Ice Cream lembut dan enak

Dipos pada March 24, 2022

Ice Cream lembut dan enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ice Cream lembut dan enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ice Cream lembut dan enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ice Cream lembut dan enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ice Cream lembut dan enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ice Cream lembut dan enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ice Cream lembut dan enak memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ice Cream lembut dan enak:

  1. Susu ultra 1 liter (saya pakai rasa coklat low fat)
  2. 150 gr Gula
  3. Kental Manis 2 sachet rasa coklat
  4. 1 sachet Bubuk coklat (saya pakai cokolatos)
  5. 7 sendok makan tepung meizena
  6. 1 gelas air putih
  7. 3/4 SP yang telah dicairkan

Langkah-langkah untuk membuat Ice Cream lembut dan enak

1
Campurkan susu ultra, gula, kental manis, cokolatos ke dalam wadah teflon aduk hingga rata
2
Larutkan tepung meizena dengan 1 gelas air lalu sisihkan
3
Masak campuran susu dengan api sedang hingga mengeluarkan uap, lalu masukan larutan meizena. Jangan lupa diaduk2 yan bun.
4
Masak adonan susu sampai mendidih dan meletup2. Lalu matikan kompor
5
Dinginkan adonan sampai suhu ruang. Pindahkan adonan ke wadah penyimpanan yg tertutup lalu simpan dalam lemari es sampai adonan ice cream mengeras (saya simpan semalaman bun)
6
Setelah adonan es krim mengeras, keruk dengan sendok pindahkan ke wadah yg lebih besar karena ketika es krim di mixer ukurannya akan menjadi 2x lipat
7
Mixer adonan es krim ditambah dengan SP yg telah dicairkan (tunggu SP dingin ya bun). Mixer adonan es krim sekitar 10-15 menit. Lihat adonan bunda akan mengembang dan banyak. Insya Allah tidak akan jatuh lagi.
8
Pindahkan ke cup2 pilihan bunda. Saya dapat 15 cup besar bun. Lalu adonan siap di bekukan di dalam freezer
9
Catt: kalau es krim bunda kurang manis saat disajikan proses pengadukan dengan mixer bisa 1x lagi ditambah dengan susu manis atau gula. Es krim tambah lembut bun 👍. Lalu bekukan lagi
10
Setelah beku, ice cream sehat bisa bunda sajikan untuk kesayangan dirumah. Bisa pakai pancake juga loh bun 😁
Ice Cream lembut dan enak - Step 10
Ice Cream lembut dan enak - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es krim simpel

Es krim simpel

Gak tau mau ngapain, akhirnya kepikiran mau buat eskrim dan jadi deh hehe :) #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Resep ice cream simple

Resep ice cream simple

Pengen banget bikin es krim apalagi cuacanya lagi panas dan makan yang dingin"pasti mantulll....

Chocolate ice cream

Chocolate ice cream

Source:Welly Herlina(Mommy Zhi'89) #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja

Ice Cream Ubi Ungu

Ice Cream Ubi Ungu

Ubi jalar ungu potensial dimanfaatkan sebagai bahan pangan fungsional karena memiliki antosianin, pigmen yang menyebabkan daging umbi berwarna ungu, yang mempunyai aktivitas antioksidan tinggi sehingga mampu melawan radikal bebas dalam tubuh. Nah, untuk meningkatkan konsumsi ubi ungu, maka diolah dengan berbagai macam pengolahan salah satunya yaitu es krim dgn resep sbb:

5 porsi
362.Milo Ice Cream Homemade🍨🍫

362.Milo Ice Cream Homemade🍨🍫

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo

Fried Ice Cream With Pudding vanilla

Fried Ice Cream With Pudding vanilla

Sajian dessert.yg di.kombinasikan.dg.pudding

1 porsi
5 / 10 menit
Es cream nextar coklat

Es cream nextar coklat

Anakku bosan jajanan nextar coklat, aku jadikan nextar coklat menjadi es cream,, asli deh enaknya..

Chocolate Ice Cream (Homemade)

Chocolate Ice Cream (Homemade)

Minggu ke-9 Es krim ini teksturnya soft and fluffy bgt. Mirip sm yg dijual di pasaran. Bahannya mudah didapet, rasanya enak dan jadinya banyak bgt. Wajib dicoba deh 💕 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Es Krim Brownies Gagal

Es Krim Brownies Gagal

Resep abal abal ~~ Es Krim ini terbuat dari brownies yg gagal😂 Jadi ceritanya itu aku bikin brownies, ternyata ada sedikit kesalahan, jadinya bantet deh 😢 Tapi meskipun bantet rasanya enakk nyoklat bgt hehehe Akhir nya gk kehabisan akal ku ubah brownies ini jadi es krim Mantaff🖒

Es Krim Sukur (Susu Kurma)

Es Krim Sukur (Susu Kurma)

Ceritanya lagi semangat2nya bikin es krim krn saya pecinta es krim sejati. Apalagi cuaca di Banyuwangi yg always panas. Ini salah satu menu favorit utk berbuka puasa.

