Bolu Es Krim Jagung lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Es Krim Jagung lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Es Krim Jagung lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Es Krim Jagung lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Es Krim Jagung lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Es Krim Jagung lembut adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Es Krim Jagung lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Es Krim Jagung lembut memakai 14 jenis bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

"Siapa yang suka es krim?".. Hm... rasanya hampir semua anak-anak pasti akan mengacung jika ditanya😁. Kebalikan jika pertanyaannya dirubah: "Siapa yang suka sayur?"..😐 Nah, demikian juga dengan anak-anak saya. Suka es krim, tetapi agak selektif dengan sayur. Karena itu, kali ini kita buat es krim jagung yang dipadukan dengan resep bolu ci @tintin reyner. #CocomtangPost_WarnaKuning #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadanCookpad #CABEKU

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Es Krim Jagung lembut:

1. Bahan Es krim:
2. 1 sachet/85 gr bubuk es krim siap pakai (saya:Haan-vanilla)
3. 150 ml air es
4. 1 buah Jagung rebus
5. Optional : segenggam coco chip
6. Bahan Bolu:
7. 6 butir telur
8. 90 gr gula pasir
9. 1,5 sdt SP
10. 70 gr tepung segitiga
11. 10 gr mayzena
12. 10 gr susu bubuk
13. 1/4 sdt vanilla bubuk
14. 120 gr butter lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Es Krim Jagung lembut

1

Cara membuat Bolu:

2

Kocok dengan mixer semua bahan, kecuali butter sampai kental berjejak

3

Masukkan butter leleh yang sudah didinginkan sampai suhu ruang, aduk pelan sampai rata menggunakan spatula

4

Masukkan ke dalam loyang yang sidah dilapisi kertas roti (saya menggunakan loyang ukuran 22 cm) - Jika tidak ada kertas roti, loyang bisa dioleskan dengan mentega dan ditaburi tepung.

5

Buat motif, dengan cara ambil 1 sdm adonan dan diberi pasta coklat, buat garis-garis menyilang menggunakan sumpit

6

Panggang sampai matang pada oven bersuhu 190 C, sekitar 25 menit (tergantung oven)

7

Setelah matang, tunggu dingin.

8

Siapkan loyang tinggi (saya: ukuran 20x7x6). Lalu potong bolu yang sudah dingin seukuran panjang dan lebar loyang tersebut. Buat 2 buah potongan untuk bagian atas dan bawah melapisi es krim nantinya

9

Cara membuat Es Krim:

10

Kocok dengan mixer kecepatan tinggi bubuk es krim dan air es, sekitar 5 menit

11

Masukkan jagung rebus yang sudah disisir. Kocok lagi sebentar dengan mixer sampai rata

12

Tambahkan segenggam coco chip, dan aduk dengan spatula. Adonan es krim siap digunakan pada bolu

13

Finishing bolu es krim:

14

Potong kertas roti seukuran loyang (namun tingginya dilebihkan, agar nantinya bisa menutupi bolu es krim. Pemakaian kertas roti ini berguna agar es krim mudah diambil dan dipotong dari loyang

15

Masukkan potongan bolu pertama di dasar bolu

16

Masukkan adonan es krim yang sudah disiapkan

17

Tutup dengan bolu potongan kedua

18

Eratkan kertas roti

19

Masukkan ke dalam frezeer sekitar 8 jam-an

20

Siap disajikan dan disantap bersama kiddos😋