Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade Coconut Ice Cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade Coconut Ice Cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Coconut Ice Cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade Coconut Ice Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Coconut Ice Cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Coconut Ice Cream memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selamat siang... udaranya panas sekali, nyemil yg dingin^^ enak dong ya... Sy share resep y... dari kemarin share dagangan mulu... hihihii....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Coconut Ice Cream:
- BAHAN A:
- 250 ml susu cair putih tawar (sy pakai UHT plain)
- 3 sdm tepung maizena
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- Campur semua bahan jadi satu, rebus dan masak hingga mengental, dinginkan.
- BAHAN B:
- 3 sdm susu bubuk
- BAHAN C:
- 1 liter air santan dari 2 kotak santan kara instan yang 200 ml + air putih panas sehingga menjadi larutan santan sebanyak 1 liter (sy pakai 1lt santan dr 1 butir kelapa yg di peras pake air hangat)
- 150 gr gula pasir halus (sy pake gula biasa)
- Campur semua bahan jadi satu, rebus dan aduk hingga gula larut, matikan api sebelum santan mendidih. (kalau pakek larutan santan kara dg air panas dan gula halus gak perlu di rebus ya...) biarkan suhu ruang kembali.
- BAHAN D:
- pasta / perasa agar ice cream lebih beraroma ( sy menggantinya dg kelapa muda yg sudah agak tebal lalu sy parut menggunakan parutan keju)
Langkah-langkah untuk membuat Homemade Coconut Ice Cream