Chocolate Ice Cream (Homemade)

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Ice Cream (Homemade) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Ice Cream (Homemade) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Ice Cream (Homemade), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Ice Cream (Homemade) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Ice Cream (Homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Ice Cream (Homemade) memakai 9 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke-9 Es krim ini teksturnya soft and fluffy bgt. Mirip sm yg dijual di pasaran. Bahannya mudah didapet, rasanya enak dan jadinya banyak bgt. Wajib dicoba deh 💕 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Ice Cream (Homemade):

500 ml susu UHT coklat (me:ultramilk)
1 sachet susu dancow
250 ml air hangat
8 sdm gula pasir
2 sachet SKM coklat
2 sdm maizena
1 sdm sp
2 sdm coklat bubuk/pewarna coklat/perisa coklat (opsional)
Taburan: chocochip

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Ice Cream (Homemade)

Siapkan semua bahan.

Larutkan susu bubuk dengan air hangat. Sisakan sedikit air untuk melarutkan maizena. Kemudian aduk rata.

Larutkan maizena dengan sisa air hangat. Aduk hingga tidak bergerindil. Sisihkan.

Masukkan susu uht, susu bubuk yg sudah dilarutkan dg air, gula pasir dan skm kedalam panci.

Panaskan panci diatas kompor dengan api kecil. Aduk2 hingga semua bahan tercampur dan gula larut. Tunggu hingga mendidih sambil terus diaduk.

Jika sudah mendidih, masukkan larutan maizena sambil terus diaduk hingga sedikit mengental. Matikan kompor lalu angkat dan dinginkan hingga uapnya hilang.

Masukkan larutan kedalam wadah, tutup rapat lalu masukkan kedalam freezer selama 12 jam atau hingga beku.

Tim sp hingga mencair lalu dinginkan hingga kembali padat. Sisihkan.

Keluarkan wadah dari freezer. Kerok es dg sendok dan letakkan dalam baskom besar.

Mikser dengan speed tinggi hingga lembut dan masukkan sp yg sdh ditim td.

Chocolate Ice Cream (Homemade) - Step 10

Mikser kembali hingga mengembang kental berjejak kurleb 30 menit (maklum miksernya udh tua jd agak lama). Saya jg tambahkan coklat bubuk krn warnanya agak pucat, mikser lg hingga tercampur rata. Bisa jg pake pewarna/perisa coklat (opsional).

Chocolate Ice Cream (Homemade) - Step 11

Masukkan adonan es krim kedalam wadah, beri taburan chocochip, tutup rapat lalu masukkan kedalam freezer semalaman hingga beku. NB: untuk 1 resep ini jd banyak bgt. 4 wadah spt digambar. Adonan es saya bagi 2 kali mikser krn wadahnya ngga muat.

Chocolate Ice Cream (Homemade) - Step 12

Keluarkan wadah dr freezer, kerok es krim dengan sendok. Masukkan kedalam gelas lalu taburi dg chocochip. Ice cream homemade siap dinikmati 💕

Chocolate Ice Cream (Homemade) - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice Cream Pisang Susu Almond

Es Krim Buah Naga Blender

Dikasih buah naga padahal saya ga doyan buah naga. Pernah dibikin jus tetep ga doyan juga. Akhirnya nyoba dibikin es krim... Ternyata enaaakkk..saya suka saya suka 👏👏 Source: EmakCiya #hanialifiana #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia #tidaksekedarmemasak

Es krim taro ubi

Ingin minum kopi rasa taro tpi pinginnya yang dingin.buat lah ide baru es krim daei bahan seadanya dikulkas

Es krim homemade

Mumpung musim kemarau. Kalo beli terus boros mending buat sendiri lebih higienis dan enak serta irit jg. #berburucelemekemas

35cup

Eskrim Alpukat Oreo

Karna sekarang ga boleh kemana2, dan ada alpukat banyak dikulkas mateng mateng lagi, putar otak gimana caranya biar beda buat nikmatinnya, bunda yg sedang #dirumahaja recook resep by bundadari

Es krim melon kurma blender

Punya baby umur 20bulan, susah bener makan buah. Sering sembelit, bahkan sering nangis tiap BAB. Sebagai ibu, harus puter cara biar anak bisa makan buah dan ini salah satu caranya. Dia doyan es krim, dan ibunya selipin melon plus kurma biar tetep bisa konsumsi buah. Selain sehat poin plusnya kalo bikin es krim sendiri lebih ringan dikantong ye kaan bukkk. Es krim ini bkinnya ga pake mixer ya buk, karena perabot masih belum lengkap. Maksimalin alat yg ada aja. Yg penting jadi dan enak. Alhamdulillah, alhasil dia lahap ibu pun girang😄 #EsKrimBuah #MinumanSehat #KapsulAjaib #PejuangGoldenApron2

ES Krim Lembut Dan Sehat FJR

Karena saya suka makan es krim tapi kebanyak eskrim kurang sehat dan menguras kantong, jadi saya buat sendiri es krim di rumah dengan bahan yg lebih sehat 😊

Es Krim Coklat Simple

Es Cream 3 Rasa anti gagal

Es Cream Dadiah Khas Padang

Dadiah merupakan salah satu kuliner unik khas Minangkabau padang sumatra barat yang terbuat dari susu kerbau yang di fermentasi secara alami di dalam buluh atau ruas batang bambu.rasanya belum afdhol guy's kalau ke padang gak mampir ke kuliner yang satu ini, yaps betul sekali es krim dadiah...kali ini ada resep kuliner dari padang yaitu es krim dadiah guy's penasaran kaya apa resepnya, Let's go... #Pekan_Padang#cookpadcommunity_BlitarJawaTimur

