Anda sedang mencari inspirasi resep Ice Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ice Cream adalah 11 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice Cream memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini pertama kalinya aku bikin es krim manual dan Alhamdulillah jadiππ biasanya bikin es krim yang bahannya instant bubuk beli di supermarket. Es krim juga bisa di tambahkan chocochip, oreo, keju, meses atau kismis. Tapi jujur ya.. setelah bikin es krim beginian, rasanya itu agak sedikit serik di tenggorokan. Tapi seriknya itu cuman sebentar doang, cuman dalam hitungan detik. Mungkin karena bahan bakunya maizena. Ya masih kerasa kayak makan butiran tepung gitu.. Namanya juga es krim ekonomis bin ngirit wkwk.. modal cuman 10ribuan pula hehe.. Kalo bahannya terbuat dari susu murni dan whipcream mungkin lebih enak.. Rasanya beda kayak es ting-ting yang biasanya lewat depan rumah, lebih mirip es krim bubuk instant yang beli di supermarket. Maafkan ngirit.. namanya juga anak kuliahan yang belom punya penghasilan sendiri haha..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice Cream:
- 750 ml Air Putih
- 15 sdm Susu Kental Manis
- 8 sdm Gula Pasir
- 5 sdm Maizena
- 1 sdm SP
- 1 sachet Susu Dancow (kemasan 27gr)
- Sesuai Selera Pewarna Makanan (saya pakai RedBell Coklat, Strawberry, dan Vanillie)
Langkah-langkah untuk membuat Ice Cream