Ice cream homemade

Dipos pada April 26, 2022

Ice cream homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Ice cream homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice cream homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice cream homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice cream homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice cream homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice cream homemade memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice cream homemade:

  1. 1 kaleng susu kental manis (saya pakai carnation)
  2. 3 kaleng air (pakai kaleng bekas susu)
  3. 4 sdm maizena
  4. 2 sdt vanili bubuk
  5. 1 gelas gula (saya pakai gelas belimbing)
  6. 1 sdm sp
  7. perasa makanan (saya pakai susu coklat dan coklat bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Ice cream homemade

1
Campurkan semua bahan didalam panci kecuali sp dan perasa.
Ice cream homemade - Step 1
2
Masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Sampai meletup meletup. Kalau sudah, matikan kompor.
Ice cream homemade - Step 2
3
Kalau adonan sudah mengental, diamkan dulu sampai dingin kemudian masukkan wadah, tunggu sampai dingin kemudian masukkan frezer. Diamkan sampai membeku di frezer kurang lebih selama 6jam.
4
Kalau sudah beku. Kerok adonan menggunakan garpu sampai hancur sampai bisa di mixer.
Ice cream homemade - Step 4
5
Tim sp sampai benar benar mencair.
6
Setelah itu mixer adonan tadi menggunakan kecepatan sedang. Setelah adonan mulai lembut dan tidak bergerumbal. Masukkan sp perlahan2 sambil terus di mixer. Mixer kira2 15menit.
Ice cream homemade - Step 6
7
Setelah mengembang sempurna, bagi kedalam 2wadah. Kemudian campurkan perasa sesuai selera.
8
Setelah itu masukkan cup dan simpan dalam frezer selama 10jam. Kemudian siap dimakan dingin.
Ice cream homemade - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Krim Coklat

Es Krim Coklat

Es krim ubi ungu

Es krim ubi ungu

Ini resep es krim paling mudah no ribet, dan bahan yg ekonomis tp enak banget.

Es krim lembut dgn bahan sedikit untung banyak

Es krim lembut dgn bahan sedikit untung banyak

30 porsi
30 menit
Ice cream Vanila🍦Choky2 😋

Ice cream Vanila🍦Choky2 😋

Kemarin habis beli chocky2, mengenang masa kecil 😂 suka bgt ma pasta coklat ini . Kepikir kaya nya enak di campur ice cream 😋 Iseng2 buat ice cream pake resep mba Tria Aryanti, beda nya saya modif dgn penambahan choky2 😅 Enak lho hasil nya lembut, manis, ditambah coklat nya makin maknyus 👌

Soft ice cream

Soft ice cream

Resep dr mba Anna Takita, simple gak pake ribet, rasa boleh di adu hehehe... Pengen rasa ini itu?? Gampang, campur aja dg susu cair atau air kemudian dinginkan di kulkas.

Strawberry Yogurt Ice Cream

Strawberry Yogurt Ice Cream

Percobaan kedua bikin es krim dengan bahan dasar yang berbeda. Waktu bikin es krim coklat milo pake whipped cream bubuk, sekarang nyobain pake whipped cream cair (penasaran aja sama hasilnya kalo ganti bahan 😁). Sebenernya lebih puas sama tekstur yang es krim coklat milo, karena lebih sofftttt tapi padat, persis kya es krim mahal, gak ada kristal es nya di adonannya, dan lebih gak gampang leleh dibanding pake whipped cream cair. Tapi dari segi rasa, pake whipped cair emang jauh lebih enak dan creamy, plusss lebih berlemak tentunyaaaa 🙊🙊🙊 Es krim ini rasanya gurih, creamy, dan segeerrr bgt karena perpaduan rasa susu, yogurt, dan strawberry asliiii...ada kres kres biji strawberry nya juga 😁 Yang mau coba dirumah, ini resepnya yaa...

