Anda sedang mencari inspirasi resep ES KRIM VIENNETTA HOMEMADE | Lagi viral dan booming yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ES KRIM VIENNETTA HOMEMADE | Lagi viral dan booming yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ES KRIM VIENNETTA HOMEMADE | Lagi viral dan booming, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ES KRIM VIENNETTA HOMEMADE | Lagi viral dan booming enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ES KRIM VIENNETTA HOMEMADE | Lagi viral dan booming sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ES KRIM VIENNETTA HOMEMADE | Lagi viral dan booming memakai 8 jenis bahan dan 23 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Taukan sama es krim satu ini? Yups Viennetta yg dl pada tahun 90an pernah mendapat sebutan dgn "Es Krim Sultan" karena harganya mahal banget. Pada tahun 2020 ini es krim ini kembali muncul dan booming di media sosial. So, terinspirasilah membuat es krim dgn versi homemade. Yuk kita coba bikin? π€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ES KRIM VIENNETTA HOMEMADE | Lagi viral dan booming:
- 180 gr DCC/Cokelat Batangan
- 200 gr Whipping Cream Bubuk
- 44 gr/2 sachet Milo Bubuk
- 2 sachet SKM Putih
- 1/2 sdt Perasa Vanila
- 400 ml Susu UHT Full Cream
- Secukupnya DCC/Cokelat Batangan serut (utk topping)
- Secukupnya Milo Bubuk (utk topping)
Langkah-langkah untuk membuat ES KRIM VIENNETTA HOMEMADE | Lagi viral dan booming
1
Langkah pembuatannya secara detail dan lengkap ada di channel "Suka Suka RB". Jika kalian mengunjungi channelnya jangan lupa tinggalkan like, komen, subscribe dan share. Terima kasih π
2
Tim DCC/Cokelat batangan sampai meleleh sambil diaduk-aduk
3
Siapkan kertas roti/baking paper untuk membuat cokelat kepingan. Gambar persegi panjang sebanyak 4 buah dgn ukuran 18x8 cm. Sesuaikan dengan bentuk cetakan yg teman-teman pakai. Disini aku pakai cetakan dari loyang bolu ukuran 20cm. Jadi aku menggambar persegi panjang utk cetakan cokelat kepingan lebih kecil dr ukuran loyang.
4
Dengan menggunakan kuas roti/sendok/garpu tuangkan DCC yg sudah dilelehkan diatas gambar persegi panjang. Lalu masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 60 menit.
5
Setalah dimasukkan ke dalam kulkas, cokelat akan mengeras dan menjadi kepingan. Dan pisahkan/lepas dari kertas roti.
6
ES KRIM COKELAT: Utk lapisan bawah aku beri es krim rasa cokelat milo. Masukkan Whipping Cream Bubuk, Milo, dan Susu UHT Full Cream dingin.
7
Mixer sampai kaku dengan kecepatan tinggi. Bila sudah kaku masukkan adonan es krim ke dalam piping plastik/plastik segitiga.
8
Siapakan loyang/cetakan dan beri plastik/kertas roti. Sebagai dasaran es krim milo aku beri 1 cokelat kepingan di bagian dasar/bawah.
9
Tuangkan adonan es krim rasa cokelat milo dan ratakan
10
Bagian atas es krim cokelat milo beri 1 kepingan cokelat
11
ES KRIM VANILA: Masukkan whipping cream, SKM putih, Perasa Vanila, dan Susu UHT Full Cream dingin
12
Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kaku. Bila sudah selesai masukkan ke dalam piping plastik/plastik segitiga
13
Tuangkan adonan es krim rasa vanila di atas adonan es krim cokelat milo yg sudh diberi kepingan cokelat bagian atasnya (langkah 10). Kemudian ratakan.
14
Ulangi langkah 13 hingga kepingan cokelat ke 4.
15
Di atas kepingan cokelat ke-4, tuangkan adonan es krim vanila dengan menggunakan spuit pipih (agar hasilnhya sama dengan viennetta yg asli).
16
Bagian tengah aku beri adonan es krim cokelat milo
17
Tutup bagian paling atas dengan adonan es krim cokelat milo
18
Bagian paling tengah beri topping DCC/cokelat batangan yg diserut
19
Atas cokelat serut kita beri topping milo bubuk
20
Masukkan frezer minimal 8 jam
21
Setelah di frezer lepaskan dari loyang/cetakan dan kertas rotinya
22
Hasil setelah jadi dan kita iris