Mango ice cream

Anda sedang mencari inspirasi resep Mango ice cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mango ice cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mango ice cream, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mango ice cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mango ice cream sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango ice cream memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#terimakasihguru #gurukuidolaku Eskrim mangga ini aku buat untuk guru terbaik selama hidupku... yaitu ibu fatimah, mama aku sendiri... dia adalah sosok yg mengajariku sejak aku dalam kandungan sampai saat ini dan selamanya Sejuk eskrim ini melambangkan sejuknya suasana rumah saat kita bersama Manisnya melambangkan manis senyuman dari wajahnya Lembutnya selembut kasih sayang yang diberi Kasih sayangmu tiada henti dan tanpa tanda jasa... I Love U Mom 😘👨‍👩‍👧‍👦❤ Terimakasih mama, kami sekeluarga menyayangimu #KetikaBuahMasukDapur #Cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mango ice cream:

1. 1 buah mangga matang
2. 500 ml air matang
3. 100 ml SKM
4. 200 gr gula pasir
5. 2 sachet susu bubuk
6. 1/4 sdt garam halus
7. Secukupnya esens vanila
8. 4 sdm munjung tepung maizena (encerkan dengan 50ml air)
9. 1 sdm SP yg telah di tim

Langkah-langkah untuk membuat Mango ice cream

1

Blender mangga tanpa air hingga lembut seperti bubur, lalu bekukan k dalam freezer... NB : lebih enak pake mangga yg bener" mateng, manis dan wangi... contoh arum manis atau gadung

2

Siapkan panci, tuang air, masukkan gula, garam, susu bubuk, SKM, dan esens vanila, aduk rata hingga mendidih

3

Jika sudah mendidih, masukan cairan tepung maizena, aduk" hingga mengental

4

Jika sudah, matikan api, diamkan hingga suhu ruang lalu pindahkan k dalam wadah dan bekukan d freezer

5

Jika mangga dan adonan susu sudah beku, pindahkan k dalam wadah yg lebih besarmizxer, hancurkan sebentar, lalu tambahkan SP

6

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, lembut dan kaku, sekitar 20 - 30 menit.. warnanya sudah kuning alami... tanpa pewarna

7

Pindahkan k dalam wadah, lalu bekukan dalam frezeer sekitar 8 jam (tergantung suhu frezeer masing")