Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis

Dipos pada March 25, 2022

Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Es krim ketan hitam dan jagung manis .. tapi karena saat dimakan . perpaduan ketan hitam beku bertemu dengan rasa jagung manis beku membuat sensasi seperti rasa coco crunch 😁 ide awalnya adalah membuat es krim ketan hitam dan nangka tapi karena tdk yakin si nangka ini akan baik baik saja dlm proses yg panjang akhirnya beride memakai jagung manis .. awalnya untuk memberi warna kuning biar cantik .. eeh ternyata setelah jadi , malah memberikan sensasi kriuk coco cruch πŸ˜„ silakan di recook untuk menemukan sensasi rasanya 😊😊 oh ya .. pembuatan nya lumayan lama karena pingin dapat tekstur yg lembut tanpa memakai alat pembuat es krim , jadi aku mixer sampai 4x .. sampe postingnya di limit akhir deadline 😁 #sayanganak #homemadelovers #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #eskrimrumahan #berburucelemekemas #resolusi2019 #kreasiibumenik2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis:

  1. 300 ml cucu cair (aku : ultra uht)
  2. 1/2 sdt vanili
  3. 1/2 sdt garam
  4. 150 grm gula pasir
  5. 600 ml whip cream coklat (aku : rich coklat)
  6. 400 ml bubur ketan hitam (aku : beli jadi)
  7. 1/4 bagian jagung manis kaleng

Langkah-langkah untuk membuat Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis

1
Siapkan bahan, whip cream biarkan dlm suhu ruang beberapa saat, namun dlm kondisi ttp dingin.
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 1
2
Rebus dengan api sedang : susu cair, vanili, garam dan gula pasir, aduk dengan whisk sampai gula larut sempurna, tdk perlu sampai mendidih, matikan api.
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 2
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 2
3
Di panci lain, rebus whipcream cair dengan api kecil, sampai bergelembung, tdk sampai mendidih, masukkan bubur ketan hitam dan jagung manis, aduk pelan dan matikan api.
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 3
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 3
4
Tuang susu cair rebus tadi ke campuran whipcream ketan hitam, aduk rata, pindahkan ke wadah bertutup, biarkan dingin, tutup rapat wadah, masukkan frezer +/- 3-4 jam (tergantung frezer masing masing).
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 4
5
Setelah 3 - 4 jam, keluarkan dari frezer, mixer selama 5 menit kecepatan sedang, masukkan lagi ke frezer untuk 3-4 jam, ulangi proses ini 3-4 kali untuk mendapatkan tekstur yg lembut... butuh kesabaran ekstra memang πŸ˜„πŸ˜„
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 5
6
Ini tampilan saat proses mixer kedua
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 6
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 6
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 6
7
Ini tampilan saat proses mixer terakhir (ke 4)
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 7
8
Akhirnya, setelah hampir 24 jam.. jadi juga dan enaak dan banyaak πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜
Es Krim Ketan Hitam Jagung Manis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cookie Monster Ice Cream

Cookie Monster Ice Cream

Ini adalah resep membuat cookie monster ice cream, tetapi bahan dasar yang aku pakai juga bisa digunakan untuk membuat varian es krim lainnya hanya dengan mengganti varian rasa dan topping saja. Tekstur dan rasanya mirip mirip sama ice cream instan. Semoga suka yaa✨

44. Es Krim Coklat Kurma

44. Es Krim Coklat Kurma

Es krim simple tapi bikin nagih😍bisa untuk dijadikan ide jualan ya, rasanya tidak kalah dengan es krim yang harganya mahalπŸ˜‹ #dirumahaja #masakgakpakeribet #ramadhanpenuhidemasakan #festivalramadhancookpad

4 wadah kecil
Es krim pop ice

Es krim pop ice

Ini jualan aku setiap hari krn anak2 bnyak yg suka q jual 1 cup 1000rp. 1 pop ice bisa jadi 50 cup modal kecil hasil besarπŸ˜‚

Es krim Oreo instan

Es krim Oreo instan

Hanya 2 bahan. Si kecil pasti suka.

1 porsi
2 menit
Ice Cream Oreo

Ice Cream Oreo

Berenang sama anak #DiRumahAja sambil makan es krim biar berasa lagi liburan wkwkwk

Vanilla Ice Cream (Haan)

Vanilla Ice Cream (Haan)

Mau makan ice cream murah, praktis buat di makan sekeluarga? Dr pada jajan. Mending bikin sendiri. Dan bisa pakai topping buah segar biar bisa lebih sehat

1 porsi
Es Krim Buah Naga (jadi 65 cup kecil @50ml)

Es Krim Buah Naga (jadi 65 cup kecil @50ml)

