Anda sedang mencari inspirasi resep Ice Cream 3 Rasa Super Lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice Cream 3 Rasa Super Lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice Cream 3 Rasa Super Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice Cream 3 Rasa Super Lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice Cream 3 Rasa Super Lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice Cream 3 Rasa Super Lembut memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ice cream ini lembut dan enak banget, juga hasil yang didapat buanyaaak banget.. #eszamannow #Cookpadcommunity_pekanbaru #pekaninspirasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice Cream 3 Rasa Super Lembut:
- ● Bahan Utama
- 6 sdm Gula pasir
- 54 gr Susu Bubuk
- 500 ml Santan
- 10 sdm Susu kental manis (yg putih)
- 2 sdm Tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
- 2 sdm TBM
- ● Bahan Tambahan
- 1/2 sdt Pasta Pandan
- 1/2 sdt Pasta Strawbery
- 2 bks Beng-beng Drink
Langkah-langkah untuk membuat Ice Cream 3 Rasa Super Lembut
1
Campurkan semua bahan utama kecuali Tepung maizena dan TBM, kemudian aduk rata hingga semua bahan tercampur, lalu masak dengan api sedang hingga mendidih.
2
Setelah mendidih, masukan maizena yang telah dilarutkan kemudian aduk sebentar hingga mengental (jangan sampai menggumpal)
3
Tuang ke dalam wadah plastik, biarkan dingin setelah itu bekukan dlm freezer 5-6 jam atau semalaman (karena saya buatnya sore, makanya saya bekukan semalaman)
4
Setelah beku, keluarkan dan kerok adonan yang sudah beku tadi menggunakan sendok atau garpu. (Kalau kerok es ini gk lama ya, karena adonan es lembut setelah 1 menit, makanya mudah di kerok)
5
Pindahkan adonan es yang sudah dikerok tadi ke wadah yang besar (jangan wadah kecil ya bunda, karena adonan akan mengembang 2x lipat). Setelah itu mixer dengan kecepatan tinggi.
6
Setelah beberapa saat dimixer, kira-kira 10 menit, masukan 2 sdm TBM (kira-kira tekstur setelah 10 menit seperti di foto)
7
Mixer 25-30 menit, adonan akan menjadi ringan dan mengembang
8
Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu masukan pasta strawbery, pandan dan beng-beng drink ke masing-masing adonan yg telah dibagi tadi. Kocok sebentar dengan mixer agar pasta tercampur rata dengan adonan (Untuk Pasta dan coklat boleh sesuai selera aja ya bunda, beng-beng drink bisa diganti milo jg boleh)
9
Pindahkan ke wadah plastik dan siap untuk dibekukan dalam freezer 5-6 jam atau semalaman
10
Nah.. setelah beku, ice cream siap disantap. Hasilnya sangat lembut dan enak banget..
11
Saya dapatnya 1 baskom ya bunda, jadi ice creamnya ada 5 wadah kotak.. Bisa untuk 1 bulan 👍🏻😅
