Es krim

Dipos pada March 8, 2022

Es krim

Anda sedang mencari inspirasi resep Es krim yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es krim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es krim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es krim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es krim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es krim memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es krim:

  1. 2 saset susu bubuk (aku pake dancow)
  2. 3 sachet SKM putih
  3. 4 sdm tepung maizena
  4. 14 sdm gula pasir
  5. 4 1/2 gelas air
  6. santan kental instan 65 ml siap pakai (bs di skip)
  7. 1 sdm SP yg sudah di tim lalu di diamkan smp menggumpal kembali
  8. 4 scht pop ice (aku pake yg rasa coklat sama strawberry)
  9. Sejumput garam
  10. Vanili (selera, bisa di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Es krim

1
Aduk semua bahan kecuali SP dan pop ice/perasa. Pindahkan ke panci lalu panaskan hingga mendidih/meletup2
2
Dinginkan di suhu ruang lalu masukkan ke frezer hingga membeku (+- 8 jam)
3
Setelah membeku keluarkan taruh diwadah kerok2 dengan sendok Lalu mixer selama 10 menit. Masukkan SP lalu mixer lagi 15 menit
4
Bagi adonan menjadi 2 dan beri perasa klo msh pucat bs ditambah pewarna lalu mixer lagi 5 menit.
5
Tuang ke cetakan Es krim lembut siap disajikaaaaan๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Es krim ini cocok untuk buka usaha jualan. Karena cuman butuh modal dikit. Tapi hasilnya banyak bgt. Saya aja harus ganti tempat karena es krimnya ngembang terus. Bisa ngembang 3x lipet.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es krim Nangka

Es krim Nangka

Es krim Nangka, makin banyak nangkanya makin terasa buahnya, resep ini rasa nangkanya so soft ga terlalu strong, kalau mau lebih strong bisa ditambahkan komposisi nangkanya. Dulu Pernah bikin dengan hanya 100gr buah nangka yg di blender kalau buat saya hasilnya masih kurang gitu terasa nangkanya, for me ini cukup ๐Ÿ‘Œ

Ice cream cake

Ice cream cake

Anak saya ulang tahun, saya bikinin ice cream cake aja biar kue nya rada unik, kuenya bisa kue apa aja, mau brownies, bolu ketan hitam, atw bolu gulung,, kita tinggal bikin creamnya yg yummy,,

8 porsi
Eskrim oreo

Eskrim oreo

ini enak banget Apa lagi aku suka Cokelat ๐Ÿซ Hmmmmm

1 porsi
Es Krim Goreng

Es Krim Goreng

Karena cuaca sering panas didepok jd suami req minta buatin es krim goreng. Seiinget dan setahu aku siih disekitaran tempat tinggal ku nggk da yg jual dan karena ppkm dan corona juga jdnya mau apa2 semua serba buat sendiri biar lebih sehat ๐Ÿคญ. Buatnya gampang bgt cuman dibayangin aja kira2 gimana buatnya eeh jdi ternyata ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿคฃ

5 orang
30 Menit
Es Cream strawberry Homemade

Es Cream strawberry Homemade

Source: @QiuQitchen Ada waktu luang KKN, sempatin ngetik resep wkw walaupun resep seminggu lalu yg ada di draft, hehe.. Utk ice creamnya sy modifikasi jadi rasa strawberry dan oreo sy ganti chococips. Toppingnya sy beri tambahan selai blueberry dan kacang tanah.

Oreo Ice Cream 2 bahan

Oreo Ice Cream 2 bahan

Sungguhan cumak 2 bahan guis ~ Kebetulan ada sisa whipped cream buat pesenan waktu itu, trus sayang bikin es aja deeee... . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Es Krim Buah Nanas

Es Krim Buah Nanas

Jum'at, 23 Juli 2021 Bismillah.. Palembang terkenal jg dgn buah Nanasnya, krn kebetulan suami beli nanas utk bikin pindang, krn kepake hanya 1 slice, sisanya akhirnya sy bikin es krim aja, krn kmrn2 cila ada reques minta dibikinin es krim.. Selain bisa menurunkan kolesterol krn kebanyakan mengkonsumsi daging, nanas yg tinggi akan anti oksidan bisa memperlanjar pencernaan & menjaga sistem imun kita, mengurangi resiko kanker & mempercepat pemulihan operasi.. (sumber :www.kompas.com) Selamat menikmati ๐Ÿคค๐Ÿคค Manis, asem syegerr, nagihh ๐Ÿคค #BamasakBaimbai #kreasiEskrim #NyegerinBanget #Kampungidaman #Cookpadcommuniy_Kalsel #KampungIdaman #IdulAdhawongkito #resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