Pd resep asli, susu cair dcampur dg buah lalu ikut drebus.. tp sdh sy modif sdkit.. susu cair dtuang belakangan (bareng dg SP) dlm kedaan dingin, jd tanpa drebus y.. cz klo uht dipanaskan lg ktanya nnti proteinnya rusak.. dan klo dlm keadaan dingin katanya cepat mngembang..ini jadinya skitar 3.350ml ya... utk cup 200ml ada 10 pcs, cup 150ml ada 9 pcs...tp klo pke cup 50ml bs jd 65 pcs loh.. kurang lbih ya... trgntung cra pngolahan masing2, mixer, dan pengembang yg dgunakan.. Oia untuk SP di tim dl y, bs dmasukkan magicom, lalu tunggu sampe panasnya hilang dan kembali beku baru dimixer dg bahan lainnya... kalo utk gula ini termasuk sedang sih, gk terlalu manis dan gak anyep, tp pas klo utk saya pribadi, klo untuk anak2 kurang manis katanyaπŸ˜†πŸ˜†.. jd bs dtambah sndiri y ssuai selera tp jgn kbnykan jg loh nnti eneg.. klo udah umur mnding sih jgn kbnyakan makan yg manis2... biar muka kita aja yg manis..πŸ˜†πŸ˜† Kalo utk susu baiknya pake susu cair/susu UHT... jgn susu bubuk yg ditambah air... tp ttap ssuai selera ya.. cz dr bbrp rsep yg sy baca dan beberapa kali eksekusi ada 4 resep yg sdh sy cb, kalo ada pnambhn air tekstur jd mirip es yg mngkristal gt, kaya kres2..jdinya gk lembut mirip es serut.. d rsep ini ada pnambahan sdkit air utk larutan maizena tp drebus ya jdinya air mnguap so tdk msalah, yukk ah cuzz resepnya...😊 Source : Riska Dwi A Modif : Ayupu3

Es krim goreng roti tawar

Es krim goreng roti tawar

Mumpung si kecil bobo ganteng, ibunya mulai uprak uprek di dapur nyobain resep eskrim goreng ketagihan waktu bli diluar, liat2 resep orang2 ternyata mudah dan terinspirasi mau nyobain sendiri n hasilnya mantul jg πŸ˜‹

Home made Strawberry Ice Cream

Home made Strawberry Ice Cream

Hai.. hai mau nyetor lagi setelah Lebaran pasti nya Bosen dengan menu Santan ato pastinya pengen ngemil ngemil Manis tapi dingin. Pas jalan2 ke indomaret pun juga Baca hp dapat undangan untuk ikut challenge. Dessert Yang Banyak digemari maupun anak2 Dan Dewasa. Simple Dan Yummy... #goldenapronchallenge #pejuanggoldenapron3 #dirumahaja #motopakehape #damaicovid19

3 porsi
20menit
Alpukat kocok kurma es krim

Alpukat kocok kurma es krim

Maklum mak alpukat lgi murah😁😁

Ice cream homemade plus fruit (cemilan bumil)

Ice cream homemade plus fruit (cemilan bumil)

Source : Merinda WS Assalamualaikum sobat cookpad semuanya.... Mudah2an selalu diberi kesehatan dan selalu dalam lindungan Allah ... 😊 Udah lama banget gak nulis resep di cookpad. Udah banyak koleksi foto di galery tapi gak sempet nulis resep di cookpad ,Pinginnya masak2 tapi lagi males nulis2 πŸ˜‚πŸ™πŸ™ Hehe kembali lagi ke cerita, bikin ice cream.. 🍦🍦🍦yupzZ ice cream πŸ˜‹ Alhamdulillah sekarang udah bisa bikin ice cream sendiri dirumah ,pertama kali bikin berhasil pula😍😍 bahan2nya gampang banget dicari di toko kue terdekat+bikinnya juga gampang. Cari resep di CP tertarik sama resepnya mbk merinda ws,makasih ya mbk ..aku sangat terbantu sama resepnyaπŸ€— Semenjak hamil aku disaranin untuk banyak2 makan ice cream(kalau suka) untuk meningkatkan BB + BBJ. OKE, sbelum bisa bikin sendiri.aku tiap hari dibeli'in ice cream terus sama mas suami . Lama2 jadi mikir "kenapa gak coba bikin aja sendiri?kan lebih hemat πŸ˜…di CP kan banyak banget resep bikin ice creamπŸ˜‚πŸ˜‚ (karna sebelumnya aku udh simpen resep bikin ice cream tapi belom sempet bikin) akhirnya kulihat bahan2 apa aja yg dibutuhin + caranya gampang banget. Yaudahhh langsung aja bikin deh yaaaaa (modal hanya 17rb)πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ #DirumahAja #weekendchalange

Es krim

Es krim

Es krim cocok buat jajanan anak

Es krim beng beng

Es krim beng beng

Penasaran bikin es krim sendiri... Soalny suamik paling doyan yg namanya es apalagi eskrim.. Ini recook dr resep nya mb ishvara kitchen... Makasih y mb.. Endes bgt... Pop ice nya aq ganti beng beng.. Karna adanya ini...

Ice cream homemade

Ice cream homemade

#SayangAnak berawal dr anak" dan suami yg suka ice cream ,dr pada beli mending bkin sendiri dan lebih sehat