Es Cream

Dipos pada March 22, 2022

Es Cream

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Cream memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin es cream sendiri... Gampang ternyata

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Cream:

  1. 120 ml Susu Kental Manis Full Cream (saya pakai Frisian Gold)
  2. 8 sdm Gula Pasir
  3. 2 sdm SP/ovalet
  4. 3 sdt Tepung Meizena
  5. 420 ml Susu UHT (rasa coklat, vanilla, strawberry @ 140 ml)
  6. 1 sdt Coklat bubuk
  7. 2 tetes essence strawberry
  8. 2 tetes essence vanilla
  9. sedikit Garam
  10. Catatan : Dinginkan dulu SKM & susu UHT dlm kulkas sblm dimixer

Langkah-langkah untuk membuat Es Cream

1
Mixer SKM dingin, gula pasir dan SP sampai adonan lembut. Kemudian masukkan tepung maizena dan mixer kembali sampai adonan lembut dan mengembang
Es Cream - Step 1
2
Pisahkan adonan menjadi 3 bagian. Kemudian campur masing-masing bagian dengan essence/coklat bubuk dan susu UHT dingin sesuai dengan rasa yg diinginkan, sedikit demi sedikit sambil di mixer.
Es Cream - Step 2
3
Kemudian masukkan adonan ke dalam freezer selama +/- 8 jam.
4
Setelah itu keluarkan lagi adonan yg telah beku dari freezer dan mixer kembali masing2 adonan +/- sampai tidak ada yg menggumpal lagi. Kemudian tuang adonan ke dalam satu wadah/cetakan, usahakan menuangnya bersamaan agar adonan tidak bercampur dan terlihat belangnya.
Es Cream - Step 4
5
Bekukan kembali ke dalam freezer, dan setelah 8 jam, es cream sudah bisa dinikmati. Soal rasa, boleh dibandingkan dengan es cream yg dijual di toko

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice cream homemade super lembut

Ice cream homemade super lembut

Ice cream nya yummy bnget,bahane mudah dan bikin nya tidak susah...untuk jualan juga ok #icecream #icecreamhomemade #cookpadjogja

34 cup agar
Es Cream Strawberry Super Lembut

Es Cream Strawberry Super Lembut

Pengen bikin es cream, karna liat strawberry banyak banget di kulkas, daripada dianggurin jadi busuk, cuaca juga lagi banyak panasnya ketimbang ujannya, dan orang serumah suka ❤❤❤

Alpukat kocok kurma es krim

Alpukat kocok kurma es krim

Maklum mak alpukat lgi murah😁😁

Es Krim Buah Naga

Es Krim Buah Naga

Bismillah, cuaca panas ngalekeb akhir akhir ini bikin pengennya minum makan yg seger seger. Pas bgt ada buah naga, di jus ngga pada doyan paling suka ya di buat es krim ini...sore buat. Bekukan semalaman...esoknya siap dinikmati. Oh iya es krim nya jadi sebaskom, mengembang 2× lipat ya setelah di mixer.

Beetroot Icecream

Beetroot Icecream

I SCREAM FOR THE ICE-CREAM Semua kalangan pasti suka sm eskrim, apalg anak2. Masboy itu suka bngt sm eskrim, drpd beli trs ya kaaaan mending bikin aja ya kaaan. Homemade dijamin higienis, aman, dan murcenya 😁 Eskrimnya sekalian buat setor semarak yaa, temanya olahan apa aja asal warnanya redvelvet, entah ini masuk kategori redvelvet atau bukan. Hihihihi.. #iscream #SayangAnak #siredyavelvet #semarak_siredyavelvet #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jogja

Ice cream lembut rumahan

Ice cream lembut rumahan

Ice cream lembut rumahan

1,2 liter
Es krim susu No mixer

Es krim susu No mixer

Kemarin penegn beli es krim tp mls keluarnya, akhirnya chek cookpad dan recook es krim nya, hanya pas aku recook pake susu skm yg gold cm terlalu manis , dan yg kedua kalinya aku pake susu skm putih biasa akhirnya gk terlalu manis, ini sih bs di blng es krim susu karna bahan nya serba susu tp lembut hasilnya.

Es Krim Lembut Ekonomis

Es Krim Lembut Ekonomis

Source : Citra Nisa & Nining Resep nya mudah banget, irit bahan lho. Perasa minuman bisa di ganti rasa ya, insyaaAllah resep ini anti gagal, cocok untuk jualan;) #cookpadcommunity_bandung #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpad #cookpad_paders #komunitaspaders

40 cup kecil
Hotteok (pancake saus ice krim) ala korea

Hotteok (pancake saus ice krim) ala korea

Maafkan fotonya yang belepotan, si kecil sudah tidak sabar mencomot, akhirnya habis separuh baru ingat belum terdokumentasikan.

Pancake Es Krim ala Cafe

Pancake Es Krim ala Cafe

Ini resep ga terduga karena awalnya pengen bikin Dorayaki hahaha 😄

Es Krim Jambu Merah

Es Krim Jambu Merah

Belum pernah bikin es krim sendiri, sekarang waktunya coba-coba. Cuma ada buah jambu merah saja dikulkas sisa buat jus, coba dibikin es krim buah, siapa tau si kecil suka. #SayangAnak (6 april 2019) #Iscream #pekaninspirasi #3weekschallenge (minggu ke-3) #berburucelemekemas #cookpadcommunity_lamongan

Strawberry ice cream

Strawberry ice cream

Rencana bikin Ta’jil buat buka bersama di Mushola... barengan sama 4 Ibu lainnya. Dan ada yg usul kalo ada ice cream lebih enak... Ibuku pake acara promosiin ice cream buatanku tapi itu instan pake ice cream merk Haan. Yang pasti jelas jadi n enak... tapi kalo bikin buat 50 cups (meskipun cup kecil) berapa sachets Haan ice cream yang harus aku beli. Ya udah coba coba bikin sendiri pake susu full cream and whipped cream ditambah susu kental manis untuk pemanis. Dan supaya lebih enak bisa ditambah macam macam rasa. Kali ini aku buat strawberry. Karena Elmo ga bisa makan coklat. Tapi untik yanh Ta’jil ada yang pake Oreo kacang dan coklat. #resepramadan #siapramadan #sayanganak #makanansehat

Es krim rumahan

Es krim rumahan

Mau makan es krim, cuman mau nya banyak kalau beli mahal yaaaaaa:-? Mending bikin sendiri di rumah, di jamin gak bikin kantong kering;-)

Ice Cream Susu Superr Lembut #Homemade

Ice Cream Susu Superr Lembut #Homemade

Selama #dirumahaja nyobain berburu #celemekemas biar nggak garing kakak.. Daaann taraaa...jadi santapan yg tahan lama ice cream homemade yang rasanya seriuss #antigagal udah nyaingin rasa bintang 5 😍😍

4 box uk.sedang
Es Krim Brownies Gagal

Es Krim Brownies Gagal

Resep abal abal ~~ Es Krim ini terbuat dari brownies yg gagal😂 Jadi ceritanya itu aku bikin brownies, ternyata ada sedikit kesalahan, jadinya bantet deh 😢 Tapi meskipun bantet rasanya enakk nyoklat bgt hehehe Akhir nya gk kehabisan akal ku ubah brownies ini jadi es krim Mantaff🖒

Es krim pisang coklat tanpa gula

Es krim pisang coklat tanpa gula

Utk Abah yang suka pisang dan suka es krim tapi punya diabetes sehingga tidak boleh pakai gula dan sebisa mungkin rendah kalori

4 porsi