1,5 liter
Haan Es Krim Oreo

Haan Es Krim Oreo

Ceritanya nich cuaca lagi puanas2 nya..anak2 pengen yang seger2 manis😁.. Jadilah pas ke supermarket beli bubuk es krim instan & biskuit Oreo.. Biasa sich pake merk Pondan.. sekarang pengen nyoba merk Haan.. Hasilnya..lumayanlah..rasanya enak.. milky.. lumer.. Suegerr..praktis lagi cara buatnya.. Silakan dicoba ya bun... Mksih😊😊

es krim buah naga paling gampang

es krim buah naga paling gampang

Gak suka buah naga, tapi penasaran bisa dibuat apaain ni buah. Akhirnya coba buat es krim aja, alhamdulillah jadi suka

10 porsi
480 menit
Pancake ice cream

Pancake ice cream

Ice Cream Dungdung Susan (Susu Santan)

Ice Cream Dungdung Susan (Susu Santan)

Source: Dapur Griya Khayangan

Ice Cream Chocochips

Ice Cream Chocochips

Lagi pingin banget buat ice cream, sengaja cari dari resep mbak Endang JTT karena selain blognya keren juga memang recommended buat saya. Sayang dari membuat creamnya memakai dari resep chef Juna yang biasanya untuk cake jadi ada gula pasirnya jadi ice creamnya agak kemanisan dikit. Maklum karena newbie, biasanya resep creamnya itu saya buat untuk kue tart^_^. Karena menurut mba Endang yang tanpa gula pasir sudah manis bisa di bayangin deh punya saya hehehe..it's okay, kalau pas ke supermarket beli strawberry aja deh biar asam manis. Untuk resep saya modif sesuai dengan stok yang saya punya :) post Kamis, 13 Agustus 2015..lama juga :D

Es Krim Enaakk tanpa ribet

Es Krim Enaakk tanpa ribet

Ice Cream Chocochips

Ice Cream Chocochips

Ini gara2 si koko es krim mania.. tiap hari minta dibeliin es krim! Sampe tiap sore tukang es krim keliling nongkrong di dpn rmh. Wahh..lama2 bisa sakit jg. Gmn pun produk pabrikan kalah sehat sama produk rumahan. Hidup home made!! 😂 Resep ini sgt mudah buatnya, gk pake ribet & hasilnya supeeerr creamy cokelat! Dijamin anak2 bakal ketagihan! Emaknya jg sih..hahaha..😁😁😁 Nanti bakalan buat lebih byk varian rasa.. stay tune! Lets Frozeeeee!!😄

8 porsi
30 menit
Es Krim Pisang Kepok

Es Krim Pisang Kepok

Alhamdulillah dianterin pisang kepok sama adik ipar. Pisang kepok dari kebun sendiri, buahnya buesar-besaar..tapi sayang rasanya sedikit asem. Akhirnya pisang kepoknya dibikin es krim aja..biar anak-anak mau makan pisangnya. Daaann es krimnya lumayan buat ngademin pas hari panas gini 😁😋 Resepnya versi jumbo..es krim jadinya 3,5 literan, puaass makannya. Enak..lembut..no SP pula, aman buat anak-anak. Es krimnya saya bikin rasa coklat si Kakak udah lama minta dibuatin es krim coklat.

3,5 liter
Es krim coklat milo lembuuut

Es krim coklat milo lembuuut

Sering bikin es krim tp ini yang saya rasa lembut n enak. ,

Ice cream simpel

Ice cream simpel

Anak2 pengen Ice cream kebetulan dirmh ada bahan langsung aja di eksekusi deh. Dan..... Jd lah Ice cream simpel yg sehat dan murmer. Oya foto diatas tu Ice cream yg blm beku y...

Ice cream coffee

Ice cream coffee

Es cream

Es cream

Weww awesome lho, cukup 1 kaleng SKM jd es cream segini buanyaknya. Hahahaha smpe muntah muntah deh tuh maem nya

Ice Cream Durian With Oreo

Ice Cream Durian With Oreo

Cocok untuk mereka yang menyukai rasa durian dan cokelat. Sebagai kudapan dikala luang.

15 menit
Es Krim Stroberi 3 Bahan Saja ^-^

Es Krim Stroberi 3 Bahan Saja ^-^

Percayalah es krim ini super duper gampang,cepat,murah,aman karena kita yang buat sendiri dan tentunya mantap..tinggal campur-campur masukan lemari pendingin ditinggal tidur dannn Tarraaa...jadilah sekotak es krim stroberi yang manis,asam,dingin dan lembut tetapi masih ada teksture stroberi segar nya. Paling nikmat disantap saat cuaca panas bersama keluarga tercinta 😊

4-6 porsi
10 menit