398. Es Krim Sereh

398. Es Krim Sereh

Punya buku tentang budaya dan makanan China Peranakan di daerah Jawa Timur khususnya Malang. Aku mencoba membuat resep dessert ini. Tadinya ngebayangin gimana ya rasanya sereh dijadikan es krim, ternyata enak banget sodara-sodara, rasa sereh berpadu dengan susu dan telur. Cuma memang prosesnya cukup lama pembuatannya, tapi sepadan sama rasanya. Source : Buku Budaya dan Kuliner, Memoar tentang dapur China Peranakan Jawa Timur #CookpadCommunity_Depok

16-20 scoop
Ice Cream Fortifikasi Tinggi Kalori mpasi

Ice Cream Fortifikasi Tinggi Kalori mpasi

Zyan mulai tumgi lagi dan sering mainin ludah plus masukkin benda2 kemulutnya. Akhirny Mommy bikinin snack ice cream dari buah. Dan ternyata Zyan suka banget, ketagihan๐Ÿ˜

1x makan
Es Krim homemade stroberi mangga

Es Krim homemade stroberi mangga

Es krim ala neopolitan, tapi modif rasa buah stroberi dan mangga. Disesuaikan saja Bun, buah yang ada di kulkas. Segar enak sehat dan jadi favorit keluarga.

1 liter
lama tapi asik
Vegan chocobanana icecream

Vegan chocobanana icecream

Si istri lagi pingin yg seger2 dia liat kulkas ada pisang,,, terus hp ku disita sibuk banget dia. Tau2 pisang di kulkas ilang. Ternyata dibikin frozen banana sama dia. Dan jadilah ke esokan harinya icecream ini.

1box 500gr
sehari semalem
Ice cream Energen

Ice cream Energen

Stock Energen banyak bgt nih .. bosan juga diseduh air panas ,, gitu" z tiap hari ... Kata jagoan bunda coba dibikin ice cream z energennya ,, dlm hati ap bisa energen dibikin ice cream ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ .. ssuatu itu tidak mungkin tidak bisa klo kita harus berusaha n berdoa sihh ๐Ÿ˜‡ Diawali dgn bismillah n deg"an ice cream Energen ternyata berhasil .. anak" suka banget ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜ .. ee mlh request yang rasa taro lagi jagoan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ <nti lh yang rasa taronya> ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #AksidutaRecook #DutaRecookPenajamPaserUtara #CookpadCommunity_borneo

Ice Cream Cake Devina Hermawan

Ice Cream Cake Devina Hermawan

whole diameter 18 cm untuk 8-9 porsi
Es Krim Mangga Stik Sehat Tanpa Gula

Es Krim Mangga Stik Sehat Tanpa Gula

Kesukaan anakku di rumah, tanpa gula ya, kami ganti dengan madu karena sebetulnya mangga kan juga sudah manis ya. Buatnya mudah banget, di coba yuk #eskrimmanggasehat #CookpadCommunity_Depok

#19.Es krim 3 bahan dari pisang (banana)

#19.Es krim 3 bahan dari pisang (banana)

Assalamualaikum semua nya . Saya suka sekali dengan es krim ntah knpa beberapa tahun ini saya jarang makan es krim ๐Ÿคฃ antara lupa atau memang nda mau makan es krim . Pas cek" Cookpad ada yg buat es krim 3 bahan simpel sih menurut aku dan sehat juga .aku pake santan instan . soalnya nda ada santan peras ๐Ÿ˜ .aku pake 2 bahan aja soalnya gak ada coklat . resep dari @missAnita thanks resep nya sangat bermanfaat .๐Ÿ™‚ #PejuangGoldenBatikApron #PekanSehat #Smoothies

2 orang
1 hari
Ice Cream (Home Made)

Ice Cream (Home Made)

Lama gak bikin ini, request si bontot kapan hari โค๏ธ Alhamdulillah... Buat stok frezzer ๐Ÿ˜ 1 resep ini jadi 5 tepak @650ml dan 6 cup puding ๐Ÿ˜Š ini resep ekonomis ya bund, taruh di cup bisa untuk ide jualan, klo mau yang premium resepnya pakai (whipped cream + susu kental manis + air es) tapi pastinya dari segi harga juga beda ya, secara whipped cream emang mahal โ˜บ๏ธ Note : โœ”untuk pasta/perasa bebas ya boleh pakai pop ice, chocolatos, mix buah atau bisa tambahkan potongan coklat, oreo dll sesuai selera aja. โœ”karna mixer nya agak lama jadi sesuaikan dengan tipe mixer masing2, semisal mesin mixer sudah terasa panas, matikan sebentar kemudian lanjut mixer lagi, jangan di paksakan nanti malah rusak.

Es krim lembut, enak, 2 bahan saja๐Ÿ˜‹

Es krim lembut, enak, 2 bahan saja๐Ÿ˜‹

Awalnya mau buat es krim biasa dari susu yang dibekuin cuma kurang lembut dan kurang banyak , akhirnya punya ide biar es krim itu ngembang dan lembut ,