dibagikan menjadi amal jariyah juga untuk beliau😊). Tapi vanilla saya keep #resep42 #cookpad #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #dessert #eskrim #icecream #mintstraciatellaicecream #kreasieskrimtumis #ESKRIMRUMAHAN #nomixer #nomesin #alatsederhana