Ice Cream Ubi Ungu

Dipos pada March 22, 2022

Ice Cream Ubi Ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ice Cream Ubi Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice Cream Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice Cream Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice Cream Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ice Cream Ubi Ungu adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice Cream Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice Cream Ubi Ungu memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ubi jalar ungu potensial dimanfaatkan sebagai bahan pangan fungsional karena memiliki antosianin, pigmen yang menyebabkan daging umbi berwarna ungu, yang mempunyai aktivitas antioksidan tinggi sehingga mampu melawan radikal bebas dalam tubuh. Nah, untuk meningkatkan konsumsi ubi ungu, maka diolah dengan berbagai macam pengolahan salah satunya yaitu es krim dgn resep sbb:

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice Cream Ubi Ungu:

  1. 500 g buah ubi ungu sedang
  2. 500 ml susu UHT
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 200 g whipped cream
  5. 200 ml air es
  6. Kacang tanah & oreo sebagai toping

Langkah-langkah untuk membuat Ice Cream Ubi Ungu

1
Kukus ubi ungu terlebih dahulu sampai masak
Ice Cream Ubi Ungu - Step 1
2
Rebus susu UHT dan gula pasir hingga mendidih
Ice Cream Ubi Ungu - Step 2
3
Haluskan ubi ungu menggunakan ulekan
Ice Cream Ubi Ungu - Step 3
4
Setelah halus, masukkan ke dalam susu yang telah di panaskan, lalu blender hingga homogen
Ice Cream Ubi Ungu - Step 4
Ice Cream Ubi Ungu - Step 4
Ice Cream Ubi Ungu - Step 4
5
Setelah itu, siapkan wadah, tambahkan whipped cream lalu tambahkan air es 200 ml, lalu mixer kurang kebih 2 menit
Ice Cream Ubi Ungu - Step 5
Ice Cream Ubi Ungu - Step 5
6
Setelah whipped creamnya jadi, masukkan adonan ubi ungu yg telah di haluskan, lalu aduk hingga rata
Ice Cream Ubi Ungu - Step 6
Ice Cream Ubi Ungu - Step 6
7
Tuang adonan ke dalam wadah yang telah disiapkan, lalu beri toping kacang ataupun sesuai selera, setelah itu masukkan ke dalam freezer sampai mengeras
Ice Cream Ubi Ungu - Step 7
8
Ice Cream siap di hidangkan
Ice Cream Ubi Ungu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ice Cream McFlurry Oreo

Ice Cream McFlurry Oreo

Kalo ini mah fav semua keluarga.

McFlury Ice Cream

McFlury Ice Cream

#TiketMasukGoldenApron3 #TheWinners

Cookies Hias Icing Sugar Variasi ICE CREAM

Cookies Hias Icing Sugar Variasi ICE CREAM

Jadi saya suka sekali bikin kue kering apalagi wktu liburan kuliah kek gini๐Ÿ˜‚ Alhasil coba macam" bentuk yg ini lucu juga

2 loyang sedang
Pancake Es Krim ala Cafe

Pancake Es Krim ala Cafe

Ini resep ga terduga karena awalnya pengen bikin Dorayaki hahaha ๐Ÿ˜„

Es cream matcha homemade anti gagal

Es cream matcha homemade anti gagal

lagi pengen es krim matcha kayak yg di kyoto, macca house enak bangeeett.. dan di sini jg nemu matcha latte dari matchamu yg lumayan banget daripada yg lain (menurutku), langsung deh eksekusi bikin es krim matcha, ga ada foto step by step soalnya iseng bikin ternyata enaaak, jadi di tulis di resep biar ga lupa kalo mau bikin lagiiii ๐Ÿ˜†

Cookie Monster Ice Cream

Cookie Monster Ice Cream

Ini adalah resep membuat cookie monster ice cream, tetapi bahan dasar yang aku pakai juga bisa digunakan untuk membuat varian es krim lainnya hanya dengan mengganti varian rasa dan topping saja. Tekstur dan rasanya mirip mirip sama ice cream instan. Semoga suka yaaโœจ

Ice cream Pondan coklat with chocochip

Ice cream Pondan coklat with chocochip

Simple banget bikin ini say cuma dua bahan saja

Strawberry Ice Cream homemade ๐Ÿ“

Strawberry Ice Cream homemade ๐Ÿ“

Ada selai strawberry nganggur d kulkas langsung deh uprek dapur dengan bahan seadanya..

Ice cream ala rumahan๐Ÿ˜‰

Ice cream ala rumahan๐Ÿ˜‰

Ice cream bisa dinikmati semua kalangan dari anak kecil maupun para dewasa #JemputRejeki #5resepterbaruku #SayangAnak #Resepku #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Cookpadindonesia #Cookpad_id #cookpadcommunity_surabaya #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Ice Krim

Ice Krim

Es krim jajanan 1000an

Es Krim Buah Naga Susu Kedelai

Es Krim Buah Naga Susu Kedelai

Punya susu kedelai ternyata enak juga buat es krim dipadu buah berwarna cantik ini

Ice Cream Alpukat

Ice Cream Alpukat

Yuhuu gengs aku buat ice cream nih. Alpukat mentega yang mulus bgt kek wajah selebgram pasti wenak banget kalo dibikin ice cream yekan. So bikinya gampang binggow tau! cuma modalnya aja yang mehong.

Es krim sirsak kurma MPASI 8 sampai 12 bulan

Es krim sirsak kurma MPASI 8 sampai 12 bulan

Rahasia Mpasi anak sedang tumgi, kasih makanan yg dingin-dingin karena bisa membantu mengurangi bengkak dan nyeri pada gusi. Walaupun ini snack tapi kalorinya cukup tinggi karena mengandung bubur fortifikasi dan santan. Hasilnya lembut loh bunda. Bisa jadi finger food juga. Selamat mencoba.

4 porsi
Ice Cream Kurma special Ramadhan

Ice Cream Kurma special Ramadhan

Resep sederhana yg berawal liat postingan resep temen, eh coba2 ternyata berhasil ๐Ÿ˜Š. Yuk moms dikala pandemi gini kudu pintar2 cari menu buka puasa untuk si kecil yg hemat dan sehat. Semoga bermanfaat ya moms ๐Ÿค—

4 porsi
ICE Cream White Koffie

ICE Cream White Koffie

Sebagai pecinta ice Cream akhirnya mencoba bikin sendiri, yukk pasti banyak jg yg suka.. Untuk varian rasa bisa diganti sesuai selera aja yaaa.. Happy cooking! :)