Anda sedang mencari inspirasi resep Es Krim Gelato Tempe | Tanpa Laktosa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Krim Gelato Tempe | Tanpa Laktosa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Krim Gelato Tempe | Tanpa Laktosa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Krim Gelato Tempe | Tanpa Laktosa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Krim Gelato Tempe | Tanpa Laktosa adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Krim Gelato Tempe | Tanpa Laktosa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Krim Gelato Tempe | Tanpa Laktosa memakai 10 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi cerita nya keinget sama temen saya yang intoleransi sama laktosa, dia selalu mual dan gak bisa makan apapun yang namanya laktosa. Sempet juga baca dibeberapa forum, ada bunda yang anaknya gak bisa mencerna laktosa. Karena terinspirasi dari dia, saya coba mengkreasikan es krim dengan paduan tempe dan susu kedelai. Tempe nya akan membuat teksture di es krim saat dimakan loh ternyata. Ini juga percobaan saya pertama bikin es krim hehe... Semoga ini juga bisa jadi inspirasi buat temen temen yang anak nya gak bisa makan laktosa dan pengen tetep dapet setidaknya protein dari tempe dengan cara asik :) Dan kebetulan ada kontes ini di cookpad, jadi saya share aja semoga bermanfaat ya.. hehe #SayangAnak #Eskrim #eskrimtempe #kreasitempe #intoleransilaktosa Resep lainnya bisa juga di liat di ig @nomnompad :) atau video lainnya juga kamu bisa cek di YouTube: https://www.youtube.com/nomnompad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Krim Gelato Tempe | Tanpa Laktosa:
- 150 gram tempe (saya pakai setengah papan tempe yang ukuran sedeng itu)
- 250 gram gula pasir (bisa dikurang atau ditambah ya sesuai selera, bisa di icip icip saat masak)
- 600 ml susu kedelai cair (saya pakai vsoy)
- 40 gram maizena
- 1 batang vanili (jika tidak ada bisa di lewati)
- 1 lembar daun pandan (boleh lewati jika tidak ada)
- 1/2 sdt garam
- Perasa :
- beberapa tetes pasta mocha (boleh pilih rasa lain nya / menggunakan buah)
- 5 sdm coklat bubuk (saya cairkan dengan setengah gelas air panas sebagai perasa)
Langkah-langkah untuk membuat Es Krim Gelato Tempe | Tanpa Laktosa