6 porsi
Ice Cream Jambu Biji

Ice Cream Jambu Biji

Berawal dari jambu biji yang rasanya pahit tapi baunya Wangi banget khas Jambu biji putih sehingga mikir buat disulap jadi apa gitu yang enak, akhirnya nemu ide ice cream. Alhasil, alhamdulillah jadilah ice cream jambu biji yang lezat dengan aroma khas jambu biji. Terus pas mau buat tidak ada susu cair, berkreasi sendiri tanpa susu cair, SKM aja aku encerin 1 gelas besar, semua takaran resep sesuai kata hati tanpa panduan tapi hasilnya memuaskan bikin nagih... Happy cooking.

10 Cup
Cappucino oreo ice cream homemade

Cappucino oreo ice cream homemade

#icecreamhomemade#cookpadcommunitiy_kaltara

Jackfruit Ice Cream (es krim nangka ekonomis)

Jackfruit Ice Cream (es krim nangka ekonomis)

Berawal dari beli nangka di depan BTC, nah kan uda sore dan gerimis. Dri datang uda niat mau beli nagka sih, pas mau pulang liat ibunya beberes nangka yauda langsung beli aja, krn emang aq suka nangka. Nah taunya mlh diksh dobel skalian habisin si nangka. Yauda sampe rumah dripada busuk, krna si nangka uda agak benyek/lecek 😅, bikinlah es krim nangka, kebetulan aydan itu doyan pake banged sama es krim, nah bundanya ini ga doyan es krim homemade yg pake susu krn berasa susunya. Jadilah resep es krim ekonomis tanpa susu ini. Oya kalau mau agak fress warna kuning bisa tambahin warna kuning dikit ya. #4resep4minggusolo #cookpadcommunity_solo

Es krim beng beng

Es krim beng beng

Penasaran bikin es krim sendiri... Soalny suamik paling doyan yg namanya es apalagi eskrim.. Ini recook dr resep nya mb ishvara kitchen... Makasih y mb.. Endes bgt... Pop ice nya aq ganti beng beng.. Karna adanya ini...

Dalgona es krim super praktis

Dalgona es krim super praktis

Ceritanya penasaran sama yang viral ini,jd iseng nyoba..eh jadi

1 porsi
5 menit
Ice cream Pondan coklat

Ice cream Pondan coklat

Ice cream kesukaan anak2, daripada beli di luar mending bikin sendiri lebih enak..

Bubur Ketan Hitam with Mango n Ice Cream

Bubur Ketan Hitam with Mango n Ice Cream

Bian sering banget liat ini sliweran di IG .. katanya menu ini salah satu menu andalan mini cafe deket Galeria Mall situ .. . Ga jauh-jauh banget sih dari tempat Bian kalo mau ke area Galeria Mall itu .. cuma udah dari kapan tau liatnya .. belum sempet-sempet juga mampir buat ngicip menu ini Sumprriiiiiitttt!!! Ngiler banget liatnya apalagi kalo abis kena panas siang-siang .. beeuuuuhhh .. langsung meleleh akutuuuu .. . Akhirnya Bian putuskan untuk bikin sendiri aja deh .. dan biar puas itu yang digambar Bian bikin porsi jumbo loeh!! 🤣🤣 Semangkok itu sendiri mangga nya satu, ice cream nya duaaaa .. cobaaaa ini Bian gimana mau kurus yaaakk!! . Kalo di menu aslinya ice cream yang dipakai ice cream Vanila .. berhubung ditoko-toko terdekat rumah Bian ga nemu-nemu ice cream yang cuma rasa Vanila aja .. jadi ya seketemunya aja deeh hehehe . Kuyss!!! Cobain deh .. daripada ileran kayak Bian .. kelamaan liat baru eksekusi sekarang heuheuheuheuu . Note : Diresep ini, maizena Bian ganti dengan tepung beras karena pas banget ga ada stok maizena. Nah .. jadi kalo kalian pas ga ada stok maizena, bisa loeh diganti tepung beras dengan takaran sbb ya : 1 sdm maizena = 3 sdm tepung beras