Charcoal Churros with Ice Cream

Kemarin buat takjil buka puasa nyoba bikin churros dri resep nya Mbak Fitri Sasmaya "Churros enak 1 telur no mixer". Seneng recook nya karena langkah-langkahnya jelas dan ga ribet. Hehe.. Churros kali ini aku modif versi aku, dijadiin black churros pake charcoal powder yg ada di rumah 😊 lumayan memberdayakan charcoal powder yg udh lama diem di laci. Karena di rumah juga pas ada es krim, dimakannya pake es krim aja biar dingin-dingin syegeeer.. #RecookResepFitsas #CookpadXFitsas #SiapRamadan

1 porsi

30 menit

Jus Buah Naga dan Mangga topping Vanilla Ice Cream

Kemarin bikin Ice Cream Haan. Nah itu enk bgt buat topping jus atau Smoothies. Semua juice di resep saya itu no sugar ya bun..

1 porsi

Avocado Ice Cream 🍦🥑

terimakasih ya mba @Yuli resepnya, enak bangeeet lembut gtu 🤤🤤 #teamtrees

Es Krim Buah Naga (jadi 65 cup kecil @50ml)

Pd resep asli, susu cair dcampur dg buah lalu ikut drebus.. tp sdh sy modif sdkit.. susu cair dtuang belakangan (bareng dg SP) dlm kedaan dingin, jd tanpa drebus y.. cz klo uht dipanaskan lg ktanya nnti proteinnya rusak.. dan klo dlm keadaan dingin katanya cepat mngembang..ini jadinya skitar 3.350ml ya... utk cup 200ml ada 10 pcs, cup 150ml ada 9 pcs...tp klo pke cup 50ml bs jd 65 pcs loh.. kurang lbih ya... trgntung cra pngolahan masing2, mixer, dan pengembang yg dgunakan.. Oia untuk SP di tim dl y, bs dmasukkan magicom, lalu tunggu sampe panasnya hilang dan kembali beku baru dimixer dg bahan lainnya... kalo utk gula ini termasuk sedang sih, gk terlalu manis dan gak anyep, tp pas klo utk saya pribadi, klo untuk anak2 kurang manis katanya😆😆.. jd bs dtambah sndiri y ssuai selera tp jgn kbnykan jg loh nnti eneg.. klo udah umur mnding sih jgn kbnyakan makan yg manis2... biar muka kita aja yg manis..😆😆 Kalo utk susu baiknya pake susu cair/susu UHT... jgn susu bubuk yg ditambah air... tp ttap ssuai selera ya.. cz dr bbrp rsep yg sy baca dan beberapa kali eksekusi ada 4 resep yg sdh sy cb, kalo ada pnambhn air tekstur jd mirip es yg mngkristal gt, kaya kres2..jdinya gk lembut mirip es serut.. d rsep ini ada pnambahan sdkit air utk larutan maizena tp drebus ya jdinya air mnguap so tdk msalah, yukk ah cuzz resepnya...😊 Source : Riska Dwi A Modif : Ayupu3

Smootie shake ice cream

#PejuangGoldenApron2 lebaran #DiRumahAja ngabisin cemilan ala lebaran with yg seger" tp lembut

Coklat pisang ice cream cuman 3 bahan enak dan gampang

Ini masih bisa di bilang ice cream bukan ya??? Habis ini enak banget parah! Padahal bahannya cuman pisang dan coklat bubuk tapi yaampuuuuuuun ❤ . Aku punya keponakan umurnya 2,5 tahun sama 7 tahun dua-duanya paling seneng kalau Diajak main Masak-masakan segala gula tepung sampai garam di Cobain dan serunya aku juga merangkap jadi guru karena semua ditanyain 😂 Anak-anak mana nolak sih di kasih manis-manis apa lagi ice cream, ya memang aku sering banget ngajakin mereka bikin ice cream si kakak (7 thn) malah udah bisa bedain mana ice cream favourite nya dia 😅 yang lebih seneng kalau lagi blanja bukan lorong jajanan yg disamperin tapi lorong bahan makanan dong 👏👏👏 . Ice cream pisang ini favorite nya si kakak adek, rasanya lembuuuuut Dan wangi pisang coklatnya aduuuh enak. Silahkan dicontoh Dan yuuuuk mask bareng sikecil dirumah Dan biasakan mereka Jangan jajan ya "kalau bisa bikin kenapa harus beli" 😉 . #berburucelemekemas #resolusi2019 #47

Es Cream Oreo

Es Cream buah Naga

Lagi puasa gini cuaca panas jadi pengen buat takjil yang seger seger. Di kulkas tinggal sisa buah naga akhirnya terpikirkan untuk buat es cream buah naga dehh.. Selamat mencoba Happy cooking 😘 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

20 porsi

Es cream durian

Jadi dirmh lg byk durian dbkinlah olahan es cream alhmdulilah enak lo..

Es Krim Lembut

Nyoba pertama kali buat es krim karena permintaan calon mertua buat jajanan maulid nabi dirumah, Selain itu saya juga pengen belajar lebih jauh lagi soal resep masakan dari berbagai jenis di cookpad jadi saya ikut #PertamaPerdana agar bisa dapetin e-book dari cookpad untuk pedoman belajar memasak saya, ☺

Aneka Resep Es Krim Nikmat

Resep Es Krim Enak Anti Gagal